今日全国地区鸡蛋价格弱势调整为主
今日全国地区鸡蛋价格弱势调整为主。主销区北京落、上海稳；受北京影响周边河北地区和东北地区蛋价下调为主；主产区河南、山东跌。从销区批发市场情况来看，销区整体到货正常，走货正常。销区走货仍无加快迹象，蛋源到货也比较平稳，在产销区价差较小的压力下，需求不振，天气不利于储存，这一回合产销博弈以产区相对高价下调做出让步。近期鸡蛋市场行情趋向稳定，供需两不强，多数产区库存在1-2天区间震荡；天气炎热，为保证产品质量，电商及传统渠道贸易商拿货谨慎；猪肉继续探底，部分消费者对高价生鲜食品有抵触情绪，需求一般；食品厂备货端午开启，但需求量同比下降，预计近期鸡蛋价格继续震荡运行。近期蛋价难涨难跌，上下幅度不会太大，供应不缺，需求也不会太差，上下一两毛的变化难度大，淘汰和开产都在增加，开产后市会逐步大于淘汰，开产多淘汰少可能会持续较久。饲料不跌，蛋价也难跌，今天的淘汰虽有增量，实际还没有达到预期淘汰量，端午计划淘汰的不少，等过清明等五一，等过五一又没有等到端午，淘汰量看似增加实际没有淘到可淘数量，开产却有些超预期，近期陆续开产的比较多，6月待开产量还会增加，暂时还是5月为最缺蛋季节，6月本以为继续缺蛋，现在淘汰量不及预期，开产量略有增加，后市开产可能会略大于淘汰，蛋价依然难有大幅上涨趋势，6月要做好低利润准备，老鸡在6月换羽可能还是较好的选择，7、8月是历年旺季，今年下半年养鸡依然是有利润时期，淘汰后换新鸡成本高，还容易赶上上半年的淡季，6月换羽明年清明节没鸡可淘的时候淘鸡，还能躲过上半年淡季，鸡价如果继续下跌，换羽值得考虑，目前鸡价涨价机会不多，反而还有掉价可能，不考虑换羽，要么赌7月以后行情，要么早淘，否则淘鸡也很尴尬。
淘汰鸡出场价格全面下跌。近期蛋价持续走弱，且蛋鸡养殖饲料成本居高不下，部分养殖户淘鸡情绪渐浓，老鸡淘汰量较前期增加；天气炎热，活禽走货放慢，屠宰企业按需采购，预计近期淘鸡价格或继续下调。
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