我的思考
痛定思痛---我们改变那些我一直想谈论一下我们的行业错在哪里,也可以说是我个人一直苦苦思考的问题:
静下心思考一下:自从引进强动力通风鸡棚,为什么在夏季也爆发大肠杆菌,过去在自然通风鸡棚,夏季几乎没有呼吸道和大肠杆菌,现在烟台的牟平地区的规模在10000只的自然通风鸡棚,还是养殖的不错的,但是,部分养殖挣钱人员,改用强动力通风鸡棚,亏损的一塌糊涂。我们错在哪里?我只谈论强动力通风鸡棚,从来不说标准通风鸡棚,我只能说,中国的鸡棚没有标准,人员的操控更没有标准。
我先后考察过山东的各类强动力通风鸡棚(地养、网养、笼养),以及各类养殖管理模式。鸡群总体表现为14天防疫完法氏囊后,在15、16、17、18天,气囊开始浑浊,鸡群在这个时间段已经出现低烧,连续发烧7天以上,也就是说在22、23、24、25、26天,鸡群容易出现黄色的包心包肝,出现支气管堵塞,鸡群爆发大肠杆菌,以及其他疾病,在28-35天,往往是鸡群的死亡高峰期,或者说要淘汰鸡群,鸡群的在这几年的死亡症状一直表现为干爪,肾衰竭死亡,到底是什么原因?
首先声明,我几乎不相信一些兽医专家,也几乎不相信那些神药。我的工作经历告诉我,有些事情可能做得太偏。试想一下,如果一个地区有一千万人员,假如说有万分之一的人员有病、住院、吃药是很正常的。但是如果一千万人天天用抗生素排着程序去防病,这一千万人员内相信好多人员不会活过3年,甚至更短。但是,我们的鸡棚管理人员,就能够天天排着程序用抗生素去防病,我们想想不可笑吗?同时,在温差很大的时期,鸡群的养殖成功率很低,所以衍生出很多可笑的结论,春季和晚秋某某传染病的高发期,难道不可笑吗。过去自然通风,鸡群在夏季几乎不爆发大肠杆菌,现在采用强动力通风鸡棚后,鸡群在夏季也有大肠杆菌啦,是不是也应该重新得出结论:夏季是大肠杆菌的爆发期啊!速生鸡不可怕,错误的用抗生素造成鸡群死亡才可怕,更可怕的是衍生出很多,没有科学依据的学派,我个人几乎不相信中兽药,也不相信中兽医人员的讲课(但我相信人用中医)。只代表我个人的认识和观点,不是针对某些人员。
我个人认为:造成现在强动力通风鸡棚养殖失败的主要原因就两条:
1、天天错误操控,是造成鸡群生存环境难以在恒定的条件下生存,是鸡群天天感冒。也就是说,应急是鸡群产生疾病的条件。
2、错误用抗生素预防疾病,是鸡群死亡的主要原因,鸡群死亡在肾衰竭很多。其他疾病并不重要。
以上仅代表我个人的观点。
过去我一直认为,鸡群管理和养殖是畜牧人员的强项,但是通过近三年在强动力通风鸡棚的实际操控,畜牧兽医人员最大的弱项就是不会操控现代化设备,达到鸡群需要生存的环境,也就是说,这些畜牧兽医人员不会开设备,是鸡群天天产生应急,这是鸡群产生疾病的前提。因为没有更好的控制生存环境条件,所以就衍生出用药防病的程序。我们是不是把路走骗啦。
现在,就整个行业存在的情况是:搞建设的不懂养殖生产,搞生产管理的,只有生产工艺标准,没有能力去指导养殖人员通过设备达到生产工艺标准的要求。甚至好多搞设计的只会抄袭。所以,造成我们这个行业损失很大。人养设备,设备养鸡,这本身就是一句荤话,应该改为,人要操控设备,设备创造一个优良的生存环境,让鸡群在优良的环境下成长。
从设计原理、到生产管理、到实际操控、以及自控原理、以及生产工艺标准的要求,相信,只要把一些看似很难的问题,通过以上改变,行业会改变的。以上代表个人观点,希望畜牧兽医人员不要攻击。
在强动力通风鸡棚,我们把它的操控原理用一句话就可以谈出:就是把室外的温度和湿度,通过风机、锅炉、窗户、湿帘、负压、和一个密封的空间,修正成适合鸡群成长的温度和湿度。这就是强动力通风鸡棚的操控原理,所有的设备只能看成一个整体,只要分开看,就是不懂原理,不懂操控技术。
查一下外国人对负压的测定,,他是相对于设计而言的,只要设计对了,负压不会超出22.5pa。所以,在国内13米的鸡棚,为限定进窗风速,一般限定在15-20pa,进窗风速就在4-5.5米左右,风向正确,就可以把风送到棚顶,并且对窗户风不打架。这就是冬季的操控原理。
我考察过很多鸡场,我们很多鸡场场长就不懂,只有生产工艺标准,没有真正的读懂设备的操控,说白了,就是没有运用设备运行和操控,达到鸡群生长的生产工艺标准的能力,场长所看见的只有点,没有面或者空间。比如温感头,鸡场鸡棚一般只有两个,感应的温度只有两点,而鸡棚是一个立体的空间,并且在电力操控下不断改变,场长只会看懂感应头的两点,其他的温度和湿度,只有感觉啦,场长的感觉还是建立在过去的思想上。所以提出看鸡使温这一理论,简直太可笑,现代化的鸡棚设备,用陈旧的思想去理解,不可笑吗?
