杨柏萱 发表于 2012-8-22 10:33:00

规模化父母代肉种鸡场的饲养管理--第八章父母代肉种鸡分期饲养与管理3(连载)

产蛋前后的管理:(24—66周)
1. 饲养设备及饲养面积:
2/3棚架鸡舍饲养密度为5.5—6.5只/平方米。采食面积:料槽 15CM/只 料盘 10—14只/个。饮水面积   普拉松 75只/个   乳头 8—10只/个。产蛋箱:普通型4只/窝。自动型5.5只/窝。
如果育雏、育成、产蛋在同一鸡舍饲养时,产蛋管理要求:在18周前产蛋箱要安装结束,而且产蛋箱必须经过维修保养。从20周开始至见蛋,要训练鸡进产蛋箱,早上打开,下班关闭,防止母鸡在产蛋箱过夜。从28周以后,上层产蛋窝早上打开,晚上关闭,下层常开。产蛋窝深度6厘米,鸡只在里面舒适,以减少窝外蛋。产蛋窝内如果用垫料,则垫料应柔软,吸潮,每月添加一次。自动型产蛋箱在加光后,见蛋前每天运行2次,晚上关闭,让鸡只适应,见蛋后产蛋箱门会常开。
2.光照程序:育成期封闭鸡舍光照强度5—10lux,给光8小时,遮黑16小时,到152-154天增加光照到13小时,强度增加4—5倍。增加光照要考虑的因素(鸡群抽样母鸡3%其中85%达到以下水平):1达到152-154天。2 95%的鸡的平均体重达到2.3-2.4kg。3 胸肉发育由钟型到U型。4 耻骨间距达到1.5-2指宽。5 耻骨处有脂肪沉积。6 主翼羽已换7-8根,只剩下2-3根。7 累计摄入能量不小于23000Kcal或采食饲料累计不少于8.36kg/只。(国内各公司要考虑当地气候因素)                                       
光照强度与鸡群周龄的关系:(1)1-7日龄,使用30-40 lux。 (2)8-加光前,使用5—10 lux。(3)加光后到淘汰,使用至少30—40 lux。
光照增加与产蛋时间的关系:
(1)加光时应直接增加光照到13小时。
(2)见第一枚蛋加光到14小时。
(3)5%产蛋加光到15小时。
3、产蛋鸡舍的设备使用与管理:
设备要求:会安全的使用,正常的维护与保养;
水线:每天开灯前一冲洗,冲洗时间不得少于10分钟。冲洗方法:先将水线两头的排水阀门打开,之后将调压阀打到冲洗档上,打开工作间的供水阀门,开始冲洗10--15分钟。之后将调压阀打到供水档上,然后将水线两端的冲水阀门关闭。饮药;不论饮用任何一种药物,投药时都要将配比好的药物在最短的时间内冲到水线的两段,让鸡舍内的所有鸡群在同一时间内一块饮用。方法是用冲水线的方法,将药物冲到水线的两端。大约需要5分钟的时间。每天在关灯之后要将水线关闭,停止供水。水线管道和乳头无漏水现象。每天要求对水线的外壁用消毒药水擦洗一次,保证水线的干净整洁。水线的高度:禽类无软腭,只有角质化的喙,不能形成真空腔吸水,所以母鸡以60度的伸颈角度饮水,减少水的浪费。
注意:1)开始使用水线时:乳头的高度与母鸡的眼睛相平;2)适应水线之后:母鸡以60度的伸颈角度饮水。
料线:在每天的关灯之前,将第二天所要添加的饲料计算准确,并添加到主料箱和附料箱当中;公鸡料要求关灯之前加完,添加过早容易污染。第二天开灯之后20分钟,将料线打开,将饲料拉匀之后再开灯,目的是让母鸡同时采食到相等的饲料;公鸡料要求是在所有母鸡都上了棚架开始采食之后再放,防止母鸡偷吃公鸡料。料线打开之后,每次运转不得少于5分钟,而且要随时观察料线的拐角处和料箱的进出料口处,防止於料浪费饲料。料线出现异常之后要及时关闭动力电源,及时查找原因,并汇报给主管或维修工,防止毁坏料线,使用不当出现问题责任自负。
异常情况:1)料线动力头电源缺相----料线不运转,只听见电机“嗡嗡”的响;2)料线槽刚开始运料时噪音很大,3分钟后料线槽中充满饲料,则仅能听见轻轻地“沙沙”的声音,如有特别大的异常声音,则在料槽内存有障碍物。3)运转过程中拐角轮会经常出问题,正常运转时拐角轮无较明显的噪音;如果运转不畅,会发出明显的“咯噔咯噔”的噪音,要及时关闭动力电源,查找原因。
