五一需求疲软，蛋价上涨无望？节后蛋价涨不涨？
五一需求疲软，蛋价上涨无望？如何止损？
想必蛋鸡养殖户朋友，都很怀念2019年鸡蛋价格一路飙升的时候，在第三季度鸡蛋价格创下近10年来新高，一只蛋鸡盈利可达到近50元，养殖户赚得盆满钵满。但是进入2020年后，蛋价不仅重回3元时代，甚至在4月份后，进入下滑趋势，而许多人所预期的劳动节蛋价上涨，也并未实现，蛋鸡养殖利润更加微薄，这种现象将会持续到什么时候呢？我们不妨借助卓创资讯和市场统计数据进行分析，对鸡蛋价格走势大致做到心中有数。
在市场经济主导的环境下，鸡蛋价格的影响因素无非就是供需关系，其中供应端变化主要在产量、存栏量、出栏量等，任何一个因素的改变都将很大程度上影响蛋鸡供应；鸡蛋作为人们日常所需物品，以居民家庭日常消费为主(80%左右)，食品加工尤其是深加工占比相对较低，全年鸡蛋消费量比较稳定，所以说蛋价的变化更倾向于供应端变化。当蛋价上涨时，受到高利润驱使，养殖场扩大引进量，补栏扩张，鸡蛋供应增加，引起蛋价下跌，蛋鸡养殖利润变薄，部分小规模养殖场可能被淘汰，规模化养殖场也会抑制补栏，此时供应减少，拉动蛋价的上涨，这也就是所谓的“单周期”。
2019年鸡蛋价格飙升主要是由于，2017年上半年产能集中释放，蛋价一度下跌至1.8-1.9元/斤，养殖场淘汰鸡增多，甚至部分300天左右的高峰期蛋鸡都被淘汰，去产能化严重，一些小的养殖场退出市场竞争，此外在2018年8月后，非洲猪瘟疫情不断蔓延，生猪产能下滑，尤其是在2019年下半年，猪肉缺口放大，“二师兄”价格如坐上火箭一样增长，拉动禽肉鸡蛋价的上涨，市场需求量大于供应，所以在2018年-2019年时鸡蛋的供应量紧缺，并在2019年下半年价格大幅走高。
若结合养殖周期，在2020年蛋价应该进入牛市尾声阶段，若养殖户谨慎补栏、顺应市场对于鸡蛋需求的高峰低谷期，那么2020年蛋鸡存栏将维持一个理性数量，鸡蛋价格也会相对稳定。但是，卓创资讯对提前5-16个月(整个蛋鸡生长周期)的鸡苗销量进行汇总，发现6月份前后将达到短期存栏的高峰点，三季度存栏将进入高位下滑阶段，从目前养殖单位补栏的积极性来看，因为当前蛋价利润十分微薄(4月份蛋价呈现出稳中下跌趋势，部分地区跌落至2.5元以下)，养殖户存栏积极性不高。
2020年4月份全国主产区淘汰鸡价格缓慢上涨后小幅度下跌，日均价由1日的4.06元/斤涨至4.36元/斤，然后跌落至4.04元/斤，月均价4.20元/斤，环比下跌0.02元/斤，环比跌幅0.47%，同比跌幅13.22%。4月份鸡蛋价格处在饲料成本线上下调整，养殖单位的亏损不多，且对后市抱有一定的期待，所以淘汰老鸡的积极性不高。据卓创资讯，5月份肉鸡出栏量或将持续增增加，挤占淘汰鸡市场，所以在5月份淘汰鸡价格或缓慢下跌，这将在一定程度上影响蛋鸡养殖户淘汰鸡积极性。
以上，我们可以看到，在鸡蛋供应方面，产蛋鸡存栏量或将持续增加，目前大部分鸡场产蛋率维持在正常水平，部分铲去产蛋高峰期蛋鸡的占比较高，所以供应端鸡蛋产量充足。
需求方面：假期期间下游补货或将推动市场走货小规模加快，根据国家政策在5月份中下旬全国各高校、高中、初中将陆续开学，需求量或短期增加。但是销区消化能力有限，食品厂的采购量不高，所以产区走货一般，终端按需采购为主，综合来看，市场需求后动力一般。卓创资讯预计假期期间鸡蛋价格或反弹0.15元/斤左右，但是从5月1日-4日的蛋价统计数据来看，预计的价格反弹并未出现，大部分地区以稳为主。
