今日全国地区鸡蛋价格继续稳定
今日全国地区鸡蛋价格继续稳定。主销区北京稳，继续保持194元/44斤；上海稳、广东稳；受北京影响周边河北地区和东北蛋价稳定为主；河北均价188元/45斤；辽宁蛋价186元/45斤左右。主产区山东均价稳在4.3元/斤左右、河南均价4.25元/斤，稳。今日北京到货减少、上海、广东到货正常，走货见慢。近期由于广东部分疫区封闭管理，餐饮及零售端需求减少；产区走货量正常，多数产区库存在1天左右震荡，目前端午备货进入尾声，电商平台走货不快，且天气炎热，贸易商拿货意愿不强，预计近期鸡蛋价格稳中震荡。当前虽然产能不高，需求也处于端午节前备货期，对蛋价支撑明显。但是目前蛋价相比去年偏高，而猪价跌跌不休，同时高温高湿天气对鸡蛋质量是一大考验，蛋商拿货十分谨慎，导致终端需求受到抑制。不过优质仍有优价，顺势出货保持低库存，蛋价短期仍有支撑。蛋价或稳中局部偏弱调整。
淘汰鸡出场价格震荡下跌。近期蛋价上下波动不大，且天气炎热降低产蛋率，部分养殖户惜淘情绪减弱，东北、河北等部分地区老鸡淘汰速度加快；淘鸡市场需求一般，走货转缓，屠宰企业限量采购，预计近期淘鸡价格或继续偏弱。
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