解剖鸡的几种手法
1:实验室解剖法:最斯文的解剖手法和最不实用的解剖手法。首先要保护好自己,戴手 套,戴口罩。将鸡放入消毒水中消毒,拔毛,然后剪开两腿与躯干相连皮肤,将皮肤由后至前真个剥开,掰开两腿使其脱臼,将鸡平放,由龙骨末端下剪,剪开,掀开胸盖骨,观察内脏。之后检查呼吸道,将剪子沿着食道剪开,观察气管。相信这个方法大家都练的熟大不能再熟了,这里就不多加啰嗦了。2:鸡场解剖法:最不讲卫生的解剖法。相信每个在下面做技术的朋友都用过这种方法,不戴手套(也有戴的),不戴口罩,不消毒,不拔毛,赤手空拳,挨着大便。除了这些外,解剖顺序和实验室的差不多,参考前面就行来了。
3:温氏解剖法:最利索的解剖法。首先左手抓住鸡颈部和头部,右手抓住鸡的一只翅膀(左右都行),用力往下撕扯,将一侧翅膀撕到胸骨中段,在用同样的方法撕扯另一侧翅膀,然后抓住两个翅膀将整个胸盖骨由前到后掀开,鸡的胸腔和腹腔全部暴露出来,一目了然。不过这种手法对于刚死的鸡要注意防止血液溅到自己身上
这就是我所了解的3种手法,相信大家有更好的方法,拿出来交流一下! 经验之谈,支持。 又学一招。。 好手法,比较看好第2种 好象就两种,一种温室,一种正常. 3:温氏解剖法:最利索的解剖法。首先左手抓住鸡颈部和头部,右手抓住鸡的一只翅膀(左右都行),用力往下撕扯,将一侧翅膀撕到胸骨中段,在用同样的方法撕扯另一侧翅膀,然后抓住两个翅膀将整个胸盖骨由前到后掀开,鸡的胸腔和腹腔全部暴露出来,一目了然。不过这种手法对于刚死的鸡要注意防止血液溅到自己身上
老鸡可以吗。,没试过。小鸡倒是方便 谢谢!我看过了学习了 第三种方法在小鸡中我常用的,在大一点的鸡中没有用过。也不是很方便 多谢,我得试试第三种,惭愧,我一直使用第二种,省事 多谢了 多谢,学习了 小鸡用第三种方法很实用,大鸡容易撕烂肝和心脏(但在没有解剖工具的情况下,只能用这种方法了)。 :victory::P:o 支持楼上的哈哈 第三种方法可以,我用过小鸡。和817鸡,大鸡不好用 小鸡用第三种,左手握紧小鸡的颈根部,右手握紧双侧翅膀,向下一拉,腹腔胸腔都很显现。
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