有篇益生素的网文写的很实在！

常老师 发表于 2016-4-6 18:54:54

我是一名动物营养与饲料科学专业的毕业生，毕业于帝都农大，实验室在微生态行业里也算是有些名气，毕业后在知名微生态企业工作过，现在负责一家微生态企业的技术研发工作，做了几年的微生态制剂（也有发酵饲料），算对这个行业一知半解吧，借着爱畜牧这个大平台，说几句自己的感受。

　　食品安全，养殖污染治理，饲料资源紧张等等问题，给微生态、酶制剂、中草药、酸化剂等等企业难得的机会，很多需要转型的兽药饲料企业也借着微生物饲料添加剂门槛较低的现实情况，开始想微生态等等方向发展，让这个行业热闹非凡。然而，很多问题还困扰着这个行业的健康发展，以及养殖者对微生态的认、知与接受。谈问题前，说说自己对这类产品的态度：微生态制剂的推广与应用是大势所趋，前景非常好，能够在我们所常提的健康养殖中发挥巨大作用（但不唯一），否则自己也不会把自己的未来押宝在这个领域。

　　第一个，产品标准问题：微生态制剂没有广泛接受的产品标准，现在最多的是在活菌数上做文章，而产品的好坏或效果的强弱，是无法和活菌数成正比的。标准，是个亟待解决的问题。

　　第二个，产品效果问题：微生态制剂，特别是活菌制剂，效果发挥受到太多因素的影响，动物日龄、菌种选择，投喂方式，药物使用等等都会影响微生态制剂的作用。幼龄动物使用乳酸菌见效较快，而成年动物在使用芽孢杆菌时候可能效果来得要晚一些（3-7天甚至更长），而且有些效果眼观不明显。有部分客户使用后看不到眼观效果，甚至初期使用还有腹泻拉稀情况出现，有些长期使用后暂时中断后没有发现有生产性能下降的情况出现，他们认为没有必要持续使用。微生态产品效果速效性和稳定性，及其配套使用方案的制定，还有许多工作可做。

　　第三个，作用机理问题：大部分作用机理还在假说阶段，如果机理搞清楚了，对使用的指导作用肯定要比现在要好。这块研究给教授们去做吧，效果确确实实，机理明明白白。

　　第四个，产品宣传问题：作为一个较新的东西，在宣传中很多人说的过于夸张，甚至有点儿神化，给用户造成一些误导：微生态有5的功能，我们却说有10，而客户用了我们的产品效果确实达到5之后，却因为我们宣传是10而认为我们的产品没有效果或没有预期效果，自己造成微生态产品推广中的困难；有一个话题大家用得比较多“替代抗生素”，替代哪些抗生素，替代多少抗生素，替代抗生素的哪些功能其实我们都没有弄明白，过早宣传犹如拔苗助长，无利而有害；还有一些新概念炒作问题，*菌，*肽，**因子，**代谢物等等，到底有没有，到底有多少，到底在不在添加剂品种目录里这也是问题。宣传，还是要有理有据、适度修辞为好。

　　第五个，企业良心问题：微生态制剂门槛不高，菌粉+石粉就可以是微生态制剂（这是合法的，没问题），玉米面加点酵母发一发也可以是发酵饲料，没问题。但我们企业一定要把握好原料及产品的质量，特别是一些非常规原料的使用，至少不要造成负面作用，因为我们的业务员做客户非常不容易，而我们的客户挣点儿钱也不容易，我们打着微生态的旗帜不要让业务和养殖户都骂骗人。

　　第六个，产品组合问题：菌不是万能的，而需求是多样的，这就需要菌与菌、菌与发酵物，菌与酶制剂，与中药（或提取物），与其他所有饲料原料的结合，才能够解决现实中的问题。我们做的不是菌，而是给用户的一种解决方案，不为菌而做菌，为解决问题而做菌，包容与合作可能给微生态制剂更大的发展空间。

　　我看到的微生态还有一些其他问题，精力和经历都有限，以后可能还和老师们，同行们交流与学习。也请做微生态制剂的同行们我们一起把这个产业做好，请微生态制剂的用户们给我们一些时间把这个行业的问题一一解决。

　　入行不久，涉世不深，如果说的不对的，请指正。

常老师 发表于 2016-4-6 18:56:37

本帖最后由常老师于 2016-4-6 19:46 编辑

这是我的跟帖：
作为山东省微生态专业委员会理事长说几句：
1.枯草芽孢杆菌益生素已经有国家标准了：每克10亿。
2.益生素的节料效果并不明显，如果每吨添加1公斤，节约的饲料不超过50元。所以超过这个价格就不要买！
3.益生素只能防病，不能治病。也不致病。
4.除臭降氨效果非常明显。如果没有设个效果就是假货或不合格产品！

辉煌一生 发表于 2016-4-6 19:00:32

文章说的很现实，看到如此的企业愤青。

通航发表于 2016-4-6 20:13:01

最初接触使用这类产品是在二十多年前，河北xx生物研究所，当时实验组鸡群除鸡舍氨气味明显低于对比组外，记忆最深的是实验组鸡群8个月没用过任何抗生素药物。我们不是没有好产品，而是被劣质产品、假产品给“坏了一锅好菜”。
就文中“、、菌与菌、菌与发酵物，菌与酶制剂，与中药（或提取物），与其它饲料原料的结合”描述，持赞赏尊重意见。

常老师 发表于 2016-4-6 20:29:39