今日全国地区鸡蛋价格止跌企稳
端午小假期匆匆而过，假期中蛋价表现平稳无奇，小部分地区出现小涨小跌。今日全国地区鸡蛋价格止跌企稳。端午节后，北京蛋价略有下调，186元/44斤，今日稳在这个价格；上海蛋价稳了一周左右，120元/27.5斤；受北京影响周边河北地区和东北地区蛋价稳定；主产区河南、山东继昨日下调后今日稳，均价4元，不过小部分地区已经跌破4元了。从销区批发市场情况来看，北京整体到货正常，走货正常略慢；上海到货、走货正常；广东到货正常，走货正常略慢。端午期间南方销区到货量持续增加，疫情影响餐饮行业需求，走货见慢，广州地区流通环节库存增加，粉蛋下跌影响红蛋走弱；近期北方多地出现暴雨，关注鸡蛋质量，目前各环节库存不多，端午节后鸡蛋需求减弱，预计近期鸡蛋价格震荡调整，有下调风险。需求市场转弱，不过下降幅度暂时偏小，局地存在节后小范围补库、及618活动促销等需求支撑，加上终端及中间环节库存不多，拖住了蛋价下跌的幅度。产区产能短期变动不大，但是新开产量存在增长预期，鸡蛋难以长期保存，养殖场仍以顺势出货，供应相对充足，好在库存仍不多，对蛋价仍有底部支撑。从气候条件看，高温高湿天气对鸡蛋的储藏与运输都造成了极大的不利，梅雨季节的到来，贸易商拿货囤货变得极为谨慎！蛋价或在观望中稳中小幅下滑。
淘汰鸡出场价格基本稳定。近期蛋价走弱，部分养殖户淘鸡情绪加重，但猪肉价格持续探底，淘鸡替代效应减弱，走货不快，屠宰企业按需采购，预计近期淘鸡价格或继续偏弱。
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