haidao1209 发表于 2014-6-28 21:26:08

大家说说杀酮体情况

   请问最近有出鸡的吗?说说那个冷藏厂最近杀得比较好啊?

kuaileyangji 发表于 2014-6-28 21:57:17

那个都够呛,减少环节,伤不起啊

泰山岱岳 发表于 2014-6-28 22:04:08

天下乌鸦一般黑,都够呛。

1045022969 发表于 2014-6-28 22:54:56

听说国外杀得好,不知真的假的:lol :lol :lol

乔帮主 发表于 2014-6-28 23:43:07

大气候这样,别想着这个世界有救世主!

临床禽医生 发表于 2014-6-29 07:34:01

别想着这个世界有救世主

赵德峰 发表于 2014-6-29 07:35:21

是杀胴(dong)体、不是杀酮(tong)体。很多人搞不清楚。
胴体--屠体去头、尾、四肢、内脏后剩下的部分。
酮体--脂肪酸在肝脏内代谢的中间产物,包括羟丁酸、乙酰乙酸、丙酮。

赵德峰 发表于 2014-6-29 07:37:44

其实贩子拉你的棚前,也是到厂杀胴体。

赵德峰 发表于 2014-6-29 07:38:45

公道说,杀胴体是未来趋势。

赵德峰 发表于 2014-6-29 07:48:09

能不能杀出来,与控食时间、健康状况、路耗和死亡有密切关系。
杀胴体要经过一系列工序,除非故意坑你,应该是可信的。

平度王向明 发表于 2014-6-29 08:58:56

回 9楼(赵德峰) 的帖子

请问赵老师,用小苏打怎样才能融化好,求教

zhangshaohu 发表于 2014-6-29 09:34:59

回 3楼(1045022969) 的帖子

1045022969:听说国外杀得好,不知真的假的:lol :lol :lol  (2014-06-28 22:54) http://bbs.jbzyw.com/images/back.gif

那还得先给鸡办签证啊。

赵德峰 发表于 2014-6-29 09:38:10

回 10楼(平度王向明) 的帖子

平度王向明:请问赵老师,用小苏打怎样才能融化好,求教
 (2014-06-29 08:58) http://bbs.jbzyw.com/images/back.gif

我从来就没用过,所以不能乱说。

1334504845 发表于 2014-6-29 10:48:47

请问赵老师通水线药什吗时间用

赵德峰 发表于 2014-6-29 11:00:01

回 13楼(1334504845) 的帖子

1334504845:请问赵老师通水线药什吗时间用 (2014-06-29 10:48) http://bbs.jbzyw.com/images/back.gif

每批出栏后用通水线的产品浸泡、反冲,养鸡后每隔十天反冲一次,也可以再饮水中加些酸化剂。水线一般不会堵。
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