几家欢乐几家愁,该出手时就出手
本老朽感觉,麻鸡价格的节日效应即将过去,随着夏日的到来,价格将进入小幅下滑调整期,此次市场自然调整,对麻鸡各个环节都没有什么利好,唯独一个暗藏的利好在等待着养鸡户,那就是鸡苗价格下滑,此机会稍纵即逝。孵化场当初设想鸡苗要涨到4.5元每只,所以拼命购种蛋,可是因为种蛋也不多,所以种蛋价也大涨,导致鸡苗成本大涨。大鸡落价和鸡苗涨价两头堵,养鸡户没有了上鸡的积极性,反过来又打压了鸡苗的价格。
但市场短期调整毕竟是短期现象,长远看农历8月涨价迹象已露,所以,以现在的苗量,根本满足不了市场的涨价惯性,只是苗价争议,让孵化场和养鸡户都陷入两难境地。
本老朽认为,此次麻鸡中秋涨价和大肉食关系不大。相比麻鸡受库存压力要比大肉食压力小得多。此次流感对活鸡的影响要比大肉食大得多,原因是大肉食原本就是和冷库肉联等单位挂钩的,所以流感的到来,并没有改变它的销售渠道,只是因库存大和人们对鸡产品的暂时偏见而价格下滑。而养殖成本高的麻鸡是高端优质活鸡,是直接走活鸡市场的,流感的到来,活鸡市场的关闭,彻底改变了它的消费渠道,变做白条,成了落毛的麻鸡不如大肉食(落毛的凤凰不如鸡)。因为活鸡的不足,导致端午小幅涨价,817也跟着充数而涨价,唯独大肉食价格受库存的压力而踌躇不前,更不能充当活鸡到活鸡市场出售。
再者,还有一种论调:今年饮食经济因餐桌反腐而不景气,中国的普通消费群体和官僚消费群体的消费能力悬殊太大,社会没有培育出中产阶级,因为当官的都不去大酒店消费而导致活鸡消费大减,所以不看好活鸡市场。此论调看似有理,本老朽则不认同,殊不知那些当官的到大酒店消费的主角不是鸡,而是山珍海味、生猛海鲜。都不去大酒店了,他们肚里的馋虫怎么办呢?因为他们在家没有做山珍海味、生猛海鲜的厨艺,就只好消费比较常规也好做的美味活鸡,而不是消费如同嚼蜡的冻鸡和大肉食了,当然鸽子、鱼等一些好做的美味也在他们的大嚼之列。所谓鸡鸭鱼肉的餐桌回归!
是出手的时候了!
山东麻公鸡苗3圆左右,不落,不想落,也许不可能落。。:L 山东麻公鸡价5圆左右,不落了,想涨价,也许几天后就涨。。。:D 以前是受人劝吃饱饭。。
现在是。。。。。。。。。也许有人说你是卖耗子药的。。;P 欢迎鸡鸭鱼肉的餐桌回归!
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大汶河:山东麻公鸡价5圆左右,不落了,想涨价,也许几天后就涨。。。:D (2013-06-23 12:34) http://bbs.jbzyw.com/images/back.gif希望如君所言 顶一个?我的麻公就在家后着呢?等涨价。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
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大汶河:以前是受人劝吃饱饭。。现在是。。。。。。。。。也许有人说你是卖耗子药的。。;P (2013-06-23 12:43) http://bbs.jbzyw.com/images/back.gif
呵呵,张总只要不认为本老朽是卖耗子药就可以了,问题是现在的耗子药对耗子来说,有时候还是营养品呢
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大汶河:山东麻公鸡价5圆左右,不落了,想涨价,也许几天后就涨。。。:D (2013-06-23 12:34) http://bbs.jbzyw.com/images/back.gif大鸡市场和大鸡数量的僵持
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大汶河:山东麻公鸡苗3圆左右,不落,不想落,也许不可能落。。:L (2013-06-23 12:32) http://bbs.jbzyw.com/images/back.gif孵化场和养鸡户的短期僵持 欢迎鸡鸭鱼肉的餐桌回归! :victory: 该出手时就出手,攥到手里的钱才是钱 说话谦虚点【你有多老:P
回 12楼(xiyangyang32) 的帖子
xiyangyang32:说话谦虚点【你有多老:P (2013-06-23 15:06) http://bbs.jbzyw.com/images/back.gif本老朽已经是有百之人了,当然半百也算百:P
回 13楼(136076) 的帖子
136076:本老朽已经是有百之人了,当然半百也算百:P (2013-06-23 15:12) http://bbs.jbzyw.com/images/back.gif装老的人.以就是个小人也.回家装去.