湖北省农业科学院杜金平《湖北地方鸡种质资源开发利用建议》
提质增效 共创行业未来 ——湖北省第三届禽业发展大会(2018年12月22—23日在黄冈浠水县召开)报告摘录
湖北省农业科学院杜金平研究员作了题为《湖北地方鸡种质资源开发利用建议》的主题报告
湖北省农业科学院杜金平研究员
一、湖北地方鸡品种资源
介绍了包括江汉鸡、洪山鸡、双莲鸡、郧阳大鸡、郧阳白羽乌鸡、景阳鸡、麻城绿壳蛋鸡、荆门黑羽绿壳蛋鸡等品种资源及生产性能情况。
二、地方鸡品种资源开发
1、杂交改良
目的是Wie了提高产蛋和/或产肉性能;育成新品种(系)。
2、配套系育种
(1)是群体水平的“基因聚合”、国家只审配套系;
一些负遗传相关的性状很难在同一个品种(系)中兼顾,如蛋数与蛋重;配套系解决了这个问题;三系以上配套系。
(2)是群体水平的“平衡育种”
在一定程度上能对需要改进的两个性状“取长补短”,如生长速度与肉质。
3、配套系育种应用中注意的问题
种源性疫病净化:“两白”净化,提高品质;
羽色选择:隐性白羽基因利用、黄麻羽;
自别雌雄技术应用:提高效率、减少伤亡、降低成本 ;
分子育种技术的应用:隐性白、矮小、绿壳、胫色。
三、主要养殖模式
1、地方鸡
规模化生态养鸡553模式(畜牧业主推技术之一)
内涵:一群鸡规模不大于500只、一亩地饲养不大于50只,鸡群更新日龄300天左右,简称“553”模式
特点:生产投入少、产品品质好、养殖效益高
小群分散:鸡舍间隔合理,均匀布列
两段饲养:集中育雏育成+成鸡放养(以60日龄为界)
密度合理:亩平养殖50只左右,有效保护生态环境
产蛋与活鸡销售兼顾:蛋价好时卖蛋,鸡价好时卖鸡
2、蛋鸡
大规模自动化生产模式:适度发展,重点为高端品牌化以及蛋品深加工服务;
小规模家庭农场标准化生产模式:未来发展的主要方向,农村广大养殖场由“153”升级为“124”绿色健康养殖技术,成为畜牧业主推技术之一,其技术内涵:
“1”:1栋全封闭式蛋鸡舍
“2”:层叠式笼养蛋鸡2万只以上
“4”:4机配套喂料机、传送带清粪机、湿帘风机、集蛋机。
四、湖北省地方鸡产业主要问题
1、多数品种缺乏科学系统研究,应用配套系少;
2、生产性能低下,遗传潜能未充分发挥
3、生产条件简陋、管理原始粗放、疫病防控难
4、产品质量难控制。
五、湖北地方鸡产业发展趋势
1、合理开发利用,培育新品系,推广配套生产;
2、开展集中育雏育成,提高成活率;
3、研究高效生态养鸡模式管理技术、疾病综合防控技术;
4、打造湖北生态鸡、绿壳蛋精品品牌;抱团发展(如广东贵柳、武汉莱德等)。
思路基本上是对的.做起来不容易...
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