料线拐角轮每周要加油两次,及时将黄油杯中的油渣清除,及时将角轮盒中的结块发霉饲料清理出来。
灯线:产蛋鸡对光照的要求比较严格,加光可以刺激生殖系统的发育,光照强度要求达到30--60Lex,光照时间要求达到16个钟头,光照不可间隔,光照强度不可以不均匀,否则容易出现抱窝鸡。
对光照的要求是:1)严格按照规定的时间开关灯。2)及时更换坏了的灯。3)随时清理灯管上的灰尘。产蛋期不能减小光照强度。在152—154日龄,增加光照刺激生殖系统发育,光照强度在前期基础上增加4—5倍。光照刺激能否成功,决定于鸡只体重是否达到标准,而且光照增加之后,饲料量增加也要多一些。育成期适合用短波长光线,产蛋期适合用长波长光。
注意:不可随意调试自动开关器的设置。
风机:开风机前要检查风机叶片周围有无障碍物,。每次开关风机时要细心观察和聆听风机的运转情况,风机有噪音或电机嗡嗡响均属不正常的表现,要及时关闭动力电源,排除故障。风机运转时,要求尽可能的发挥风机的最佳通风量,叶窗开启呈水平状态,风机保护网上无灰尘。风机排风口外无过高的杂草,但也不可没有杂草,要求草的高度为 50 厘米,以便降低排出。关闭风机后要求检查百叶窗有无落下,以防止通风短路。风机开启数量的标准:1)温度:尽量地将鸡舍的温度维持在18—25℃之间。2)空气:鸡舍的后头不得有过大氨气,应当保持空气新鲜。3)大风大雾:应尽量的减少风机的数量,减少污浊空气进入鸡舍的数量。及时清除风机上的灰尘,保持风机的整洁。
湿帘:开启湿帘之前必须进行认真检查水池中是否有水,水是否洁净。严禁潜水泵无水空转。平时将水池盖严防止杂物进入池中,保证水质干净,水位适当,水温过高降温效果差,及时更换,水泵进水口必须包扎好过滤网。水泵开启后检查是否上水,管道是否有漏水现象。定期将过滤器中的杂物清理干净。经常检查水池水位,防止缺水。确保水帘纸100%湿润。同时要注意使用水帘前必须封闭其他所有进风口,以确保降温良好。
滑车:运送饲料不得超过设计承重的80%的量。要求及时检查滑车上方的螺丝,经常检查车轨,防止滑车脱落造成事故,随时检查载物面是否焊接牢固,出现事故,责任自负。滑车上方的轴承要求每周进行一次打油。滑车上要放上蛋托,防止鸡群养成在上面栖息的习惯,要求及时清理上面的鸡粪,保持干净卫生。
蛋箱:开灯后就要将蛋箱的踏板打开,晚上7:30关闭2/3的蛋箱,晚上关灯之前,必须将剩余的蛋箱关闭,并保证蛋箱内无鸡只存在。蛋箱内要保持10公分厚的垫料,垫料要平整。蛋箱内不得有鸡粪、破蛋壳及杂物。蛋箱要求干净整洁,无损坏,有损坏要及时修复。
棚架的管理:架板上鸡粪的危害:1、严重影响到日常带鸡消毒:因为消毒药对有机质穿透力很差,消毒药对鸡粪可以说没有消毒效果。2、使鸡舍内鸡脚垫发病率增加;3、使病原微生物繁殖的天然培养物;4、舍内小环境恶化的又一主要原因。5、使病原体变异的主要条件。
架板上鸡粪的清理:1、如何处理架板上的鸡粪应作为鸡舍小环境卫生控制的主要工作;2、应要求员工把架板上的鸡粪清理干净;架板之上不能有多余的鸡粪。这应作为日常管理中必作的工作。3、确保架板干净;
在肉种鸡行业中,鸡舍内使用棚架已十分广泛。目前已有许多生产者使用由专门生产棚架的公司所制造的棚架。下面为您提供有关棚架使用方面的指导,其中包括棚架设计、制造安装和操作管理。
棚架布置
    鸡舍内部棚架的布置取决于鸡舍的宽度。一般来说,在宽度为10-16米的鸡舍中:垫料部分占用鸡舍中间三分之一的部位,而棚架则沿边墙两侧铺设。这三个部分各占鸡舍三分之一的宽度。这种设计可为鸡群提供足够的采食、饮水以及产蛋箱的面积,有助于确保鸡群分布均匀和通风适宜。

棚架布置示意图

根据鸡舍宽度,某些情况下也可将棚架安置在鸡舍的一侧或鸡舍的中央部位(像岛一样)。
木质棚架:用于制造棚架的木材应具有以下特征:
无疤结; 抗腐蚀、抗变形、抗虫蛀;坚韧且重量轻。最小规格为2.5 x 4 厘米;最大规格为2.5 x 5 厘米
    标准的棚架板块尺寸为91 x 366厘米。该尺寸主要根据鸡舍的规格、围栏的面积和所使用的材料而定。
