张方水 发表于 2012-10-4 09:36:57

谈养殖行业和兽医技术的信仰

    最近为了做好“中医与当前禽病防控技术论坛”的讲课，我又一次放下公司的管理工作，开始翻阅大量的中医书籍，并整理我多年来在禽病防治上的中医处方，力求能让自己讲的中医中药与当前的禽病防控课程，经的起细致的技术评判和推敲。从事家禽饲养和技术管理20多年来，我一直作为一个技术的实践者，理智的思考者和现实的批判者，试图为规模养殖业的健康发展做出点自己的贡献。
   15年前在做种鸡技术管理时，偶然的机会我开始从事饲料原料贸易，鱼粉的稀缺，造就了假鱼粉的暴利。自己的天资聪明，让我也有幸成为暴利的获得者。为此获得了大量的利益而沾沾自喜，那个时候的蛋鸡饲养户，规模较小，假鱼粉使用时间不长，在短期内是不会影响蛋鸡的生产性能。于是，在短时间内我成为当地相对于同龄人比较富裕的一个。23岁那年到一个那时规模较大的养殖户去拜访，他的鸡产蛋下降比较厉害，怀疑是饲料原因，知道我做技术很有研究，就拿出饲料粮让我看。看了我一个朋友（那时应该是方圆300公里最大的鱼粉经销商）送的鱼粉，我没有说什么，只能从管理上找原因。其实我知道就是长期饲喂假鱼粉的结果，那时的我早已是制作假鱼粉的高手。为此，那个规模较大的养殖户，当年蛋鸡淘汰的比较早，在行情很好的情况下没有赚到钱。这件事对我的震动很大，内心深处始终有一种罪恶感。年轻时的我，完全放弃了短暂的假鱼粉生意，专心去研究养殖业。
   后来我跟随家里的一个老中医学习中医。由于自己对哲学的喜爱，对中华朴素唯物主义和天地人合一辩证思想的着迷，我开始把中医中药应用于家禽饲养管理和疾病防控上，以至于自2004年以后自己彻底成为一个中医中药技术的推广者和中医文化的传播者。
      一个人的信仰的形成，是一件件事件对自己的影响基础上逐渐形成的，身处环境和探索是信仰形成的基本要素。一个有着真正信仰的人，在内心深处对危害他人，都有一种深深的罪恶感，认为遭致上帝的惩罚，或者在世事轮回中自己会彻底为罪恶赎罪。
   2004年以后，一次在临沂做鸡病临诊工作。那个时候临沂苍山肉鸡的饲养密度已经很大了，鸡病的治疗开始逐渐困难，以自己多年从事肉种鸡和孵化技术的经验，我意识到父母代种鸡要出问题了。而那时出现的气囊炎，我终究治疗的成功率很低。1995年在青岛正大接受培训时，老外讲的那句话又响彻在我耳边。“经济动物是没有治疗价值的，治疗成功只是暂时的，而灾难却是永远的”。中国的养殖业需要调整方向，而中医的理念，尤其是天地人的辩证思想，如果应用于养殖业的规划和疾病防控会让中国养殖业走上一条健康发展的道路。我们现在衡量一个技术员的技术水平，总是用他对鸡解剖的水平高低来衡量，其实这压根就是错误的。鸡已经死了，它的器官会好吗？根据死鸡来判断病情，决定用药剂量，在多大程度上有意义呢？
    中国规模养殖发展速度很快，但技术全面而理智的实践者却少之又少。而这正是中国养殖业踏上一条不归路的死结。正如当年的我，在明知是假鱼粉致使鸡产蛋下降的原因，却非要编出个饲养管理原因的理由。当时的我身上，正是中国人油滑处世方式的体现。而这一点，我们远没有老外那么较真，那么为真理勇敢战斗的勇气。因为在我们心里没有信仰，没有为自己错误会遭致上帝惩罚的罪恶感。而这点正是中国养殖业技术工作者所缺乏的。养殖业产业链看似紧密相连，而实则各自为战，为自己的利益而战。更甚者，有些人充当行业内专家整天讲课，传授技术，下面是一片喝彩声和疯狂的欢呼声，实则讲的技术很难经的起推敲。
    中国的养殖业已经病了，其实这个病很轻。分散地域饲养密度，注重饲料品质、改善饲养环境、注意管理细节，提高机体自身免疫机能，减少抗生素和抗病毒西药的滥用，遵循动物本身的规律就足够了，而这些却很难。
   一个没有坚定信仰的民族，一个做了坏事没有罪恶感的民族，在世界民族之林是无法赢得尊重的。
    而一个食品行业没有为人类健康考虑，一个没有由众多坚定信仰和理智思考者，理智的技术实践者的行业，是很难继续发展下去的。
    但愿能有更多的技术同行，参与到健康养殖中来。成为一个理智的思考者，现实错误之处的批判者，更成为一个改变现实的技术实践者。http://b1.qzone.qq.com/ac/b.gif

山东小王 发表于 2012-10-4 10:25:48

我的信仰就是服务更多的养殖户，实现自己的价值，呵呵

湘雅博士 发表于 2012-10-4 10:26:20

谢谢张老师分享！

牧鱼郎 发表于 2012-10-4 10:46:00

呵呵，每个人都有自己的信仰，只不过有的明显，有的不明显而已，当然也有人的信仰能说能做，而有的人的信仰只能做。
在咱们这一行，越来越难做，尤其是作为一个一线兽医，鸡苗质量普遍下降，环境越来越恶劣，饲料原料越来越垃圾，所有的这些表现出来的毛病都要兽医来解决，难啊。只能努力做个好兽医，尽自己的能力尽量帮养殖户解决问题，兽医不容易，养殖户更不容易啊！

风中云 发表于 2012-10-4 12:50:48

在这物欲横流的世界，多数人的信仰是多赚钱。

村夫 发表于 2012-10-4 17:49:55

体制问题，小学生跟老师学，向钱看；物欲横流的社会，人类的悲哀。

秦智亮 发表于 2012-10-4 18:24:48

虽偏激，但又有点相似。

闹闹 发表于 2012-10-4 21:59:36

回 3楼(牧鱼郎) 的帖子

牧鱼郎:呵呵，每个人都有自己的信仰，只不过有的明显，有的不明显而已，当然也有人的信仰能说能做，而有的人的信仰只能做。
在咱们这一行，越来越难做，尤其是作为一个一线兽医，鸡苗质量普遍下降，环境越来越恶劣，饲料原料越来越垃圾，所有的这些表现出来的毛病都要兽医来解决，难啊。 .. (2012-10-04 10:46) http://bbs.jbzyw.com/images/back.gif

能够想到别人的不容易真的不容易

闹闹 发表于 2012-10-4 22:00:45

回 6楼(秦智亮) 的帖子

秦智亮:虽偏激，但又有点相似。
(2012-10-04 18:24) http://bbs.jbzyw.com/images/back.gif

:lol你也说有点相似......会有这样滴现象但是我们还是要看到好的 是不:lol

农大胖孩 发表于 2012-10-4 22:02:07

支持楼主！！！

zgsj016 发表于 2012-10-5 11:18:39

兽医不容易，养殖户更不容易，支持3楼。

abcabc 发表于 2012-10-7 23:36:18

话题有些太远，过于悲观。
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