共享精神 发表于 2021-10-12 17:00:00

温度不够,湿度来凑?育雏洒水,适得其反?


通常认为,育雏期间需要的相对湿度很高,以便为雏鸡创造一个良好的起始条件。
大多数人,认为最佳育雏湿度在60%-70%之间。


湿度低于50%会被认为太低,且需要加湿。
但经常有人说,最佳湿度水平要高得多,要达到70%,甚至80%的相对湿度。
一些人甚至推崇高湿育雏,认为这可以补偿温度的不足。即温度不够,湿度来凑...
但是,对于这种建议的合理性并不总是很清楚。

某公司的建议温度
某公司的建议温度和湿度
有人认为,这是因为雏鸡在孵化器中的湿度很高,育雏就需要继续保持这个水平以防止脱水。

的确,相比育雏的鸡舍,孵化期间的相对湿度更高,甚至可以达到80%。
然而,造成这种高水平湿度的原因是,我们希望在孵化过程中尽可能地保持孵化器的封闭。
这可以保持机器中的二氧化碳水平较高,并避免吸入相对较冷的空气而产生局部冷点。
由于这种有限的通风,孵化器内的相对湿度会上升。
每只孵化的小鸡从蛋壳里出来后,在干燥的过程中也会释放3克水到环境中。
因此,在孵化器之中,比较高的相对湿度是一个结果,而不是孵化的必要条件。
育雏使用较高的相对湿度防止雏鸡脱水,这似乎是合乎逻辑的。
但是,鸡不能出汗,它所有的水分损失都将通过呼吸来实现。


而只要雏鸡的体温正常,它就只会通过鼻孔呼吸,水分损失每24小时1‐2克。


用嘴呼吸时:蒸发1克水需要约540卡的能量(来自身体)。
如果雏鸡的体温升高,它就必须蒸发水分以达到降温的目的。
这种喘息将导致水分流失的增加,因为这是鸡在过热的情况下控制体温的方法。
这也清楚地表明,脱水实际上不是为了达到某种相对湿度的结果,而是温度控制的结果。
身体感受到的温度(体感温度)不仅受直接温度本身的影响,而且还受其他因素的影响,如风速、相对湿度、羽毛的覆盖率等。


这种所谓的有效体感温度,是雏鸡感受到的真实温度。
如果天气温暖潮湿,我们会比天气温暖干燥时感觉更不舒服。
高湿度使我们无法出汗,阻止了人体最有效的散热方式。这意味着在较高的相对湿度下,我们应该有较低的实际空气温度来体验相同的有效温度。
因此,我们往往也把这个知识用在鸡身上,觉得相对湿度越高,有效温度就越高。
这是真的。
但是,鸡和人不一样,因为鸡不出汗。
没有任何科学数据表明70‐80%的育雏湿度对雏鸡有利。
当外部温度很低时,70‐80%的育雏湿度甚至创造了潜在的风险。
如果育雏第一天,我们希望鸡舍有75%的相对湿度,若空气温度为35℃,这时每立方米的空气中有大约27克的水。
首先,这种每立方米空气中有27克水的条件,在自然界中几乎不存在。
即使在热带国家,这种情形也非常罕见。
35℃的高温,和75%的高湿度,很少在同一时刻出现。
如果我们假设室外是20℃、50%的湿度,那么空气中每立方米有7克的水分。
如果我们想把温度和湿度提高到35℃和75%的相对湿度(27克水/立方米空气),则我们需要在鸡舍的每立方米空气中加入20克水。


育雏期地面洒水是很多农场的日长操作,甚至有人会不断往地上泼水。
但蒸发这么多水会使温度下降。
蒸发这么多的水,鸡舍温度会下降2‐4度。
为了补偿这一温度下降,加热器必须额外工作。
由于气体的燃烧会产生二氧化碳,而我们不希望二氧化碳的含量超过2500ppm,所以我们需要更多的通风换气。

随着更多的通风,我们需要引入更多的水来达到35℃和75%的相对湿度的气候要求。
而结果是,温度下降,需要更多的加热....
育雏期间,高湿度的另一个问题是冷凝。
35℃和75%的相对湿度的露点是30℃。
这意味着,鸡舍内(地板,墙面)只要其温度不在30度以上,就会冷凝,并形成湿气,这增加了霉菌等的风险。



而,35℃和40%相对湿度的情况下,露点为19℃,所以几乎不可能出现冷凝现象。

—总结一下—
需要注意的是,非常干燥的空气(低于30%)确实对育雏有害。
因为如果舍内湿度太低,易对鸡呼吸道黏膜产生损害。


呼吸道原来分泌用于保护呼吸道的粘液,其里面的水分很快就会被干燥的空气所消耗干涸。


干燥的空气中,病毒更容易在空气中漂浮(比如气溶胶)。
育雏期,只有进入的空气中已经含有大量的水(潮湿空气),屋内的相对湿度才会很高。
否则,在育雏期间,将鸡舍相对湿度提高到70%以上,是不现实的。
因为,人为过多的增加相对湿度(>70%),会造成更多的问题。
麦老师认为,育雏早期,鸡舍湿度在40-65%之间都是适宜的,不需要额外加湿。
来源:Poultry Times,作者:麦老师

可兽医 发表于 2021-10-12 19:14:26

育雏时湿度能达到50就可以了

西方朔 发表于 2021-10-12 20:02:55

好文章

王日田 发表于 2021-10-12 21:37:20

文章不错,专业性强
湿度不好控制,南方北方差异性大,控制手段不是很理想

云中雪林 发表于 2021-10-13 01:21:24

有道理

牧鱼郎 发表于 2021-10-13 08:34:14

温度不够的情况下,提升湿度,那不是坑小鸡仔的么
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