棚架应安放在距地面50-56厘米高的位置,确保便于母鸡进入产蛋箱。
棚架托梁的每端都应留出7.5厘米的悬出部分,该悬出部分可根据鸡舍状况、鸡栏规格或支撑柱的需要适当切割。
棚架木板条之间的间距为2.5厘米,不要超过这个距离。
在托梁上钉装棚架板条时,要留出1.9厘米的延伸部分,将两块棚架放在一起时,棚架板条之间的距离为3.8厘米。
棚架的框架托梁应距中心的距离为48厘米。
支撑架由5×10厘米的木板材料制成并由夹板分开固定。夹板的长度根据托梁上悬出的板条制定。棚架平台的每个角都应有5×15厘米支撑架加强固定,防止棚架倒塌。
支撑架不需要用钉子与棚架连接。棚架本身的重量即可将支架固定。
棚架下不允许有任何鸡只活动。应用镀锌或镀塑铁丝网作为拦网(见图解)安装在木框架上。不要使用封闭的拦网(例如木板),否则会阻碍棚架下的空气流通,不利于粪便干燥。
制作托梁时,其材料材质要与棚架板条一样。
整个棚架都要使用镀锌或不锈钢钉。
塑料棚架
虽然塑料棚架费用较高,但与木质或铁丝网制作的棚架相比,具有以下优越性:
重量轻
不吸水且易于清理和消毒
更为坚韧耐用,抗腐性较强
鸡只脚部损伤较少
对塑料棚架的需求不尽相同。应按照生产厂家的使用说明进行安装。
铁丝镀塑棚架
用标号较粗的铁丝焊接并镀塑制成2.5×2.5厘米孔径的棚架。这种棚架较全塑棚架便宜,而且具有全塑棚架的各种优越性。
所焊接的铁丝网必需能够支撑鸡只的重量。可用木材制作支撑托架,防止镀塑铁丝网下陷,加强支撑能力。
用不锈钢钉将镀塑铁丝网固定在托架上。
镀塑棚架的支撑结构应类似木质棚架的支撑结构。
坡道与台阶
要安装棚架坡道,便于鸡只上下棚架。沿棚架每隔5-8米安装一个坡道。
饲喂器和饮水器的位置
要注意饲喂器和饮水器的高度和安放位置。要尽量使自动饲喂器的高度保持越低越好,最好直接坐放在棚架上,这样可减少鸡只受伤,减少饲料浪费。
料盘式饲喂器的上沿高度应调整为鸡背高度,这有助于鸡只在饲喂器下方来回走动。自动饲喂器或料盘式饲喂器应安放在距离边墙80厘米的地方。要保证鸡只拥有所规定的采食和饮水面积。
饮水器通常应安放在饲喂料线与另一条饲喂料线之间。
饲喂器和饮水器布置示意图

产蛋箱的位置
产蛋箱应与边墙呈直角摆放。
产蛋箱应背靠背,一端以30厘米坐放在棚架上,另一端悬挂在屋顶上。机械式产蛋箱在安装有棚架的鸡舍内使用,效果更好。因为棚鸡有利于鸡只更容易进入产蛋窝。
其它注意事项:要特别注意防范棚架下方的鼠类或昆虫。饮水器安放在棚架上时,漏水现象不易引起重视,要每日检查饮水设备,确保其工作正常。使用棚架的鸡舍,鸡群之间“空舍”的时间要长一些,以便确实做好棚架的清理和消毒工作。
(A-P):棚架设计与安装




4、喂料方法:饲料量调整与产蛋率:高峰料量要根据饲料的营养成分、气候、季节、体重等影响因素综合考虑。
例如: 加光到产蛋高峰的给料方法产蛋率%给料标准(kg/100只)加料量(克/100只)512.0——1012.22001512.42002012.62002512.93003013.23003513.53004013.83004514.24005014.64005515.04006015.55006516,05007016.5500`
产蛋高峰后降料的方法:生产周龄喂料标准(克)
减料方法6165
高峰料量7162
产蛋高峰维持3-4天后减料3克/只8-12162-156
1.5克/每周左右13-25156-150
1.5克/2周左右26-45150-144
1克/2周左右
注:
1)    高峰到淘汰应减去高峰料量的11-14%。
2)    产蛋高峰维持3-4天后应减料3克/只左右。
3)    应根据温度、蛋重、体重、产蛋率综合考虑减料方法。
4)    饲料营养成分 531532534蛋白质(%)181516能量(大卡/公斤)290028502850

5、水质管理
水质的好坏至关重要,水质不好会造成:
1)    鸡只拉稀
