今日鸡蛋价格稳定为主 淘汰鸡价格震荡调整
今日全国地区鸡蛋价格稳定为主，销区北京、广东、上海稳；主产区全面平稳。销区北京、上海、广东到货正常，走货一般。近期终端需求持续走弱，销区补货以及学校、工厂备货基本进入尾声；产区鸡蛋供应充足，东北、山东等部分产区库存高达3-4天以上，流通环节库存在2-3天左右，终端市场走货偏慢，贸易商恐跌采购偏谨慎，预计近日鸡蛋价格震荡调整为主，局部偏弱。蛋价从开工到现在，不仅没有拉上去，也压不下来，压不下来不是因为供应少，是因为贸易商手里有货，供应多，这些库存掉价就会亏损，强撑才能让手上库存保值，这种情况主要是产区贸易商的做法，压不下去也说明掉价幅度不会大。很多人认为蛋价在成本线下的可能性不大，市场是残酷的，不会考虑养殖户的成本，只是成本能影响上鸡和淘汰的改变，市场只看供需关系，蛋价一直在成本线下，却没有改变淘鸡的态度，是因为大家都看好后市，大家都能赌，今天的鸡价就是没有多少淘汰的结果，所以行情永远都是留给少数人的，蛋价一直在成本线下说明供需关系不平衡，还是存在供大于求的现象，主要不是供应很多，需求下降才是根本，既然是需求下降的影响，那么供应也不缺，未来需求能上升多少比例？上半年的需求能好多少呢？
由于春季产蛋量增加，加上新冠病毒疫情造成的复工推迟，学校开学推迟，鸡蛋消费量降低。一旦天气变暖，新冠病毒疫情减轻，鸡蛋的消费量就大幅度的增加。也就是说鸡蛋价格下跌停止的行情，应该在3月中旬。也就是各大学校开学，餐饮行业全面营业，企业复工全面开始，时间点应该是在3月中下旬鸡蛋价格会复苏。
淘汰鸡价格震荡调整。近期鸡蛋价格在成本线附近徘徊，蛋鸡养殖成本不断攀升，河北、河南部分养殖户老鸡淘汰积极性增加，屠宰企业顺势收购填补库存，但冻品市场弱势，屠宰企业按需采购，预计近日淘鸡价格继续走弱。
今天元宵节，开学，复工已在眉睫，行情会好起来的 元宵节快乐
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