雏鸡出壳后腹部残留着尚未被完全吸收的蛋黄
雏鸡出壳后腹部残留着尚未被完全吸收的蛋黄；其外部被一层透明并布满血管的薄膜包着，呈一个囊状物，称为剩余蛋黄囊。出壳后的正常健康雏鸡在3天-1周内，生命所需要的营养仍然主要来自这些剩余蛋黄。雏鸡生理上的这种特殊结构在成鸡体内是没有的。刚出壳的雏鸡，剩余蛋黄越小体质愈强，反之则愈弱。对1日龄-5日龄内死亡的雏鸡进行解剖发现：如果不是因为中毒、踏挤而死的，几乎全都是孵化过程中蛋黄吸收不良的弱雏。也有部分蛋黄吸收不良的弱雏可活到6天-7天才陆续死亡，还有少数蛋黄吸收不良的弱雏是因患白痢、肠炎或感冒而死亡。能活下来的弱雏日后生长发育不良，或者本身就是白痢的带菌者。因此，判别雏鸡质量优劣是检查孵化技术是否过关的一个重要标准，是以出壳雏鸡蛋黄吸收状况来确定的。出壳后的雏鸡，如果腹部得到适宜的温度，将大大有助于剩余蛋黄的再吸收，从而增强雏鸡的体质和抗病能力，明显地提高成活率。 "剩余蛋黄越小体质愈强"，个人认为，此论断不全面，当然由于细菌感染或毒素原因导致卵黄吸收不良的情况确实普遍。若雏鸡出壳过早，在出雏期高温条件下的代偿，卵黄会变小，而此种情况影响鸡苗质量；鸡苗孵出后，在孵化厅要适当停留，即“养膘”过程，即为卵黄吸收提供时间，所以出雏厅的环境控制对于鸡苗质量的控制非常重要。 学习了，很好
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