87529847 发表于 2009-4-11 00:35:48

孵化场的建设要求

1 场址选择
  孵化场要建在地势较高、交通方便、水电资源充足的地方,周围环境要清静优雅、空气新鲜(场区周围最好是绿树成荫)。孵化场应是一个独立的场所,远离主要交通干线500米以上,远离市中心、居民区等人口密集的区域,更要远离震动较大、粉尘严重的工矿区和养禽场、屠宰厂、电镀厂、农药厂和化工厂等污染严重的企业,以防震伤胚胎或使胚胎中毒、感染疾病。
  2 孵化场的规划
  孵化场的规模应根据当前本地区养鸡发展情况而定。应充分调查本地区养鸡场的数量和鸡的品种、存栏量,计算出每月需要生产的雏鸡量和所需的种蛋数、批次、每批入孵的种蛋数,进而确定孵化箱的台数和孵化室的面积。根据每批出雏的最高数量,来确定出雏室和雏鸡存放室、贮蛋室、收蛋室、洗涤室、雏盒室等需要的面积,作为建场的依据。
  孵化场的布局必须严格按照“种蛋→种蛋消毒→种蛋保存→种蛋处置(分级码盘等)→孵化→移盘→出雏→雏鸡处置(分级鉴别、预防接种等)→雏鸡存放”的生产流程进行规划。由“种蛋”到“出雏”,较小的孵化场可采用长条流程布局;但大型孵化场,则应以孵化室、出雏室为中心,根据生产流程确定孵化场的布局,安排其他各室的位置和面积,以减少运输距离和工作人员在各室之间不必要的往来,提高房室的利用率,有效改善孵化效果。
  3 孵化场的建设要求
  屋顶要铺防水材料以防漏雨,最好下面再铺一层隔热保温材料,夏季能有效防止室内高热;冬季便于保温,天花板不产生冷凝水滴。孵化场的天花板、墙壁、地面最好用防火、防潮、既便于冲洗又便于消毒的材料来建造。地面和天花板的距离3.4~3.8m为宜。地面要平整光洁,便于清洁卫生和消毒管理。在适当的地方设下水道,以便冲洗室内。
  孵化室和出雏室最好是无柱结构,这样能使孵化机固定在合适的位置上,便于工作,也便于通风。
  孵化室应坐北朝南。门高2.4m、宽1.2~1.5m,以便于搬运种蛋和雏鸡时出入。门以密封性好的推拉门为宜。窗为长方形,要能随意开关。南面(向阳面)窗的面积可适当大些,以利采光和保温。窗的上面下面都要留活扇,以根据情况调节室内通风量,保持室内空气的纯洁度。窗与地面的距离1.4~1.5m。北墙上部应留小窗,距地面1.7~1.9m。孵化室和出雏室之间应建移盘室,这样一方面便于移盘,另一方面能在孵化室和出雏室间起到缓冲作用,便于孵化室的操作管理和卫生防疫。有的孵化室和出雏室仅一门之隔,且门又不密封,出雏室污浊的气体很容易污染孵化室。尤其是出雏时,将出雏车或出雏盘放在孵化室,更容易对孵化室造成严重污染。
  安装孵化机时,孵化机间距应在80cm以上,孵化机与墙壁之间的距离应不小于1.1m(以不妨碍码盘和照蛋为原则),孵化器顶部距离天花板的高度应为1~1.5m。
  4 孵化场的通风系统
  通风换气系统的设计和安装不仅要考虑为室内提供新鲜空气和排出二氧化碳、硫化氢及其他有害气体,同时还要把温度和湿度协调好,不能顾此失彼。因各室的情况不同,最好各室单独通风,将废气排出室外。至少孵化室与出雏室应各设一套单独通风系统,温、湿度及通风的相关技术参数见表1、表2。为减少空气污染,出雏室的废气排出之前,应先通过带有消毒剂的水箱后再排出室外。否则带菌的绒毛污染空气散布孵化车间和其他各处,造成大面积的严重污染。据试验,通过有消毒液的水箱过滤后,可消灭气体中99%的病原微生物,大幅度提高空气的纯洁度,进而提高孵化率和雏禽品质。
  孵化场的洗涤室内以负压通风为宜,其余各室均以正压通风为宜。
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