提高管理水平这说法，如老生长谈，却是千古不变的真理。
利润高的时候，大家都赚钱，管理差的运气好，也不一定少赚，所以人人都觉得管理无大用。利润低的时候，管理的作用就体现出来了，那些管理差的，就负利润了，自然就被淘汰了，而那些管理好的，依然有钱可赚，虽然不及往年赚的多，总还可以养家糊口，以图后变。
关于现在的行情，大肉鸡屠宰厂此刻如热锅上的蚂蚁一样，这几天，毛鸡收购价极为跳跃，一天一个价，嗖一声，上去，哗一声，下来，行情如巨浪滔天之中的小船被抛上抛下，随时有翻船的可能。
昨天还涨1毛5呢，今日东北毛鸡再落5分钱，鸡雏场是冷眼旁观，不再落价，维持在2.2-2.7之间，一幅爱咋咋地的姿态。。
这些天，屠宰厂停工放假的一个接一个，市场走货甚是缓慢，冻产品又涨不上去价，下边还收不来鸡，高价收鸡就是赔钱，干脆提前放假，准备过年。
市场上竞然没有因为屠宰厂放假而出现缺鸡荒，令屠宰企业大跌眼镜，老百姓该吃啥就吃啥，不为所动，没有鸡肉不吃又能咋地？
看起来，肉鸡要想走量，还是要重点放在团餐和旅游上，这个是大号铁锅，只是，这两个吃肉的大锅年底似乎并不给力。
山东的毛鸡收购3.9，东北的4.1，这个价格都是目前的屠宰成本线，只有放合同鸡的屠宰厂才能苦熬坚持，随着节日的临近，到年关底才有可能出现一轮鸡价小高潮。。
肉鸭雏这边连续落价，已经落到1.5元，落幅2毛，这个价也无人问津，就是不养，养殖户唯一的能力就是无声的沉默。
今年冬天也是怪事，市场上就是不缺产品，削减了产能，市场上还是纹丝不动，肉鸡和鸭现在都是这德行，只要是冻货分割，现阶段就是让人不敢接近。。（转发自渔歌原创）
库存有多少谁能说的清？ 冷冻卖不动，不敢吃。也不敢进货。反正这阶段我是不想买冷冻品。 今年两条腿的时运不济:'(:'(，四条腿的还可以！:lol
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