禽业精英新疆聚首,共谋中国禽业发展大计 观点摘录——王忠强(畜牧大集网首席经济
http://down.jbzyw.com/attchment/Mon_1309/328_1_7b1dd4709769493.jpg?65禽业精英新疆聚首,共谋中国禽业发展大计
——2013,中国(乌鲁木齐)禽业发展暨健康养殖论坛拾英
——北方牧业杂志社颛锡良
编者按:本文为河北省畜牧业首席传媒《北方牧业》杂志社总编辑颛锡良根据2013,中国(乌鲁木齐)禽业发展暨健康养殖论坛的相关资料整理编辑,全文刊发于2013年北方牧业9月上旬刊。
广袤的新疆大地,富饶而美丽。这里不仅有着丰富的矿产资源,有着数不清的“油盆”、“煤海”,更是久负盛名的“瓜果之乡”。这里风光旖旎,有着得天独厚的自然风貌,冰川雪岭,飞泉瀑布,瀚海无垠,神秘莫测的沙漠绿洲,光怪陆离的戈壁幻境,万顷碧波的天然牧场,孕育了独具民族特色的西域文化。美丽的天山天池、库木塔格沙漠和赛里木湖以及国家森林公园、库车大峡谷,更是给这片土地增添了几分神奇的色彩和无穷的魅力。适逢八月,瓜果飘香,气候适宜,景色怡人,吸引着八方游客前来揽胜观光,令人如醉如痴,流连忘返。2013年8月4~6日,新疆昌吉回族自治州迎来一批特殊的客人——130多名来自全国各地的肉鸡放养龙头企业老总,规模蛋鸡和肉鸡养殖场场长,肉鸡和蛋鸡养殖合作社负责人等齐聚于此,共同参加由河北正欣源药业集团和新疆泰昆集团联合主办的“2013年中国禽业发展暨健康养殖论坛”。本次论坛得到了中国畜牧业协会禽业分会、河北省畜牧业协会禽业分会、河北农业大学等多家单位的鼎力支持。中国畜牧业协会禽业分会副秘书长仇宝琴、河北省畜牧业协会禽业分会秘书长赵万青、河北正欣源集团总经理马辉、新疆泰昆集团董事长梁建疆等出席开幕式。浙江大学管理学院鲁柏祥博士、中国畜牧业协会禽业分会副秘书长仇宝琴女士、河北农业大学动物医学院武现军教授等在会上作了精彩的学术报告。2013年对于中国家禽业而言是一个多事之秋,自去年年底以来,先后经历了“速生鸡事件”、“抗生素事件”及人感染H7N9事件,致使我国的家禽业连遭重创,许多的种禽企业和规模蛋鸡、肉鸡场亏损严重,举步维艰。面对行业出现的一次次危机,许多业内人士倍感迷茫,看不清未来的方向。为帮助大家认清当前产业形势,增强养殖信念,同时也为了给大家搭建一个切磋和交流的平台,相互借鉴,取长补短,谋求合作共赢,河北正欣源药业集团精心组织了这次论坛活动。本次论坛内容丰富,互动热烈,不仅对当前产业现状和大家所关注的热点话题进行了深层次的研讨,而且安排了企业经营和管理技术等方面的讲座,同时组织大家到泰昆集团参观学习,为参会代表提供了丰盛的饕餮大餐。限于篇幅所限,我刊只能撷取各位专家的部分精彩报告内容进行刊登,奉献给广大的读者朋友。
王忠强(畜牧大集网首席经济分析师):
痛定思痛,各养殖集团要学会主动与媒体打交道
回首2013年上半年,无论是“速生鸡”事件还是H7N9都对中国的家禽业带来沉重的打击。仅就H7N9这一个事件而言就使整个家禽行业遭受600多个亿的损失。为什么历次事件中我们总是处于这么被动的局面?我们的龙头企业在这其中到底扮演了什么角色?我们又该从中吸取哪些教训,避免类似的行业悲剧再次发生?