2)    影响饲料营养的正常吸收,营养会随多余水分排出体外。
3)    造成鸡舍湿度大。
4)    粪便潮湿,不利于鸡舍环境控制,可造成病原微生物生长,腿病发生。



6、公鸡的喂料管理
5.1喂料程序周龄喂料方法料号光照时间H光照强度lux体重kg喂料标准(KG/100只)1自由采食531N2330-400.202.32自由采食531N1830-400.364.63自由采食531N1630-400.526.04自由采食531N1230-400.857.05自由采食532N830-400.938.06控料532N85-101.177.87控料532N85-101.357.5
注:7周末体重达到标准的120%
开产后公鸡给料程序:
产蛋1-10周    每周增加1.0克/只左右
产蛋11-20周   每周增加0.75克/只左右
产蛋21--30周  每周增加1.0克/只左右
产蛋31-50淘汰    每周增加0.75克/只左右
6.种蛋管理:种蛋管理好,可提高孵化率,提高鸡苗质量。加强对产蛋箱的管理,训练鸡只到产蛋箱内产蛋,减少地面蛋、破蛋、棚架蛋,清理产蛋箱及箱内胶垫,每周2—3次,减少对种蛋的污染。捡蛋:每天捡5次,捡蛋时间为:次数时间比例107:10—08:3020%         种蛋209:00—10:0030%         种蛋310:40—11:3025%         种蛋413:10—14:0020%         种蛋516:00—16:305%            种蛋
注:单遍捡蛋数量如超过全天产蛋量的30%应调整捡蛋时间。
集蛋管理
产蛋箱要始终保持清洁。任何脏物、破蛋和含粪便物质均应立即清除,并补充新的干净垫料。在开产早期,母鸡往往会将垫料搔爬出蛋箱之外,但是,它们很快就会中止这种习惯。
饲养员经常在产蛋舍中走动是将地面蛋降至最小限度的一种较好的管理技术。
在鸡舍中走动能扰乱那些在垫料上或在鸡舍角落中寻找产蛋地点的母鸡,并促使它们到蛋箱中去产蛋。
每天至少集蛋四遍。在产蛋高峰期,推荐集蛋六遍。
种蛋在产蛋箱中的温度,特别是在炎热的季节,会接近孵化器内的温度。因此,种蛋必须及时收集、降温,以防被预孵化而导致鸡胚发育。这样做,能减少早期死胚的数量,并改善种蛋孵化率。
地面蛋利用会降低孵化率,并存在卫生风险。不允许将地面蛋放入产蛋箱内。地面蛋应该和蛋箱蛋分开放置,并且有明确的标识。如果地面蛋要入孵的话,应当使用单独的孵化器进行。
拾蛋前后均需洗手。接触地面蛋前后也要洗手。
在拾蛋的全过程中都要十分小心,以防碰撞产生裂纹蛋。种蛋应分类放入塑料蛋盘中。
加强对产蛋箱的管理,训练鸡只到产蛋箱内产蛋,减少地面蛋、破蛋、棚架蛋,清理产蛋箱及箱内胶垫,最好每天1次,以减少对种蛋的污染。
单遍捡蛋数量如超过全天产蛋量的30%应调整捡蛋时间
捡蛋前,应清理和消毒滑车,将滑车封闭,防止鸡只飞上滑车。鸡舍内外蛋盘应分开使用。
捡蛋时动作要轻,尤其是产蛋箱内有鸡时,尽量减少应激,为降低脏、破蛋率,要经常捡窝外蛋。
捡完蛋后立即在工作间内选蛋,种蛋不能用水洗或湿布擦洗,选出淘汰蛋破蛋、畸形蛋等不符合种蛋要求的蛋,并将淘汰蛋与好蛋分开,选出好的种蛋,大头朝上,放在蛋盘上,每盘种蛋要有标识。
捡蛋前,应清理和消毒滑车,将滑车封闭,防止鸡只飞上滑车。准备好消毒过的蛋盘,饲养员洗手消毒后开始捡蛋。鸡舍内外蛋盘应分开使用。捡蛋时动作要轻,尤其是产蛋箱内有鸡时,尽量减少应激,为降低脏、破蛋率,要经常捡窝外蛋。捡完蛋后立即在工作间内选蛋,种蛋不能用水洗或湿布擦洗,选出淘汰蛋破蛋、畸形蛋等不符合种蛋要求的蛋,并将淘汰蛋与好蛋分开,选出好的种蛋,大头朝上,放在蛋盘上,每盘种蛋要有标识。(下面是种鸡场种蛋消毒详细管理办法)
生产区种蛋消毒管理办法:
1、保证蛋箱内垫料的干净、充足,及时更换、添加新鲜垫料。
2、严格按照捡蛋程序进行捡蛋,防止蛋在窝内存放过久,造成堆积破裂细菌污染。
3、在捡蛋时动作要轻,大头朝上缓慢放到蛋托内,防止种蛋撞击蛋托而造成破裂。
