池州九山 发表于 2018-6-30 10:38:07

杀鸡了



今天杀2只公鸡，一只油特别多，一只没有油。油多油少是怎么形成的？与肉质口感有关系吗？

张智慧 发表于 2018-6-30 10:58:54

和营养有直接关系，脂肪是能量储存方式，当营养超过需求时会形成脂肪储存起来，当营养缺乏时会通过糖原异生的方式分解脂肪为机体供能。同样的饲料胃口好的鸡采食多脂肪就多。一克脂肪相当于两克多葡萄糖的能量储存

老杨头 发表于 2018-6-30 13:21:51

看内脏用过中药
口味确实不一样
吃了就知道
有些中药能瘦身、
也有能化脂
也有能助长肉

池州九山 发表于 2018-6-30 13:30:28

老杨头 发表于 2018-6-30 13:21 static/image/common/back.gif
看内脏用过中药
口味确实不一样
吃了就知道

是用过几天中药，有什么效果也不知道

池州九山 发表于 2018-6-30 13:30:47

张智慧 发表于 2018-6-30 10:58 static/image/common/back.gif
和营养有直接关系，脂肪是能量储存方式，当营养超过需求时会形成脂肪储存起来，当营养缺乏时会通过糖原异生 ...

谢谢总版主

王日田 发表于 2018-6-30 16:09:18

看起来养的不错
脂肪多说明你提供的饲料营养比较好，鸡的采食量也可以的

池州九山 发表于 2018-6-30 17:00:18

昨日重现 发表于 2018-6-30 16:09 static/image/common/back.gif
看起来养的不错
脂肪多说明你提供的饲料营养比较好，鸡的采食量也可以的

谢谢鼓励

雞懂事 发表于 2018-6-30 17:38:50

簡單的說雞吃好喝好脂肪就會囤積

池州九山 发表于 2018-6-30 17:39:57

雞懂事 发表于 2018-6-30 17:38 static/image/common/back.gif
簡單的說雞吃好喝好脂肪就會囤積

http://bbs.jbzyw.com//mobcent//app/data/phiz/default/60.png

千寻一梦 发表于 2018-6-30 19:31:14

有句话叫做膘肥体壮

池州九山 发表于 2018-6-30 20:26:58

千寻一梦 发表于 2018-6-30 19:31 static/image/common/back.gif
有句话叫做膘肥体壮

原来骠肥体壮是这意思http://bbs.jbzyw.com//mobcent//app/data/phiz/default/23.png

海南养鸡 发表于 2019-7-31 17:27:49

老杨头 发表于 2018-6-30 13:21
看内脏用过中药
口味确实不一样
吃了就知道

老头 开个中药专题
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