今天鸡蛋市场价格全国有稳有涨，继续呈现粉强褐弱的格局
今天鸡蛋市场价格全国有稳有涨，继续呈现粉强褐弱的格局；四大销区北京、上海、福建、广东今天整体稳定，广州东莞昨天到货正常走货正常蛋价小涨，东莞昨天走货正常仍有剩车。今粉蛋涨势较好，各产区库存有望清空，红蛋虽需求一般，在粉蛋的带动下也会有好的趋势，需求能否持续，也不能大意，注意好景不长，有可能是端午需求加上月底冲业绩，或者疫情抢购。进入5月份以后，鸡蛋市场供需均未出现明显变化，供需博弈下，蛋价涨跌调整空间都有限，5月中上旬鸡蛋价格在4.15-4.35元/斤之间调整，但5月初至今均价较4月份小幅走高。目前生产、流通环节多无余货压力，仅个别产、销区因高温多雨天气，走货略有放缓，余货略有增加，但整体来看，产区生产、流通环节余货多在1-2天，个别地区4-5天。因目前进入夏季，高温天气使得鸡蛋储存时间缩短，为避免出现质量问题，养殖单位、贸易商顺势出货，维持低位库存。现在南方依然处于梅雨季节，气温不高而湿度很大，对产蛋率还没有明显影响，但却严重影响了鸡蛋的存储和运输，导致贸易不敢大胆的备货，普遍快进快出，再加上端午的拉动力无法达到五一小长假的水平，所以个人判断端午前后大概率会有一波上涨，但难以达到五一的高点。养殖户不要一有点小涨就无限期望，从而做出错误的决策。
淘汰鸡市场情况比之前稍有好较，惜淘情况稍有改善。淘鸡在清明少淘、五一少淘，准备到端午淘汰的也不少，目前淘汰量还是不及预期，没淘的老鸡可能还是想等中秋行情，市场调研报告显示，目前可淘老鸡也不太多，猪肉回升乏力，对后市鸡价帮助有限，7、8月看需求上升，可淘鸡不多，能否带动鸡价，目前确定7、8月可淘老鸡量大幅下降，也跟20年疫情没上鸡有关系，暂时鸡价还是看这两个月会有好转。
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