共享精神 发表于 2020-2-28 16:30:00

呙于明教授:战“疫”形势下肉鸡饲料营养四大技术策略


      一、 战“疫”形势下肉鸡产业困境

       1、 生产要素配置

       人力不足,不能及时上岗复工

       生产资料供应不畅:鸡苗、饲料、兽药等;

       流动资金紧张

       2、 原料/产品市场

       鸡苗/饲料原料价格;

       鸡产品上市受阻、消费市场疲软

       二、战“疫”形势下肉鸡饲料营养技术策略

       前提:有鸡、有料

       情形一:延长饲养时间,控制饲料喂养成本   

保“上市”
       对策:调整配方营养水平/限制营养摄入量

       适当降低日粮配方的营养水平,尤其是有效能、粗蛋白/氨基酸、钙磷等养分含量,配制营养浓度低的日粮。

       要点:

       (1) 析因法确定营养供给;优化有效能与可利用氨基酸;

       (2) 优先满足生长早期营养需求,确保免疫与消化系统的正常发育;中后期的营养满足程度弹性较大;

       (3) 适度降低后期日粮有效能/粗蛋白含量,以免过肥;

       (4) 适度调整光照制度。

      情形二:饲料原料短缺,原料供应结构变化

保“营养”
      对策:调整配方原料组成

       (1) 同类营养源原料间代替:豆粕与棉粕等其它饼粕、磷酸氢钙与骨粉、不同油脂之;

       (2) 添加剂与大宗原料间替代:植酸酶与磷酸氢钙、工业氨基酸与蛋白饲料(低蛋白日粮配方)…;

       (3) 充分利用廉价的非常规饲料原料资源。

      要点:

      (1) 不存在等量替代可能性,任一原料用量变化应改变配方;

      (2) 生长节点适用性:易消化的优先用于肉鸡生长早期;

      (3) 原料中养分的生物可利用性:以可消化/可利用为基础配方。

         情形三:饲用抗生素退出、饲养周期变长、疾病风险加大

保“安全”
      对策:增强肉鸡免疫抗病力

      (1) 加强肠道屏障与免疫营养:功能性营养素、非营养性添加剂;

      (2) 发酵生物饲料

      (3) 养好种鸡,改善雏鸡质量。

      要点:

      (1) 保障饲料卫生,健全生物安全体系,实施“清洁养殖”;

      (2) 平衡适度免疫稳态与营养代谢,优化饲料转化率;

      (3) 日粮与饮水途径并举。
  
      情形四:优化饲料成本,改善养殖效益

保“效益”
      对策:精准营养

      (1) 原料养分含量及其生物效价参数精准:精准评价

      (2) 肉鸡营养需要量参数精准:品种、生理阶段和生产目标特异性

      (3) 精细饲料生产工艺与过程:适宜加工工艺参数

      (4) 精准饲喂:采食量精准

      要点:

      (1) 精选优质原料,科学合理选用少用添加剂;

      (2) 基于全产业链价值优化饲料配方,优化投入产出比。
来源:饲料技术汇

鸡中生智 发表于 2020-2-28 21:09:18

料比又要惊掉一地下巴

河南畜牧 发表于 2020-2-29 09:49:10

谢谢分享。
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