4、从蛋箱内捡出种蛋后,立即分级挑选,把合格蛋与其它的蛋及时分开。
5、将合格蛋表面的鸡毛、稻壳等污物去掉,并标记时间、舍号。
6、立即用3倍量的甲醛与高锰酸钾密闭薰蒸,时间为20分钟。不能太长或太短时间。
7、在场内运输过程中,要用棉被遮盖,注意防止种蛋在阳光下直射、防止温度过高,防止风雾雨水的侵袭,防止灰尘落在种蛋上,冬季不要在舍外长时间停留,注意防冻。
8、运输种蛋时,不要一次性拉的太多,蛋托不超6个高。运输中要平稳,装蛋时动作要轻。
9、运蛋车每次送完蛋后,清洗并用消毒剂喷洒、擦洗消毒。遮盖种蛋的被子等每天用2倍量的甲醛和高锰酸钾熏蒸消毒 12 小时以上。确保棉被干净卫生,棉被要配备两个被罩。
10、进入鸡舍的蛋托必须经过浸泡消毒,未经消毒的蛋托不得入鸡舍。

产蛋前期管理(24—35周)
高峰期双黄蛋过多原因分析:1、育成期加料太重,体重控制失误,直接影响鸡群育成后期性器官的发育:卵细胞发育。措施:在育成期内提早到11周开始快速加料,应确保13周后有一个较好的周增重。2、鸡群的均匀度偏差:鸡群内鸡只吃料不匀,开产鸡只无限度吃料会造成营养过多。这应在4--8周和14--18周全力控制好均匀度。3、慢性病发生:一些引起卵泡变型就性的疾病;解剖死鸡发现60%以上病死鸡卵泡发育不正常:表现变型,变性出血坏死的均有; 加强消毒、疫苗防疫、药物治疗。4、产蛋期加料高:这次高峰期用料不高,加料也不快,有这方面的原因也应是:鸡只吃料不均匀的原因,料位是否允足?鸡群分布是否均匀? 加强内部管理,精细操作程序。5、外界惊吓:卵泡提前进入输卵管内,打开双黄蛋应是一个大一个小点的蛋黄。全力减少高峰期的不必要的应激。6、加光不合理:育成中期体重明显偏低,后期促体重上来后,体成熟与性成熟不同步,加光后加速了不成熟卵泡的发育。以体型发育决定加光时间,22周前尽量不加光。
加强种公鸡管理,提高鸡群孵化率 :肉种鸡群若想在整个生产周期均获得良好的孵化率,再也不会像10—15年前那样轻易而举。然而下列一些管理要点可有助于生产单位尽量提高鸡群的生产性能;
大多数种鸡埸都会根据预期的死淘率,每100只母鸡配给12—15只公鸡,然而最重要的一点,要严格管理好最初放入鸡舍的这些公鸡。这些公鸡要有良好发育骨架,体重增长适宜且保守。管理过程中要最大限度地控制公鸡偷吃母鸡料。请切记,无论采取任何方式的管理方案,最初投放的公鸡执行整个鸡群绝大部分的交配任务。良好的公鸡管理是获得最佳受精率之必须。
要培育出体型高且无任何骨架缺陷的公鸡。种公鸡最初3—4周要饲喂高质量的育雏料(18—19%蛋白,1320—1340大卡能量1磅)。
种公鸡至四周龄时要饲喂到680—800克的体重,而后整个一生的体重持续稳定且保守地增长。要防止种公鸡肥胖过度,否则会降低成年公鸡的交配能力。每周要评估称重的程序并且每栋鸡舍最少触摸评估50只公鸡。抽样数目大一些可以较精确地预测鸡群的体重。最好不要在鸡舍内随意捕捉15—20只公鸡进行称重。
公鸡部分剪冠或不做任何剪冠会有助于防止公鸡从母鸡饲喂器中偷吃饲料,诚然也可采取其他方法防止公鸡偷吃母鸡料,例如采用鼻签或在隔鸡栅上加装(1/2或3/4英寸)PVC塑料管。
为确保获得良好质量的种公鸡,要注重育雏育成和产蛋鸡舍的管理,预防潜在的问题。
育雏育成各产蛋鸡舍内的垫料质量是确保防止鸡只脚垫问题的基本要素。理想的垫料材料为木刨花,垫料中不要掺有树棍和树皮等杂质,再者垫料不得含有水份。
产蛋鸡舍内的棚架必须要保持良好状态,表面要平整,不得有缺根少条或尖边锐角等现象。良好的棚架可有效地减少腿病或脚病问题。
另外,公鸡在孵化厅进行断趾处理时,尽量不要超过两个脚趾。要培养成良好的习惯,即称重、免疫和转群时一定抓住公鸡的两只脚。
公鸡与母鸡的比例主要取决于种公鸡性成熟的程度(雄性特征)。如果种公鸡到20周龄时体重未达到所要求的体重目标,它们最初就不会对母鸡或其它公鸡造成威胁,这样每100只母鸡可配给9—10只公鸡,随着公鸡逐渐成熟,鸡群的周死亡率也不会高于0.25—0.1%。然而,公鸡的霸道行为和鸡群的死亡率每批都要进行评估。要根据实际需要,从鸡群中淘汰部分公鸡来控制母鸡的死亡率。
