贵妇鸡的孵化技术
贵妇鸡的孵化和家鸡基本相同，在孵化前对种蛋要加以选择。种蛋的要求是：一、用于孵化的种蛋应新鲜，最好是在一周内的蛋。种蛋在13℃-16℃，相对湿度为75%的条件下贮放。时间12-18天内，对孵化率不会有较大影响，仍可作种蛋用。若存放超过3周的蛋孵化率较低，不能作种蛋用。在存放期间，蛋的小头朝上，并每日翻蛋一次。
二、蛋形要正常，大小应适中。繁殖的种蛋纵轴为5.2厘米，横轴为3.8厘米，蛋壳白色，蛋重平均为44克，比家鸡蛋稍大些。凡畸形沾污严重、裂纹、薄壳、过大或过小的蛋都不宜作种蛋。
三、种蛋的消毒。无论采用哪种孵化方法，入孵化前的种蛋都有要进行渤海毒，目前常用的且有效的方法，为福尔马林熏烟法。做法：每立方米容积，用福尔马林溶液倒入盛有高锰酸钾的盘中，关闭门窗，封好缝隙，30分钟后打开门窗，消除异味后入孵。
四、孵化方法：贵妇鸡的孵化可用人工孵化，也可用母鸡代孵。人工孵化用的孵化器，要先消毒，后入孵。孵化期为21-22天，温度同家鸡差不多，种蛋入孵后的1-19天，孵化器内的温度为37.8℃左右，相对湿度保持在60%-65%，20-21天时温度为37℃左右，相对湿度应增加到65%-70%，目的是防止雏鸡绒毛粘壳，影响出雏。
入孵后前19天每隔2小时翻一次蛋，每次翻旧度数为90度，19天将胚蛋移入出雏器内，此时停止翻蛋。孵化中期后，胚胎加快发育，产热量增多，使孵化器内温度增高，为排除多余热量，可进行晾蛋。当停电而出现超温时应晾蛋，每次凉蛋10-15分钟，一般晾至蛋壳温度降至32℃-33℃便可。
在孵化期间，一般照蛋两次，第一次入孵后7天，主要捡出无精蛋，死胚蛋；第二次在入孵后的14天，主要拾出死胚蛋。孵化19天后落盘（将胚蛋由蛋盘移到出雏盘，称为落盘。）把种蛋送至出雏器孵化，出雏器的温度为37℃，此时水盘可适当加水，使温度适当提高。孵化正常时，一般21天开始喙壳，22天全部出壳，23天即清扫出雏器
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