zsy53392999 发表于 2013-9-25 09:33:22

重庆土鸡苗的营养需要

生产的主要目的,就是通过饲料给及提供平衡而充足的营养物质,使之转化为可供人类食用的优质安全鸡肉。按照饲料的常规分析方法,可将土鸡饲料的营养物质分为水分、蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和维生素等。这些营养物质对于维持及的生命活动、生长发育、产蛋和产肉各有不同的作用。只有当这些营养物质在数量、质量及比例上均能满足鸡的需要时,才能保持鸡体的健康,发挥其最大的生产性能。
一、水分
   水是鸡体的主要组成部分,也是鸡生理活动不可缺少的重要物质,鸡缺水比缺食危害更大。雏鸡体内含水约为75%,成年鸡则含55%以上。鸡体内养分的吸收与运输、废物的排出、体温的调节等都要借助于水才能完成。此外,水还有维持鸡体的正常形态、润滑组织器官等重要功能。及如果饮水不足,则会导致食欲下降,饲料的消化率和吸收率降低,生长缓慢,产蛋量减少,严重时可引起疾病甚至死亡。各种饲料都含有水分,但是远远不能满足鸡体的需要。所以在日常饲料管理中必须把水作为重要的营养物质对待,经常供给清洁而充足的饮水。
   二、蛋白质
   蛋白质是鸡体组织的结构物质,鸡体内除水分外,蛋白质是含量最高的物质。蛋白质的鸡体组织的更新物质,鸡体在新陈代谢中有许多蛋白质被更新,并以尿素或尿酸的形式随尿排出体外。蛋白质还是鸡体内的调节物质,它提供了多种具有特殊生物学功能的物质。蛋白质还是能量物质,它可以分解产生能量供机体需要。蛋白质是一种复杂的有机化合物,氨基酸是蛋白质的基本组成单位,蛋白质的品质是由氨基酸的数量和种类决定的。
三、碳水化合物
碳水化合物是鸡体最重要的能量来源。及的一切生理活动过程都需要消耗能量。由于饲料中所含总能量不能全部被鸡所利用,必须经过消化、吸收和代谢才能释放出对鸡有效的能量。作为鸡的重要营养物质之一,碳水化合物在体内分解后,产生热能,以维持体温和供给生命活动所需要的能量,或者转化成糖原,储存于肝脏和肌肉中,剩余的部分转化为脂肪储积起来,使鸡长肥。当碳水化合物充足时,可以减少蛋白质的消耗,有利于鸡的正常生长和保持一定的生产性能。
四、脂肪
脂肪是鸡体细胞和蛋的重要组成原料,肌肉、皮肤、内脏、血液等一切体组织中都含有脂肪,脂肪产热量为等量碳水化合物或蛋白质的2.25倍,因此,它不仅是提供能量的原料,也是鸡体内储存能量的最佳形式,鸡将剩余的脂肪和碳水化合物转化为体脂肪,储存于皮下、肌肉、肠系膜间和肾的周围,能起到保护内脏器官、防止体热散发的作用。在营养缺乏和产蛋时,脂肪分解产生热量,补充能量的需要。
五、矿物质
鸡体需要的矿物质有10多种,尽管其占机体的含量很少,且不是能量物质,但是它是保证鸡体正常健康、生长、繁殖和生产所不可 缺少的营养物质,其主要存在鸡的骨骼、组织和器官中,有调节渗透压、保持酸碱平衡和激活酶系统等作用,又是骨骼、蛋壳、血红蛋白、甲状腺素等的重要成分。
六、维生素
维生素的主要功能是调节机体内各种生理机能的正常进行,参与体内各种物质的代谢。鸡对维生素的需要虽少,但它们对维持生命机能的正常进行、生长发育、产蛋量、受精率和孵化率均有重大影响。鸡所需要的维生素有14种,根据其特性,可分为脂溶性和水溶性两类。目前所用的各种饲料,除青饲料外,所含维生素不能满足鸡的需要,因此,要有一定的青绿饲料供给,或使用维生素添加剂来补充维生素的不足。

神奇之蛋 发表于 2013-9-26 11:19:35

土鸡养殖中,定性目标都知道,定量目标值很小有人知道,发个定量值吧,能渡他人

志禄生态 发表于 2013-10-1 13:50:06

应该多说明什么粮食含量是什么?应该喂多少?主要是我是合川草街的,比较关注。

散养蛋鸡 发表于 2013-10-8 15:43:38

消费者认可你的产品就达标了

zsy53392999 发表于 2013-11-5 11:25:25

主要是定量的太复杂
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zsy53392999 发表于 2014-4-23 16:05:32

不同地区不同气候等多种不同情况决定无法定量
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