网编小琳 发表于 2021-9-16 09:59:51

今日全国地区鸡蛋价格继续稳定为主

  今日全国地区鸡蛋价格继续稳定为主。主销区北京各大市场鸡蛋价格继续维持稳定,主流参考价227元/44斤,石门,新发地、回龙观等主流批发价227元/44斤,大洋路鸡蛋主流批发价格225-227元/44斤,稳,按质高低价均有,有车7台,到货减少,成交灵活,走货一般;上海褐壳鸡蛋价格以稳为主,浦东褐壳鸡蛋接货价134元/27.5斤,浦西138元/27.5斤,粉蛋价格有高低,货源正常,走货一般;广州到货偏少,走货正常;东莞到货正常,走货正常;受北京影响周边河北地区和辽宁地区蛋价继续稳定;主产区河南、山东等地蛋价今日也维持稳定,河南均价4.9元/斤,山东均价5元/斤。近期鸡蛋礼盒需求较好,中秋需求仍有,不过贸易环节恐跌风控情绪已至,市场走货略有放缓;不过老鸡淘汰相对增加,鸡蛋供应压力不大,产区鸡蛋库存正常,叠加福建部分地区再发新冠疫情,鸡蛋需求增加,今日南方销区到货正常,走货见快,流通环节库存不多,预计近期鸡蛋价格窄幅震荡,节后或有回落。

  鸡蛋供需市场整体表现较为平稳,虽然节前需求仍有支撑,但是距离中秋假日只剩3天,大销区需求已经略显颓势,走货趋慢,需求整体呈现稳中走弱趋势,支撑重点将由远途外销逐步转为本地内销。产能增长有限,养殖端产能、库存均处于低位,对蛋价底部有支撑;天气转凉,产蛋率回升,霉变风险下降,需求下降导致的少量库存对行情负面影响减弱。

  淘汰鸡出场价格止跌企稳。近期蛋价继续上涨动力不足,养殖户淘鸡情绪加重,河北、河南等地老鸡淘汰增加,不过较正常年份仍减少;猪肉替代消费效应明显,市场对淘鸡需求不多,屠宰企业按需采购,预计近期淘鸡价格或持续下跌。

程祥 发表于 2021-9-17 08:56:01

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