综上，可以看出鸡蛋终端环节备货短暂刺激需求，蛋价或有上涨可能，但是之后需求缺乏利好支撑，货源供应压力大，蛋价仍然存在下跌的风险，因此建议投资者前期高位空单可逢低减仓，谨慎观望假期期间蛋价的调整趋势，严格设置止损。
文章来源：小杨说蛋鸡！
节后涨价希望落空
五一小长假是疫情之后的第一个消费旺季，国家非常重视，出台了各种刺激措施，各大商超不遗余力的打折促销。具体到鸡蛋，这几天终端市场走货确实加快了，但价格由供需决定，而不仅仅取决于需求，节前普遍预计节后补货会有波小涨，现在看来希望落空。供应实在太大，小小的五一节根本无法改变鸡蛋供大于求的格局。
这几天北方市场相对稳定，但东莞连续到货多，走货压力持续加大，粉蛋已经跌破3元大关，作为销区最大的批发市场，东莞破三，产区的压力可想而知，果不其然，周日河北粉蛋全面走弱。
个人观点：如果5-6月蛋价在继续成本线附近折腾，那么下半年也没戏了，全年煮青蛙；如果跌破2.5，甚至破2，行业将快速完成去产能，下半年会一改颓势，提前进入新的一轮上涨周期。
说到底还是产能大，去年疯狂扩张，今年自食其果，没有超淘，就无法去产能，而去产能靠自觉，靠呼吁是不现实的，只有通过低价逼淘。
除了蛋鸡自身存栏大，5-6月蛋鸡行业还将面临大量种转商的冲击。3-4月猪肉、禽肉、蛋价等持续低迷，蛋鸡，肉鸡，817等鸡苗价格开始下滑，种蛋孵化率下降，多余种蛋必然冲击商品蛋市场。
去年家禽行业集体疯狂，今年只能自相残杀......
本人的话可能不中听，但这就是行业当前的现实，我们只能面对，无法逃避！
节选自：蛋先生工作室
节后蛋价涨不涨？重点看走货！
昨日鸡蛋价格稳中有涨。目前全国蛋禽继续维持生产旺季，鸡蛋供应充足且略显偏多，当前终端消费需求淡薄，鸡蛋走货缓慢，产销区库存较足，贸易商拿货谨慎，目前蛋价尚不稳定，预计近期蛋价震荡调整为主。
而五一前商超、养殖单位等低价促销增销量，近几日蛋商节后补库积极性会有所提高，各环节走货加速，而低价区有反弹趋势，重点关注五一后的走货情况！
从供应角度看，最后一批开产蛋就在近期，再过半个月左右就开始没有，甚至有绝迹的现象，供应还不代表开始减少，前面的小蛋还在逐步长大，要月中以后才能逐步在市场上体现。
淘汰鸡方面：近期淘鸡市场养殖户逢节出淘积极性增加，需求面尚且疲软，屠宰企适度压价，淘鸡价格被动回调，当前淘鸡市场市场行情较不稳定；预计近期淘鸡价格受肉禽价格回落影响将继续回调整理的可能性偏高。
来源：老井说鸡蛋
现在正是8月之前存栏量最多，供应最足的时候
从今天的需求角度看，粉蛋有库存压力，证明超市促销活动没有起到非常好的效果，如果红蛋也是不好走，也证明旅游餐馆消费一般，疫情后的消费能力下降，得到有效的证明，未来何时消费能回头暂时还不能确定，也可能会影响端午涨价的幅度。
从供应角度看，现在正处于存栏高峰，开产蛋都几乎全部上齐，后面新增在本月中旬告一段落，老鸡不淘，也不是淘汰季节，这个时候正是8月之前存栏量最多，供应最足的时候，如果去产能不能得到解决，未来会有一段时间的难受，最低谷将在本月中旬以后出现，从今天的供需情况看，未来出现疫情期间的低价很有可能，只要6～8号保持现在的局面，本月低迷行情将更加确定。
综合情况，预计未来几天也难有好转，明后两天走货如继续不好，行情堪忧，淘汰意愿看能不能改变，否则低迷行情将持续到7月，7月初以后预计能有好价。
