无知中成长 发表于 2020-6-12 08:40:57

老师傅们用过em菌进帮看看

放置时间有20多天了这样的菌种是不是霉变了还能用吗？你们我还没有这样的情况？上面漂浮白膜闻起来只有酸味，这样的情况还能使用吗？求多多发表意见，


刘艳飞 发表于 2020-6-12 08:55:41

没用过自己做的，只用买过成品的

小陕菜 发表于 2020-6-12 09:21:47

霉变是发霉味 ，你那个如果酸味很重，估计主要是酵母和醋酸菌。霉变会在上面形成霉斑，很大一块。 你可以先给少量鸡喝喝，没事，再用

上乘风 发表于 2020-6-12 11:25:47

好着那

常老师 发表于 2020-6-12 21:40:00

没事
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