特大好消息,大海讲话了,坚定支持养殖业发展。
http://v.youku.com/v_show/id_XNjc2MTIyNDIw.htmlhttp://player.youku.com/player.php/sid/XNjc2MTIyNDIw/v.swf 说明国家已经关注养殖业可持续发展! 看你激动的!对小老百姓有用吗?? 领导人的讲话都是大道理,而我们养殖户需要见到的是具体的实施措施。 大集团一直在加码 政府环保风暴随时卷走散户的鸡棚!!!建立几大配送体系 这就是可持续发展!!!本网不会超过10人能乐得出来!!! 首页 禽讯社区 学堂精华家禽日日谈图片·看视界专题非常评论活动评选投稿达人
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人民日报,你终于为家禽业说话了
今天打开报筐,一篇题为《H7N9禽流感,咱知道多少》的文章跃然纸上。仔细一看,哇塞,原来是《人民日报》发文,这下搞大了。
一口气读完,整篇文章只采纳了农业部的观点,只字未提卫计委那帮人,真是可喜可贺啊。看来行业媒体的据理力争,企业联名上书以及广东省政府门口的抗议起到了效果。要知道,若在平时,《人民日报》这种级别的媒体单独报道家禽行业的可能性微乎其微。
尽管受制于官方媒体身份,文章中有些话说的比较含蓄,特别在对待活禽销售的态度上依然严肃,但总体来讲,人民日报确实是站在“为人民服务”的高度发了这篇文章。这对降低消费者心理恐慌,改变家禽业萧条现状,普及科学知识等都有极大好处。
略有遗憾的是,文章没有对家禽行业的生存现状和巨大损失做出报道。我们也希望越来越多的国家级媒体参与进来,为极度萧条的家禽行业发声。
希望大家都来顶顶,谢谢了。
附:《人民日报》最新文章
H7N9禽流感,咱知道多少
最近,浙江、广东等地连续报告多例人感染H7N9禽流感病例,再次引起社会广泛关注。一些地区的活禽交易市场被关闭,许多消费者产生了恐慌心理,不敢消费禽类产品,甚至对鸽子、麻雀、喜鹊等鸟类都退避三舍。H7N9流感到底咋回事?禽类产品还能放心食用吗?记者采访了农业部兽医局局长张仲秋。
H7N9目前属散发状态
张仲秋解释说,冬春季节是疫病的多发季节,也是流感高发季节。历史上,所有的流感都起源于鸟类流感,随着流感病毒进化变异,流感病毒的感染范围不断扩大,可感染各种野鸟和家禽,感染人和哺乳动物。当一定时期稳定在一个物种上,人们就称为某物种的流感。
流感的H7病毒通常是一组在鸟类中传播的流感病毒,H7N9属于低致病性禽流感,相对于H5N1、H7N7高致病性禽流感,它温和很多,对禽类来说致死率并不高,但人感染后,发病症状会相对严重。H7N9流感病毒可见于人、马、猪、鸟等,其中包括家禽,偶见于水貂、海豹、鲸等其他哺乳动物。按照疾病流行强度(由低向高排序:散发、流行、暴发、大流行)划分,目前我国H7N9禽流感还属最低级别,即散发状态,发病形势呈点状。
目前感染人的H7N9流感病毒从基因组成分析是来自禽类,在农贸市场的鸡和鸽子中也已检出。自去年以来,兽医部门累计从活禽交易市场的家禽或环境中分离到102株H7N9病毒,国家禽流感参考实验室研究结果表明,禽源病毒与从人分离到的病毒不同,从人分离的病毒在关键基因位点上发生了突变,正是这个突变导致病毒对人的适应并引起人感染发病。从农业部门对养禽场家禽的监测结果看,还没有检测到病毒,尽管不排除能检到病毒,但总体判断病毒在养禽场污染的面并不大。
检疫合格的禽肉可放心吃
那么,禽类产品可以放心食用吗?张仲秋强调:“通过正规渠道购买、经过检疫合格的禽肉是安全的,可以放心食用。”这是因为家禽养殖场并未受到H7N9流感病毒污染,而禽群出栏时,按规定必须经产地检疫合格后,由官方兽医出具检疫合格证明,方可调运进入市场。从正规市场、超市、商店购买的禽类和禽类产品是有安全保障的。最关键的一点则是所有流感病毒的抵抗力都非常弱,高温可以杀灭病毒。只要在加工时烹调熟透,禽肉是不会携带病毒的。
此外,专家建议消费者尽量不要直接接触活禽,一旦接触活禽或禽类粪便,应用肥皂彻底洗手。禽鸟及鸡蛋应彻底煮熟;案板要生熟分开;要养成用肥皂洗手的习惯。勤洗手、均衡饮食、规律睡眠、室内多通风、少去人多的地方。
除了科学认识H7N9流感病毒,消费者也需要逐步改变饮食习惯。张仲秋表示,选择现宰新鲜的禽肉是中国人传统的消费习惯,活禽市场是广大群众日常生活的重要环节。但是,从防疫的角度来讲,活禽市场存在着传播疫病的风险,必须加强监管。从目前监测来看,绝大多数动物H7N9禽流感病原学阳性样品都来自活禽市场,说明活禽市场是H7N9病毒存在的关键环节。据初步了解,目前广东、浙江等9个省份共关闭2200多个活禽市场。
“很多消费者对现宰活禽有偏好。研究结果表明,活鸡和冰鲜鸡尽管口感上稍有不同,但在营养上没有差别。从长远来看,采用冰鲜鸡的销售方式可以降低某些传染病的发生概率。”张仲秋说。 农村规模化养殖也许能沾点光 忽悠人的会议,等着吧。目前的养殖业是好不了的了,散养户赚不到钱,那些腰缠万贯投资养殖业的大款们,也好过不了;P ;P ;P 至少往好的方向发展了,好的开始 向往吧!只不过是向往! 采用冰鲜鸡的销售方式可以降低某些传染病的发生概率。”张仲秋说。
这种做法更好弄虚作假,把病鸡死鸡统统都白菜价收购过来,等冰冻几天后再拿出来卖,使消费者谁也看不出来是好鸡、还是死鸡病鸡。 是好苗头。但是到了好势头时再养鸡吧。得现利的有几个? 养殖户需要见到的是具体的实施措施:) :) :)
希望不再是空口白话:L :L 很多人把冰鲜鸡误作冰冻鸡、冷冻鸡,其实病鲜鸡是宰杀后经过预冷、但没有冰冻的鸡,比冰冻鸡好吃、比现宰活鸡安全、方便。
回 13楼(赵德峰) 的帖子
赵德峰:很多人把冰鲜鸡误作冰冻鸡、冷冻鸡,其实病鲜鸡是宰杀后经过预冷、但没有冰冻的鸡,比冰冻鸡好吃、比现宰活鸡安全、方便。 (2014-02-23 13:42)赵老师, 可鸡冰鲜有时间性, 超过24小时就不鲜了,只有龙头才行因为亏了有人补, , 比如鲜猪肉在冰箱保鲜, 隔夜及久了煮汤就変没味了, 这政策农村千千万万个养土鸡户惨了
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