来源：浠水家美鲜鸡蛋，作者：美鲜小天使
五月可能会出现又一个蛋价低谷
按照我们原来的预估，在清明节后，蛋价会在四月份一路上涨，五月中旬达到上半年的高峰，再不济也会在3.5-3.8/斤左右晃一晃。但是，结果大家也看到了，虽然在四月的中旬蛋价冲过三块，但四月下旬却是在一路走低！
并且，五一节后，即使是有着“月初涨”的利好，昨天和前天，山东河南的蛋价局部向上动了那么一下，便歇菜啦！均价继续赖在2.85元/斤左右，迟迟不愿挪窝！
导致蛋价在四月冲高失利的根源，显性原因是817种蛋转商，本质则是社会整体消费低迷。肉毛鸡价格清明节后一路走低，肉苗鸡跟着跌跌不休，特别是817苗鸡自四月中旬后价格低得如同白送，大批817做种蛋鸡悉数转商！
原来我们以为，人在哪里都是要吃饭的，其实是在家里还是饭店吃饭区别大了去。从美欧各国动不动就“牛奶倒下水道”、对鸡、猪实施“安乐死”来看，因为疫情对肉蛋奶类的消费量是大打折扣了的！
直到现在，各地仍然普遍禁止大型公共聚餐，一些地方，清明节后在抗疫的名义下，农村一度偷偷摸摸办红白喜事宴席，最近也被紧急叫停。中国人一贯好面子，餐桌上的浪费大家是有目共睹的！
由于消费不及预期，原先的肉鸡冻库库存，在屠宰场开工后只能被动上升。而市场上由于肉鸡成鸡供应有限(推算现在出栏的肉鸡，种蛋入孵在2月下旬到3月上旬，彼时肉种蛋入孵偏低)其结果就造成白条鸡价格一路上涨，而近期肉毛鸡价格却一路下跌的怪异现象！
肉毛鸡能确保大量供应上市，应该在五月中旬左右。五月中旬上推60天是3月的中旬，而三月中旬肉种蛋的入孵已经开始大增！因此，如果各地仍有肺炎病例爆出，肉鸡库存不能得到有效的消耗，肉毛鸡最残酷的低价可能还在后面。
也就是说，倘若五月中旬后肉毛鸡价格继续大跌，毫无疑问肉苗鸡会跟着下跌，一旦快大型肉苗鸡(注意是非817苗鸡)跌成白菜价，肉种蛋转商的，就不仅仅只是原本就是蛋鸡的817种鸡，快大型的大肉食种蛋甚至也会当做商品蛋处理掉，届时才真正是今年蛋价的灾难！
这里需要提醒大家的是，5月5日已经开始立夏，北方鸡蛋主产区气温升高，显然已经不利于鸡蛋在常温下存贮啦！而且，由于蛋雏鸡入栏的最佳时机已过(现在蛋雏鸡入栏产蛋高峰到中秋节后)，蛋雏鸡行情的疲态已现，当前一些蛋种鸡场的种蛋利用率已经由过去的100%降至70-80%左右，这部分没有充分利用的蛋种蛋，也会到商品蛋市场上捣乱的！
我们再来捋一捋上面的思路。一般情况下，我国快大型肉种鸡常年存栏8000万羽左右(白羽、黄羽各半)，做种817种鸡大约5000-6000万只，存栏蛋种鸡2000万只，合计国内各种种鸡存栏大概在1.5亿只左右！
假定只要有三分之二的种蛋转商数量，对蛋价的冲击简直是致命的！
当然，有朋友可能认为，五月有中小学生开学、新产蛋鸡减少等利好拉动。
确实，1.5亿中小学生全面复学这个利好看起来确实不错。但是，今年学生实施的是错峰开学，至少已经有三分之一的学生已经该拉动过了(4月27日前蛋价坚挺了一下，就是部分复学因素拉动)！
有鉴于此，如果肉苗鸡价格直线下跌，各种种蛋转商比例增加，商品蛋市场供应压力会骤然增加！
这样一来，五月的某个时段，有可能会创下今年上半年蛋价的又一个低点！并且这个低谷，大概率会持续到六月下旬，甚至是七月中上旬左右！
来源：老井扯鸡蛋 谢谢
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