求同行推荐好的母鸡种
大家好,想了解是否有这种母鸡:1、成年母鸡在1.5公斤左右
2、主要用途是炖老母鸡汤用的,所以鸡汤不仅要好、鸡肉也要细嫩
3、蛋品质量好,蛋壳粉红为宜,为求蛋品质量可以不追求产蛋率
4、脚胫要细
我们是在皖南山区,本地品种青阳土鸡炖汤效果不好,仙居鸡产蛋可以但是母鸡重量偏轻。固始鸡没养过,母鸡重量是不是超过3斤半以上啊,若是那体重偏重了一点。我们想要3斤或者刚出头一点的。
谢谢懂行的人指点了。。。 我给你推荐一个鸡种,一定让你感觉到什么叫土鸡精品!
正宗地方鸡种,有人知道这是什么品种吗?
蛋肉兼用型地方三黄鸡种 那个是北京油鸡吧?好像母鸡体重重了,3.5斤了,我想要3斤的。
请看以下文字介绍:
【品种类型及原产地】
属肉蛋兼用型品种。原产地在北京城北侧安定门和德胜门的近郊一带,其邻近地区海淀、清河等也有一定数量的分布。
1 主要特性特征外观奇特、肉质优良、肉味浓郁。常将 “三羽”(凤头、毛腿和胡子嘴)性状看作是北京油鸡的主要外貌特征。因具有外观奇特、肉质优良、肉味浓郁的特点,故又称宫廷黄鸡。2000年被列为国家级畜禽资源保护品种。
2 保种方式北京市农林科学院畜牧研究所和中国农业科学院北京畜牧兽医研究所分别建有保种场进行原地保护,国家级地方鸡种基因库(江苏)于1975年从原种场地引种进行异地保护。
【生产性能】
1 成年体重与产肉性能平均体重:成年公鸡2049克,母鸡1730克。成年鸡平均半净膛屠宰率:公鸡83.50%,母鸡70.70%;成年鸡平均全净膛屠宰率:公鸡76.6%,母鸡64.6%。
2 繁殖性能母鸡平均开产日龄210天,平均年产蛋110个,平均蛋重56克。蛋壳褐色、淡紫色。公母鸡配种比例1:(8~10)。平均种蛋受精率90%,平均受精蛋孵化率90%。
【开发利用情况】
因北京油鸡外观奇特、肉质优良、肉味浓郁等特点,可以对北京油鸡扩群繁育,在品种内建立多个品系,组配二元及多元杂交组合建立配套品系,推出系列配套组合 2~3个。北京市农林科学院畜牧兽医研究所对北京油鸡的商品开发主要是利用北京油鸡作父本,与石岐杂等其它品种进行杂交,育成杂交商品代,定名为“宫廷黄鸡”。中华“宫廷黄鸡”的开发,使中国肉鸡打入了国际市场。2000年北京市农林科学院畜牧兽医研究所与大兴县长子营镇牛坊村创办“北京德盛园珍禽养殖有限公司”,对北京油鸡的开发利用起到了很好的推动作用。
回 2楼(leopard04) 的帖子
leopard04:那个是北京油鸡吧?好像母鸡体重重了,3.5斤了,我想要3斤的。请看以下文字介绍:
【品种类型及原产地】
....... (2012-12-28 10:14)
你说的没错,“宫廷黄鸡”只有这一个鸡品种,才让我找到了小时候妈妈给煮出来的鸡香味! 求解?选择好的品种? http://down.jbzyw.com/attchment/photo/Mon_1112/3612_435c13230542551252977a00dff16.jpg友情介绍, 这个看看, 细脚, 体重3.0-3.5内, 分黄, 麻羽等, 品质好优良地方种 http://down.jbzyw.com/attchment/photo/Mon_1106/1550_79f213094352182c84005aa021bc9.jpghttp://down.jbzyw.com/attchment/photo/Mon_1108/3159_e3ed1314665011f4c8a478a4fd9be.jpg蛋色也好 只有纯土鸡才是细脚,蛋壳粉红色,就巢性强。只有放养的鸡,鸡汤的味道才会好。 琅琊鸡脚胫细黑色母鸡体重2.8斤左右,鸡汤呈黄色 琅琊鸡联系电话13806391103龚先生。 琅琊鸡鸡蛋蛋型较小呈粉红色
回 11楼(gyb) 的帖子
gyb:琅琊鸡鸡蛋蛋型较小呈粉红色 (2012-12-28 11:50) http://bbs.jbzyw.com/images/back.gif鸡蛋是多少克?此产蛋鸡产蛋率是多少?:handshake 粉红色的鸡蛋。
回 13楼(盐城草鸡养殖) 的帖子
盐城草鸡养殖:粉红色的鸡蛋。(2012-12-28 13:10) http://bbs.jbzyw.com/images/back.gif
你们这个是合作社吗? 固始鸡肯定不适合你了,我养的就是这个,母鸡基本在三斤半以上。还抓到过四斤八两的。
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