今日鸡蛋价格基本稳定
今日全国地区鸡蛋价格基本稳定，销区北京、广东稳，上海稳；北京周边主产区辽宁、河北稳，山东、河南稳。销区上海、北京到货正常，广东增加，走货一般。11月底在产蛋鸡存栏量跌破11亿羽，但产区鸡蛋供应仍充足，近期蛋价低位反弹，生产环节顺势转移库存到贸易商或终端市场，流通环节少量库存，贸易商根据市场走货情况采购，终端市场需求仍无好转，寄希望于春节前食品厂备货提振蛋价。鸡蛋价格震荡前行，目前小码鸡蛋占比偏低，后期新进入高峰期产蛋鸡数量有限，养殖盈利欠佳，养殖单位顺势淘鸡，后期蛋鸡产量仍呈下降趋势，但由于近期市场流通缓慢，各环节库存压力增加，整体供应稳定。蛋价降至低位后，下游经销商接货积极性好转，且东北、部分地区受降雪影响，局部市场出货受阻，或推动蛋价小幅向好。因此预计短期内鸡蛋价格或稳中震荡调整。淘汰鸡价格有涨有跌。随着完整周期内养殖成本的不断上涨以及蛋价震荡偏弱，养殖户赌涨情绪减弱，老鸡淘汰量趋增，但淘鸡市场需求一般，屠宰企业按需采购，预计近日淘鸡价格震荡偏弱。
刚刚看到了蛋鸡圈刘沛京老师发出来的报告，觉得与已观点相同，特摘录下来分享给朋友。
淘汰鸡价格，或许难有较大幅度波动，原因有四：
第一供应量太大（2019年8.9.10.11.12月份，月均进雏量都在1亿只以上，最大进雏量接近1.3亿只，刨去死逃和提前淘汰，月均可淘老鸡在1亿只以上，照比往年可淘老鸡量，大幅度提升。）
第二：需求量低迷，新冠后，原有渠道食品，深加工，熟食，餐饮等渠道需求减少，当前冷库仍然有不少库存白条销售不动，全年屠宰订单化生产，基本不多收鸡，淘汰鸡价格，主要依托活禽市场消化，活禽市场单批需求量少，一旦大量淘鸡，价格必然面临大落；
第三：猪肉缺口逐步被补齐，猪肉供应量上升，价格回落，原来用猪肉的地方，逐步又恢复使用猪肉，替代消费减少，同类禽蛋禽肉自身供应量大增，产能去的慢，仍然供大于求，价格极低低迷。
第四：目前淘汰蛋鸡市场需求不明朗，没有大利好刺激，各中间环节（屠宰，活禽等渠道），观望居多，建库存少，随用随取，不利于价格持续大涨势； 以上四点，可能会压制住淘汰蛋鸡价格大幅度反弹。
页:
[1]
