1月16日全国猪价 | 消费端乏力，猪价出现阶段性回调
今日全国生猪收购价格小幅下跌，全国均价36.23元/公斤，环比昨日下跌0.25元/公斤，跌幅0.69%。全国生猪收购最低价为新疆，价格为31.00元/公斤，最高价为海南，价格为40.40元/公斤。东北地区下跌。东北高价区下跌幅度较大，白条走货不佳，屠企继续压价，但猪源供应相对偏紧，预计近期生猪价格跌幅或逐渐收窄。
华北地区下跌。山西跌0.1元/斤，鲜销品走货较差，掣肘猪价上涨，猪价或仍有下滑空间;河北跌0.3元/斤，主散户猪价下滑幅度较大，鲜销品走货缓慢，生猪需求低迷，预计高价区或仍有下滑空间;京津跌0.5元/斤，生猪白条走货尚可，预计近期猪价再跌空间有限。
华中地区稳中下跌。河南跌0.3元/斤，冻品投放不利本地市场行情，猪价上涨受限，但养殖端扛价，预计近期猪价或逐渐企稳;湖北跌0.15元/斤，近期需求端提量有限，低价猪源收购仍有困难，预计近期猪价或以稳为主;江西稳，屠企提量不明显，养殖端出栏积极性不高，预计近期猪价或以稳为主，随着春节临近，猪价或有小涨可能。
华东地区稳定。山东跌0.15元/斤，猪肉市场交投量不高，养殖户出栏量尚可，屠企收购顺畅，但出栏体重偏小，预计猪价再跌空间有限;江苏主稳，局地涨跌调整，鲜销品走货不畅，屠企收购无提量，供需博弈，预计近期猪价以震荡调整为主;福建稳，猪源偏少，支撑当地市场行情。
华南地区：主稳。广东上涨0.05元/斤，广西稳，消费端需求量逐渐减少，屠企收购量有所下滑，供需僵持，短期猪价或以稳为主，随着年前备货量增多，局地低价区或有补涨可能。
今日全国猪价在连续两日上涨后出现下跌态势，下跌地区主要集中在东北、华北、华东地区，主要是消费端对高价猪肉消化有限，叠加冷冻肉、储备肉投放市场，导致鲜销品走货放缓。屠企降价意愿非常明显，东北、河北地区白条肉价格基本均下跌500元/吨。从养殖企业处了解到，今日生猪贸易商接货积极性明显放缓，部分贩子对短期行情持不乐观态度。
各省市生猪价格走势（元/斤)
2020/1/16
地区省份猪价均价涨跌
华东上海18.8-19.519.15跌0.1
山东17.5-18.518.00跌0.15
安徽18.2-19.018.60平
浙江19.5-20.820.15平
江苏18.0-19.818.90跌0.15
福建19.3-19.719.50平
华中江西18.9-19.319.10涨0.05
湖北18.0-18.818.40跌0.15
河南17.6-18.518.05跌0.3
湖南18.5-19.719.10平
华南广东19.1-19.819.45涨0.05
广西19.3-19.719.50平
海南20.0-20.220.10平
华北内蒙古17.0-17.717.35跌0.3
北京17.3-17.517.40跌0.5
天津17.3-17.517.40跌0.5
山西17.1-18.117.50跌0.1
河北17.0-18.517.75跌0.3
东北黑龙江16.4-17.016.70跌0.3
吉林16.8-17.517.15跌0.3
辽宁16.8-17.717.25跌0.45
西北陕西17.1-17.817.45跌0.1
甘肃16.0-17.016.50平
新疆15.5-16.516.00平
西南重庆18.5-19.118.80平
四川18.5-19.118.80跌0.05
云南16.0-17.216.60平
贵州18.0-19.018.50平
来源：猪友之家
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