北洋舰队的军舰,不是不优秀,用陆军长官去指挥海军,就是自杀又有何意义啊!
八国联军进军北京,清朝也有洋枪队啊,只是操控的人员还是沿用射箭的理论去操控,只会向天空打枪啊,伤人的只有流子,几率太低啦。
这才是强动力通风鸡棚养殖失败的主要原因吧,而我们的行业人员改不了,所以提出用药防病的程序,不感觉可笑吗?
我们的目标不高:96%的成活率,5斤,40天、料比1.68-1.72,。一年下来,只要稳定,就会挣钱。我们培训的养殖户,今年就可以达到这个标准,1.1万只鸡棚,毛利18-20万,除去人力费用和设备折旧,纯利在1.5-2.0元每只,可以吧。并且,他们养鸡不害怕啦。再说的难听点,好多买药技术人员的欺骗不了这些养殖户(可能是善意的,或者知识面不足)。
我培训他们的就是设备操控,创造一个优良的生存环境。这就是行业改变的战略。
我们能不能创建一个真正的管理培训平台,就去培训强动力通风鸡棚的操控,用系统的建设设计理论,用系统的操控依据,用系统的自控理论,用一线的实际养殖状况,去现场讲解,去培训强动力通风鸡棚的操控人员。这才是改变行业的战略吧。至于谈论某某疾病,那只是”战术“吧。
所以总结一下,我们的规模鸡场存在的问题:
1、中国的鸡棚没有标准,充其量只能称为强动力通风鸡棚。
2、自控系统称为电脑控制,实际就是一个单板机加七段显示器。根本没有智能这一说。
3、鸡棚的操控是人脑,没有电脑这一说。
4、人脑的操控训培,在行业里几乎没有,也就是说,没有一个企业或个人去做这一块事情。这是强动力通风鸡棚产生疾病的主要原因。和流行病关系不大。
5、规模鸡场养殖成功率在95%,至正常的。只要成功率在80%以下,这就是行业管理出现偏差。
6、规模鸡场一年的成功率不到80%,鸡场厂长的工艺标准操控能力就不够,或者说操控设备到达生产工艺标准的能力太差。
7、行情和养殖关系不大,失败的主要原因是一年养殖成活率不稳定(或者说,养好一批,养坏一批)。
8、行业急需改变:改变规模鸡场的设备操控。防治鸡群不间断的应激,才是根本。
先改变这些,再谈疾病。。。。。。 好帖得先占沙发,不同意你对中药的偏见,关于通风说的太好了,养殖需要随机应变,本本主义害死人。
内容来自[手机版] 你的思考是有价值的! 高,是在是高!真正懂养鸡的人 用心思考,充分理解,稳定的成活率是成功的关键。 通风说的太好了,养殖需要随机应变... 您的帖子对我很有帮助! 行情和养殖关系不大,失败的主要原因是一年养殖成活率不稳定(或者说,养好一批,养坏一批)。
非常有体会,收藏了,慢慢积累操控知识。。。。抓紧完善“武器”的功能,达到老师说的合格状态 说的很对,设备再先进,不科学的使用也白搭 好谢谢楼主分享,学习了 高,再先进的设备也许人脑的控制,成败的关键还是人! 很好的文章,很有实际意义。 很好的文章,
回 3楼(集团军) 的帖子
集团军:高,是在是高!真正懂养鸡的人 (2014-02-06 22:39) http://bbs.jbzyw.com/images/back.gif真正懂养鸡的人,未必是养好鸡的人:lol 强动力通风出现的问题就在于违背了循序渐进的原则造成应激过大。好的设备也需要科学安装、科学操作才行,希望大家能从这篇帖子明白一些道理。我经常在一些会议上说这类的问题,但毕竟呼吁的人少、理解的人少,所以,这个问题还是没有得到人们的普遍关注。谢谢楼主的帖子,相信有很多人看到这个帖子后会好好反思的。