小隐与市 发表于 2016-1-9 16:21:28

饲料中的植酸酶,肉鸡腿病的真凶,你关注过吗?



饲料中的钙磷以前用的是磷酸氢钙,后来发现有一种酶可以提取玉米豆粕中的有效磷,所以各大饲料生产厂家为了降低饲料成本,就相继添加,以求饲料的钙磷比例达标,可是有谁去关注过植酸酶呢?


在饲料中添加植酸酶,替代0.1%左右的有效磷,这种方法本是可行的,而国内植酸酶的质量和价格相差特别特别特别大,且植酸酶活性非常非常非常不稳定,饲料经高温制粒后经常容易造成该酶类失活,也就是失去了其应有的作用,这样肉鸡在生长过程中就会出现有效磷吸收不足的情况,而饲料检测中的钙磷含量往往不能反应有效磷的情况,这也就是为什么同一家饲料会出现不同的饲养状况。有效磷不足的具体临床症状有:


1、5-7日龄的雏鸡瘫,也就是喜卧,两腿站立无力,跑两步就蹲下。这种情况可使用2%的磷酸氢钙拌料4天,控制雏鸡生长可治愈。
2、3周后的肉鸡出现瘸腿,而且每天都有,持续10天左右,这种情况无有效方法治疗。


所以,希望广大肉鸡养殖户朋友能够重视起来,发现这种问题及时解决,不要麻木。

新乡817 发表于 2016-1-9 17:08:26

使用耐高温植酸酶。用量加倍。

春夏秋冬 发表于 2016-1-9 17:21:56

新乡817 发表于 2016-1-9 17:08
使用耐高温植酸酶。用量加倍。

成本增加!

春夏秋冬 发表于 2016-1-9 17:22:22

感谢楼主提醒!

新乡817 发表于 2016-1-9 17:25:48

春夏秋冬 发表于 2016-1-9 17:21 static/image/common/back.gif
成本增加!

可以节约宝贵的。配方空间。

通航 发表于 2016-1-9 18:18:13

能将自己遇到的事告诉大家,相互借鉴、引以为戒,文不在长、有用则佳。

可兽医 发表于 2016-1-9 19:06:01

以前真没听说过这个观点,谢谢

云中雪林 发表于 2016-1-9 19:39:21

磷酸氢钙据我所知 价位并不高   植酸酶能比磷酸氢钙更便宜?

饲料原料不会有目的的用高价位原料啊

通航 发表于 2016-1-9 20:38:56

云中雪林 发表于 2016-1-9 19:39
磷酸氢钙据我所知 价位并不高   植酸酶能比磷酸氢钙更便宜?

饲料原料不会有目的的用高价位原料啊

在日粮中,鸡对有机磷(植物中)的吸收率约30%左右,添加植酸酶后可提高鸡对有机磷的吸收率,从而减少无机磷(磷酸氢钙)在日粮中的添加量,以节约饲料成本。帖子中提到“饲料经高温制粒易造成该酶类失活”,继而出现磷的不足或钙磷不平衡,觉得有道理,只是平时没遇到或注意这个问题。

佐君畜牧 发表于 2016-1-9 21:04:27

我倒注意过这个问题,但我咨询过一些营养专家,他们说现在使用的都是复合酶制剂,而且在肉鸡用料中,为了减少这种情况,使用的是耐高温的复合酶制剂,不会出现这个问题。当然,也不能确定,会有部分小饲料厂家会使用不耐高温的复合酶制剂,出现这样的现象。

佐君畜牧 发表于 2016-1-9 21:06:59

谢谢楼主提出这个问题,这对于大家选用饲料方面有一定的意义。大家选料时,尽量选用大厂家的颗粒饲料,不要选用小厂家的饲料。

佐君畜牧 发表于 2016-1-9 21:09:47

云中雪林 发表于 2016-1-9 19:39
磷酸氢钙据我所知 价位并不高   植酸酶能比磷酸氢钙更便宜?

饲料原料不会有目的的用高价位原料啊

虽然植酸酶比磷酸氢钙价格高,但植酸酶的使用量很小就能使玉米豆粕麸皮中的磷释放出来,所以才能起到降低成本的作用。

懒汉我也养鸡 发表于 2016-1-9 21:23:17

不懂别装懂,植酸酶技术已经很成熟了,现在如果哪个饲料厂不用植酸酶到感觉奇怪了,环保,节能,成本低,是件对子孙后代都有利的事,大家应该支持。
请砖家了解了再发表意见。

云中雪林 发表于 2016-1-9 21:32:48

通航 发表于 2016-1-9 20:38 static/image/common/back.gif
在日粮中,鸡对有机磷(植物中)的吸收率约30%左右,添加植酸酶后可提高鸡对有机磷的吸收率,从而减少无 ...


我想错了
我从价格来考虑   没有想到用途

云中雪林 发表于 2016-1-9 21:32:57

佐君畜牧 发表于 2016-1-9 21:09 static/image/common/back.gif
虽然植酸酶比磷酸氢钙价格高,但植酸酶的使用量很小就能使玉米豆粕麸皮中的磷释放出来,所以才能起到降低 ...

谢谢刘老师
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