节日给国鸡留下的一扇窗!
本帖最后由 常老师 于 2017-1-25 23:51 编辑养大公鸡的对节日效应的体会还是比较深的。每年都为中秋、春节而忙活!
而养土蛋鸡、绿壳蛋鸡、营养蛋的养殖户似乎还没有为节日做足功课!
今天一个养殖业老朋友来给我送年礼,我说留点鸡蛋行了,别拿酒了。他说,今年酒随便喝,鸡蛋(高硒无抗蛋)实在没有了!!
另外,济南一个养了一万多只绿壳蛋鸡(动物福利蛋)的老朋友,年底也脱销了!
土鸡蛋、无抗蛋、绿壳蛋、乌鸡蛋、虫子蛋、营养蛋这些高档鸡蛋,平时广大鸡蛋消费者还是敬而远之的。但是,过节过年拿上10斤普通鸡蛋送礼,实在拿不出手(还不如送几斤无抗韭菜!;P)。这时候,高档蛋就有市场了!
但是,市场需求稍微一大,我们的产品就供不应求了!怎么办哪?
1.提价:大都数养殖户不好意思提价!这个必须要下狠心!举几个例子:
1)黄瓜:每年都能卖的比鸡蛋价格高!人家也是农民,为什么能把价格提起来!
2)旅游业:那才叫节日经济:东北一个摄影基地的宾馆大年初一每间房间(含门票?)5000元,初三以后1500,十五以后关门!:lol
3)山东:泰安节日宾馆提价0-50%,海边:夏季提价50%没商量!
2.为节日而养鸡:
下半年节日比较集中,调整好上苗时间,做到重大节日满负荷运转!甚至发展合作社,创品牌!上半年少养或不养,调研市场!
随着人们生活水平的提高和人们对食品安全的要求,国鸡将迎来快速发展的阶段。 土鸡蛋。它冬天没产蛋高峰。肯定产量少啊。 大冷的天吃到包装精美的土鸡蛋并不难,要想吃到名副其实的,呵呵! 常老师讲得是有关“市场营销”问题,养殖户往往是丰产不丰收,其一是对市场信息闭塞,其二是没有定价权,其三是利润被中间环节拿走不少。组织起来创办行业联合社,是解决这个问题的一个人好办法。比如:统一质量、统一包装、统一订单、统一定价;养殖户按标准养好鸡,合作社专人(有市场营销经验)负责市场营销事项,利润按1:9或2:8分成,养殖户拿大头。 常老师殚精竭虑,为养殖户出谋划策,辛苦了,新年快乐!
通航 发表于 2017-1-26 07:08
常老师讲得是有关“市场营销”问题,养殖户往往是丰产不丰收,其一是对市场信息闭塞,其二是没有定价权, ...
现在的中国人谁还相信谁?:( 知无不言 发表于 2017-1-26 07:18 static/image/common/back.gif
常老师殚精竭虑,为养殖户出谋划策,辛苦了,新年快乐!
谢谢!
鸡祥如意1 发表于 2017-1-26 06:52 static/image/common/back.gif
大冷的天吃到包装精美的土鸡蛋并不难,要想吃到名副其实的,呵呵!
送礼的都不是自己吃。关键是包装要精美。再就是要有销售渠道!
常老师新春快乐 今天我们这里豆芽五块一斤、香菜12、西红柿6、鸡蛋4.5 虽然土鸡养殖行业,还有这样那样的困扰,但是被大多数人不看好事物和行情,往往都会有很好的结果。欢迎有识之士,加入中国绿壳蛋鸡养殖交流群,加入土鸡养殖行业:lol
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