现在是到了我们该反思的时候了。
不得不承认,我们这个行业目前还是一个比较封闭的行业。许多的企业从骨子里就很不情愿与媒体打交道。前两天我见到了一个养殖企业的老总,他还在讲这个问题,说是非常害怕跟媒体打交道,担心接受媒体的采访之后会被他们断章取义,给企业带来负面的影响。
但要知道,我们越把整个行业封闭起来,不做行业的推广,就越容易让媒体和公众产生无端的猜测和想象,就会出现流言满天飞。拿“速生鸡”事件来说,本来是育种技术进步的结果,却被一些媒体加以炒作,歪曲事实真相。有的媒体记者写的文章拿到的奖金不过一万来块钱,他索取的利益点也就那么一点点,但对我们的整个行业却带来如此巨大的损失,这不能不引起我们的反思。如果在事件之初我们把工作做到前面的话,就不是这样的结局了。许多时候我们只是在关注和做好自己,没有人去做这些事。
我们这个行业的主体是规模化的养殖企业,是支撑这个行业的大集团,但在行业出现信任危机的时候,一些大的集团却没有站出来为这个行业说话,而是在刻意地回避,结果导致整个事件逐步升级和发酵。好在事件过去之后,一些企业开始认识到这一点,开始组织一系列的活动,积极主动地和媒体进行沟通。像温氏、六和、民和等都在积极努力地做这件事,主动邀请一些媒体去集团参观采访。通过媒体记者的参观,让他们深入地了解这个行业,了解我们先进的现代化养殖模式,进而宣传和推广这个行业。尽管这些来的有点晚了,但我们很需要。
在行业出现了一些事的时候,没有人出来说话,媒体找不到一个能够接受采访的人。这正是我们行业的悲哀。我们已经是工业化的养殖了,但媒体不了解,企业也不让他们进场参观,才引发了社会上的一些误解。我一直认为,我们该做一个现代化养鸡的博物馆,让公众了解我们这些年来畜牧业发展的整个历程,让他们明白,现在的养鸡业已经进入了机械化、工厂化养殖时代,采用的是全自动化的养殖设备,再也不是当初那种在简陋的条件和脏乱差的养殖环境下养那么几只鸡的时代了。
媒体是一个行业,他们今天有一个新闻点出来了,明天就要拿出一个观点来,如果明天出不来,他们就占不了上风了,一周之后这个新闻就过时了,所以2~7天这个时间段是我们用正面声音把负面声音压下去的最好时机,而恰恰在这个时候我们的政府官员是不敢出来说话的,尤其是H7N9这个事件表现更明显,才导致了今天的这个被动局面。其实,H7N9这个禽流感作为一个传染病来说,传染源是不清楚的,传播途径也是不清楚的。只有一个易感人群,而对于易感人群来说,所有的病毒对于老弱病残都容易攻击他们。结果一板子就拍到我们家禽上了,我们又找谁去说理呢?
今后,我们在平时就应该加强与媒体的沟通,有的养殖集团在“速生鸡”事件中一下子损失了十几个亿,但如果平时他们拿出一百万出来用于公关和与媒体的沟通,这些损失或许就能够避免了。媒体是无冕之王,你不主动去跟他沟通,结果会一次次地显示他们的实力。所以我们需要不断地去做工作,需要大家共同呼吁,一起把这个事做起来。对于H7N9,谁能保证明年春天还不来?如果再发生怎么办,危机怎么处理?我们需要对H7N9改名,需要企业通过数据去说。我们已经意识到正面宣传的重要性。
我们与媒体主动打交道的目的就是要让他们按照我们的要求去报道,我们要理直气壮地告诉他们我们都是合法经营的企业,我们没有做任何违法的事情,我们提供的是健康的食品。只有我们在不同的场合随时随地去说,不断地去讲,这样我们的声音慢慢地就会起作用。在这其中,协会是一个很好的平台,通过这个平台大家就可以组织起来,所以我们要把它充分地利用起来。 这样的首多聚一聚、这样的计多谋一谋,应该很好!
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