2021年底国内青脚麻鸡市场好转，一季度仍可期
【导语】2021年国内青脚麻鸡价格走势较为清晰，整体呈“V”型走势。二、三季度毛鸡价格中低位，一、四季度毛鸡价格中高位，年度均价同比上涨。据卓创资讯调研，四季度孵化环节去产能操作频频，2022年一季度市场能否延续良好趋势？2021年麻鸡均价同比上涨
据卓创资讯价格监测，2021年国内青脚麻鸡价格呈“V”型走势。截至12月20日，年度棚前均价为5.61元/斤，同比涨幅14.02%。其中最低点出现在7月中旬，最高点出现在2月中旬。
由上图可以看出，一、二季度国内麻鸡价格高位下滑，毛鸡价格由6.68元/斤跌至4.86元/斤，累计跌幅27.25%。2月份受春节提振，市场需求较好，经销商采购量增加，需求面提振市场，交投较为活跃，助推毛鸡价格涨至年内最高点;春节过后市场需求减少，加之生猪价格明显下滑，肉鸡作为替代品，其需求量随之降低，毛鸡价格降至低位。三季度毛鸡价格触底反弹，一是受中秋节提振，市场需求略有好转;二是受二季度毛鸡养殖持续亏损影响，孵化环节及养殖环节均有去产能操作，供应量减少。四季度虽市场需求表现一般，但孵化环节持续去产，毛鸡出栏量缩减至历年低位水平，供应面提振市场，毛鸡价格震荡上行。
与需求面影响程度相比，供应面是影响毛鸡价格的主要因素。 供应量同比缩减超20%
据卓创资讯数据统计，截至第50周，2021年国内样本企业青脚麻鸡苗周度平均出苗量为196.31万羽，同比减少20.43%。根据图2可以看出，15-22周及29-43周较2020年同期明显减少。据卓创资讯调研，孵化端在2019年下半年引种积极性较高，致使2020年4-5月份(15-22周)出苗量达年内高值;2020年四季度孵化端引种量同比减少20.00%左右，致使2021年4-5月份(15-22周)孵化企业出苗量同比缩减近25.00%。受二季度鸡苗价格持续低位影响，孵化端亏损较为严重，在6月底及7月初有淘汰父母代种鸡操作，且后续鸡苗行情不及预期，孵化端去产能操作较为频繁，致使父母代种鸡存栏量不断减少，自7月下旬(29周)鸡苗出苗量同比明显减少，这一趋势持续到第34周。
据卓创资讯调研，受8月中上旬商品蛋价格下行利空影响，孵化企业种转商意向降低，多恢复装蛋，35周后孵化企业出苗量缓慢增多。但鸡苗价格持续低位，孵化企业盈利不佳，所以孵化企业上孵意向降低，且有去产能操作，致使鸡苗供应量短暂上涨后迅速下滑。三季度鸡苗供应量整体偏低。四季度淘汰种鸡价格上涨，孵化企业积极淘汰父母代种鸡。据卓创资讯调研发现，部分160日龄左右新开产种鸡亦被淘汰，致使在产父母代种鸡存栏量降至历年低位水平;12月山东地区在产父母代种鸡平均存栏量不足20万套，较往年正常水平低70.00%左右，供应面明显收紧。
2022年一季度麻鸡养殖或保持盈利状态
根据目前可知的供需关系推断，2022年一季度麻鸡价格将是先涨后降的趋势，养殖环节保持盈利状态。根据图2可以看出，2021年11-12月样本企业出苗量持续低位，根据养殖周期可推算2022年1-2月毛鸡供应量将低于正常水平，且受春节提振，经销商采购积极性增强，市场交投较为活跃，毛鸡价格或趋强运行，毛鸡养殖利润尚可。
由于孵化端去产较为积极，12月份父母代种鸡存栏量跌至低位，因此2022年1月份样本企业出苗量或继续保持低位，3月份毛鸡供应量持续不足;春节过后市场需求减弱，经销商订货积极性不高，毛鸡价格有下滑风险，但在供应面的支撑下，降幅或不大，养殖仍可盈利。
来源：卓创农业 冯筱程
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