如果公鸡恰好符合体重标准,或者公鸡体重超过标准,公鸡在产蛋鸡舍内经过加光10—14天之内就会迅速达到性成熟。最初少量配给公鸡可减少公鸡和母鸡的受伤和死亡率。如果可以得到后备公鸡来弥补公鸡的死亡率,鸡群20—21周龄时仅需要配给6—8只公鸡。此种公鸡的管理方法的另外一点优越性在于母鸡不会过多地受到公鸡的欺负。否则母鸡会变的惧怕公鸡。
如果母鸡过多地接触公鸡的打斗行为,它们就会躲避公鸡,使交配行为更为困难或成功率降低。该问题若发展下去,下午晚些时候母鸡就会停留在棚架上,不愿到地面上来,导致交配机会减少,受精率下降。如果此现象仅仅持续几天且死亡率很低,鸡群的受精率基本会接近正常。然而,如果母鸡的死淘率较高,母鸡仍然继续躲避公鸡,此时,应尽快从鸡群中每百只母鸡淘汰1—2只公鸡,以防止鸡群形成惧怕、躲避公鸡的一种形为(习惯)模式。淘汰公鸡之后,下午晚些时候饲养人员应在地面来回走动,撒些大颗粒的石砾或破碎的玉米粒,吸引母鸡到地面上来,提高交配机率。
公鸡的体重管理是获得良好受精率的基本要素。正如以上所言,公鸡需要在整个一生渐渐地增加体重,使大多数公鸡不断生产精液。饲养人员每周都要对公鸡进行称重,触摸并评估其肥胖程度。如果公鸡可任意从母鸡料线中偷吃其饲料,公鸡限饲到任何水平都没有任何意义。所以要采取一切必要的手段一栋一栋地做工作,防止公鸡偷吃母鸡料。特别重要的时间阶段在于20—21周龄,也就是说,在大多数鸡群开始交配之前的这段时间。此阶段内性成熟的公鸡不能在再增加较大的体重。在20—21周龄之后的4—6周内如果公鸡每周增加140—270的体重,通常,公鸡会增加多余的胸肉,从而会影响有效的交配行为、激发公鸡的打斗意识。但要记住,一旦公鸡开始交配,料量水平要随之有所增加,(行为动量的增加等于能量需求的增加)。否则,许多公鸡会丢失体重,交配行为就会下降。再重申一遍,必要性应在于经常称重并触摸公鸡,使公鸡适宜增重,限制胸肉的肥胖程度。
建立替换公鸡程序,在鸡群40—45周龄时替换或加入26—28周龄的公鸡。新加入的公鸡可提高老公鸡交配形为的频率,有助于提高鸡群的受精率(1—3%),有助于维持鸡群受精率直至产蛋期结束。
充分利用最初配给的公鸡,上述管理建议可有效地改进鸡群的受精率。

产蛋高峰其间喂料细节管理:
根据鸡群体重饲养至产蛋5%,饲料量的增加要根据母鸡每天产蛋来确定。当产蛋达到5%时,制定一个根据产蛋加料的程序。用高峰料量减去产蛋5%时料量,计算出产蛋每增加10%时需要增加的饲料量。鸡群产蛋率60-70%时应当达到高峰料量。
高峰料量数量要根据能量值和饲料形状确定。一般地说,在提供465卡/只/天情况下,鸡群高峰料量为粉料大概168克/只/天或破碎料162克/只/天。鸡群要维持高峰产蛋需要每天摄入蛋白质25克。
鸡舍内温度变化将影响饲料耗用量,鸡舍理想温度是15-25℃,如果超出理想温度范围,要适当调整饲料量来适应温度变化。为保证生产的稳定性,应避免加料方法的变化。对每批次运送饲料的质量都要检查,同时立即报告可能存在的问题。饲料取样(1-2公斤)应当留场内保存,出现质量问题便于检测。样品要低温、避光保存。准确计量饲料量是非常必要的。
饲料称量系统要每周校准。根据鸡群实际数量计算饲料量,而不是根据入舍鸡数。每天料量要减去死淘鸡料量。在产蛋高峰期,鸡群的吃料时间应当在2.5-3小时之间,如果吃料时间突然改变,需要立即查找原因。撒喂粒料可吸引母鸡、公鸡在垫料区域活动、交配,有助于受精力的维持,应当在下午进行,最大撒料量0.5公斤/1000只。避免饲料浪费.检查料槽磨损情况以及料箱回料处的漏洒饲料。料槽内料层应调整到1/3厚度。每天检查料箱调节板以保证准确的料层厚度。早晨仅当人员到位后方可运料,并且要一次运完。不要间隔多次运料。料机要连续运转直到全天料量分布完成。更换饲料料号时要清空料塔,生产期间每月料塔至少清空1次以保证良好的饲料品质。
