湖北制订土鸡蛋团体标准
3月27日,湖北省蛋业发展研讨会在省畜牧局举行,探讨制订湖北土鸡蛋团体标准。根据打成的共识,将土鸡蛋定义为:地方鸡及由其改良的地方鸡种产的蛋,并根据鸡的饲养方式不同,土鸡蛋分笼养土鸡蛋、福利养殖(地面散养)土鸡蛋和生态放养土鸡蛋三种。只有散养才能算土鸡,第一种笼养不能算,杂交了洋鸡血统的更不能算,他们这莫搞也是刷存在,没意思。市场上如今长着土鸡羽毛,肉杂鸡生长速度的所谓土鸡不少了。搞得优美体型没有了,肉丸子加大粗腿,还说是土鸡呢 有规范比没规范好!
这个标准仅适合地方,国家也没有统一的标准。散养模式是共识,一旦笼养老百姓不认;P 有规范总比没规范强,但是这个团体标准确实也没什么约束力。
另外我觉得不论什么品种,只要笼养就不要再称为土鸡蛋了
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