翊峰洛严 发表于 2019-10-20 22:46:50

想养鸡，正在找品种，请推荐下。

我四川的，想养散养鸡，喂8个月粮食那种土鸡，母鸡重量在5斤多点，炖汤很香，肉质细腻紧实，不柴，吃起味道像儿时的味道那样。目前在关注黄土二，灵山土二，清远麻鸡。有没有其他好的推荐，谢谢

jimmy23123 发表于 2019-10-21 14:01:14

你先看你那市场上卖的什么，公鸡多大母鸡多大，什么品种。不要你觉得我们觉得，要顾客觉得。

可兽医 发表于 2019-10-21 18:52:35

赞同楼上的意见，先到当地市场多了解一下人们认可哪个品种，有的鸡品质很好但由于市场不接受也是不能养的。

狂飚的蜗牛 发表于 2019-10-21 19:46:45

每个地方的饮食习惯不一样，所用的食材也不一样，所以你养的品种很关键，要适应当地的市场。

翊峰洛严 发表于 2019-12-30 10:16:44

jimmy23123 发表于 2019-10-21 14:01 static/image/common/back.gif
你先看你那市场上卖的什么，公鸡多大母鸡多大，什么品种。不要你觉得我们觉得，要顾客觉得。

本地的鸡种比较小，然后大的鸡种又是肉鸡类型，肉质不鲜美

翊峰洛严 发表于 2020-4-25 10:15:42

jimmy23123 发表于 2019-10-21 14:01
你先看你那市场上卖的什么，公鸡多大母鸡多大，什么品种。不要你觉得我们觉得，要顾客觉得。

我们这里一般买5斤左右的母鸡。建议养哪种？

jimmy23123 发表于 2020-5-1 21:51:43

翊峰洛严 发表于 2020-04-25 10:15
我们这里一般买5斤左右的母鸡。建议养哪种？

散养零售或批发鸡档，建议养3.5斤左右的母鸡。适合大部分家庭。（也要看市场普遍卖多大的，市场卖的规格，是顾客需求所定的）

jimmy23123 发表于 2020-5-1 21:55:27

翊峰洛严 发表于 2019-12-30 10:16
本地的鸡种比较小，然后大的鸡种又是肉鸡类型，肉质不鲜美

规格肯定要先定的，不然会遇到顾客抱怨你这太大，吃不完（即使不抱怨也会渐渐远离）。所以烤鸡档卖多大规格的是有一定保证的。鸡种还是要看当地供应的鸡苗。。自己看了，有三黄鸡就选三黄鸡吧。
页: [1]
查看完整版本: 想养鸡，正在找品种，请推荐下。