开产至产蛋高峰期间适宜的体重增长:
母鸡体重可准确体现鸡群状况,它是反应鸡群采食料量是否足够以达到最大产蛋高峰及足够脂肪沉积的重要参数。
鸡群产蛋高峰是由均匀度、体重及育成期的喂料程序决定的。生产性能良好的鸡群自开产到产蛋高峰期间母鸡体重增长幅度是18%-20%。产蛋前4周的理想增重是100克/周,逐渐降低为高峰时的40克/周以及后来的10-15克/周。
18%-20%的增重规律适用于母鸡体重为2800克—3100克同时每周平均产蛋率为0.5%到3%的鸡群。如果第一周的产蛋率超过3%,平均体重应根据上周体重核算。如果鸡群开产时体重低于2800克,到产蛋高峰期间的的体重增幅要达到20%,以便拥有足够的脂肪沉积来维持产蛋的稳定。如果鸡群开产时体重超过3100克,表明母鸡已经有足够的脂肪沉积,到产蛋高峰时的增重可以低于18%。
蛋托的消毒管理办法
孵化车间:
1.落盘后的小蛋托统一放入冲洗间的水池内经过严格的火碱浸泡消毒,并进行仔细冲洗、晾干后,方可再次进入蛋库使用。
2.从生产场经种蛋运输车送到蛋库内的大蛋托,挑蛋结束后,需在车间外的火碱浸泡池经浸泡、仔细冲洗、晾干后,方可由蛋车再次运输到生产场继续使用。
3.每天晚上拉蛋车装好蛋托后进行2倍量熏蒸消毒
生产场:
1.从孵化场运送到生产场的大蛋托,先全部卸入商品蛋库间,使用2倍量的甲醛+高锰酸钾经过半小时的熏蒸,通风后方可拉入生产场区。
2.熏蒸后的大蛋托,必须在鸡舍门前加有消毒药的水缸内经浸泡、刷洗、晾干后,方可进入鸡舍。
3.大蛋托在使用过程中,严禁拖拉,防止磨损塑料腿,影响种蛋安全。
4.鸡舍内当天使用过的小蛋托需进行浸泡、刷洗消毒,晾干后第二天方可使用。
注:请孵化场、生产场测量蛋车、商品蛋间的体积,根据要求计算甲醛、高锰酸钾的使用用量,并进行标识。
种蛋运输管理办法
正常状况下种蛋的运输:
1.种蛋运输过程中应该使用保温、防尘的覆盖物(如棉被)覆盖。
2.覆盖种蛋用的棉被一定要保证干净、干燥。必须按照要求定期更换(清洗)被罩、熏蒸消毒棉被。严禁随处乱放覆盖种蛋用的棉被。
3.每周三、日早上八点更换(清洗)被罩,每周日下午四点熏蒸棉被。每场准备至少两床棉被,四副被罩。被罩细菌化验超标准者处罚。
4.熏蒸棉被与蛋库定期的熏蒸消毒相结合,要将棉被平铺在一定的支架上,根据熏蒸室的体积计算熏蒸用量,熏蒸20分钟后,进行通风。
5.不能拖拉蛋托,防止小腿磨损。
特殊状况下种蛋的运输:应有专门存放的地方;
天气恶劣,无法正常运输的情况下,可适度推迟种蛋入库的时间,但是原则上不能在鸡舍过夜。雨雪天,能够运输种蛋的情况下,务必要保证运输的安全;每场制备一套备用雨棚架,天气不好的时候装在三轮车上使用。
当日种蛋在生产场内存放时间不得超过两天。
拉蛋车管理规定:
1.注意保持车厢内的清洁、卫生,避免污物对种蛋造成污染。
2.运输过程中,注意行车安全,车辆行驶平稳,保证种蛋安全,严禁驾驶员饮酒。
3.种蛋交接时,查明数量后,方可签字离开。
4.覆盖种蛋用的棉被严禁“下车”,使用清洁、卫生的支架/容器进行存放;种蛋装车时要将棉被铺放平整。
5.覆盖种蛋的棉被被罩应定期清洗、勤更换,避免不卫生的棉被对种蛋造成污染。不使用时在天气晴朗时常在日光下晾晒。
垫料平养种鸡的地面蛋不仅本身很难浮化出合格雏鸡,若在浮箱里“爆炸”散菌,更会污染其他种蛋,所以很多管理者对地面蛋都很重视,采取过用砂纸打磨或将其放孵化箱底部以减少“爆炸污染”等等办法,但效果都很有限,处于经济考虑抛出所有的地面蛋也不现实,地面蛋经常让管理者陷于这种质量和效益的矛盾里不能罢休。对此我们的经验是与其不断的考虑净化地面蛋,不如致力于从根本上减少地面蛋,理清地面蛋的成因和矫正方法,尝试从源头上杜绝他对管理者的困绕。
