能使鸡体皮肤脂肪蛋壳色泽鲜艳的天然着色剂
常用的天然着色剂及其添加量是:苜蓿粉5%,松针粉5%,刺槐叶粉5%,红辣椒粉0.3%,万寿菊粉0.3%,金盏花瓣粉0.5至0.7%,干桔皮粉2至5%,紫菜干粉2%,牛粪干粉1至2%,糠虾粉3%,蚕砂6%等。此外,合成氧化类胡萝卜素如β-阿朴-胡萝卜醛,β-阿朴-8'-胡萝卜乙酸酯、班蝥黄、柠檬黄以及一些抗生素如土霉素、金霉素在鸡饲料中适量添加,也都可改善鸡皮、脂肪及蛋壳颜色,使其商品价值提高。 这些个天然饲料具有改善肉蛋风味的作用,因为含有天然的已知和未知的营养元素,所以产品还具有一定的保健作用。合理的使用天然植物饲料,生产外观和品质更佳的禽类产品,是禽类养殖的一个发展方向。
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