今日鸡蛋价格继续震荡偏强
今日全国地区鸡蛋价格继续震荡偏强，主销区北京继续涨、上海涨；受北京影响周边河北地区和东北地区蛋价上涨为主；主产区随之全面上调。北京、上海、到货正常，广东偏多，走货正常。近期终端需求较前期略有好转，电商平台走货速度偏快刺激鸡蛋需求，粉蛋库存低于红蛋，河北、河南等产区库存逐渐下降；部分贸易商赌涨清明行情采购量增加，目前市场对高价蛋抵制情绪较重，预计近期鸡蛋价格震荡为主，上涨空间有限。3月以来鸡蛋价格小幅反弹，蛋鸡饲料养殖成本高位运行，蛋鸡养殖处于成本附近；后市蛋价看涨情绪浓烈，但部分养殖户补栏仍持观望态度。看需求端，食品企业、各地高校陆续恢复正常采购量，随着“清明节”的临近，农贸市场、商超等终端的需求也有所好转，电商促销活动增加需求稳定，同时终端群众春节期间的库存基本消化，购买力恢复，加之销区内人口返工，各地餐饮行业的恢复，拉动了鸡蛋整体的需求，对市场心态形成一定提振，促使现在的价格得以支撑。国内需求恢复稳定的情况下，继续上涨的空间有限，其次各个环节还有1-3天的剩余库存没有完全消化，那么可见蛋价短时大幅上升的可能性不大，不过随着存栏量的继续下降，库存的逐渐消化，鸡蛋终将回暖。
淘汰鸡出场价格稳中偏强。近期蛋价持续偏强且产区库存逐渐下降，部分养殖户赌涨清明行情延淘老鸡，多数老鸡淘汰日龄增加至495天左右；淘鸡量减少支撑淘鸡价格，屠宰企业少量采购保证冰鲜正常供货，预计近期淘鸡价格震荡偏强。
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