一般来说平养母鸡遗传了祖先的在地面营巢做窝的天性,而在现代化饲养场里,它们需要习惯人工蛋箱。所以从母鸡产蛋欲望开始到自觉使用蛋箱这一过程的顺利完成,是减少地面蛋的根本,任何可能影响干绕这个过程的因素,也是造成地面蛋的因素。比如,现代饲养者不断追求母鸡的均匀度是好的,但越高均匀度鸡群的产蛋时间越集中于一天内的某个时段,实践也证明了这一点,即60%的鸡只在上午,也就是开灯后的几小时产蛋,若蛋箱的数量不足而母鸡又不会忍耐排队的话,它当然会迫不得已在饮水器下、墙边等处产蛋造成地面蛋。而且众所周知,由于鸡只得模拟性,一旦第一个地面蛋出现了,结果就不会是唯一得一个。容易导致地面蛋的因素还包括:
一、      产蛋箱 的设计、数量、摆放位置、填充材料等
1、             关于蛋箱的设计,因为大家现在多使用外购的标准蛋箱,所以在设计上多符合要求。假设需要自己制作,则必须在符合母鸡对其昏暗、干燥、凉爽透气和尺寸合理等方面的要求。
2、             通常为每4只母鸡提供一个标准蛋窝,常见的16窝蛋箱在放置合理、设计舒适的前提下可满足64只母鸡的要求,但这是在一般饲养手册标示的均匀度时的用量,如果鸡群均匀度非常好,要注意多加产蛋箱,维系好蛋箱/鸡只的比例。
3、             母鸡作窝的习惯因产蛋期的开始而出现,在即将开产前放置、开放、填充蛋箱等一系列的活动因能迎合鸡只“探求、寻找”的心里而有“特别”吸引母鸡的效果,所以摆放蛋箱的时机开放舍饲养的可以选择在18-20周母鸡开产前,遮黑舍饲养的应在加光时放入。在选择摆放产蛋箱位置时,应考虑母鸡生产时对安全和舒适的要求,摆放透风良好的地方,避免放在较冷的、有贼风的光线很强的地方。鉴于地面蛋多在蛋箱下的阴暗处被发现,蛋箱或灯泡的排列要考虑减少这些阴影,同时在符合品种要求的前提下,蛋箱要求离地面尽量高些。不过当地面蛋的比例较高时,可将蛋箱直接在地面上放置数周后再恢复正常的高度。填充材料时选择满足母鸡的舒适、卫生、防霉等要求外,尽量要与地面垫料的材质相区别,同时地面的垫料不要铺的太厚以避免引诱母鸡作窝。
二、      喂料和饮水、
母鸡在产蛋前要求足够的采食和饮水,设备不足或管理不当能导致母鸡在产蛋与采食、饮水等活动上产生时间的冲突,增加地面蛋。限水太严、饮水空间不足或者水压不够,都令母鸡留恋在饮水设备的周围,造成不去蛋箱产蛋而产在地面上的问题,同时也必须在采食足够空间且分布均匀的情况下,让母鸡进入产蛋箱前吃饱。这一方面由于开灯后投料时间决定,另一方面取决于母鸡的料量和料型。母鸡一个很有意思的生理规律,即产蛋一般多集中在开灯后7-12小时内,而这10个小时里产蛋也非平均分布,点灯后的5小时比较集中,能占全天的60%强,这一点一般不会改变。所以这里的时机指是开灯后的投料时机,而不是开灯时机。也就是说生产实际中给予产蛋的采食时间是相当有限的,假设大部分母鸡的产蛋时间在开灯后4-5小时,再抛出半小时或一小时的饮水时间,母鸡采食时间就只有2-3小时,此间必须把料吃完。因此料量给予要有计划。如果料量摄入没有大的改变空间,可以考虑改变料型,一般颗粒料的采食短于粉料,颗粒破碎料介于二者中间。炎热季节里,母鸡不喜欢吃料,不能再有产蛋欲望前吃饱因此会滞留在才是设备处,不愿意到产蛋箱里,地面蛋当然会多。使用链条式料线鸡场地面蛋出现在料线和边墙之间,除了这个区域相对安静外,母鸡留恋料线也是主要原因之一。还包括尤其产生的阴影,比如公鸡料桶下面,要注意消除。
三、收集地面蛋、合适的剑蛋次数与纠正产地面蛋的母鸡
在种鸡刚开产时,及时多次拾起地面蛋非常重要,建议每小时一次直到下午,否则未及时收起地面蛋有坏的示范作用。在次期间,饲养员应该注意找到产地面蛋的母鸡加以纠正,温和把它们抱起放到产蛋箱里,让他们学会使用蛋箱。
育成期间鸡舍安装栖架
除完全垫料平养的鸡场外,一般认为对两高一低的鸡场不必要,因为母鸡已经习惯跳跃。
舍内鸡群分布的均匀性
好多影响鸡群在舍内均匀分布的因素都可能带来地面蛋。整栋舍供暖或者降温不够均匀,就是导致地面蛋因素之一。
保证公母鸡性发育的一致、避免饲养出太好斗的公鸡、控制早期公母比例,避免过渡交配。
避免过渡交配、体重大的公鸡、忙于争斗不仅不利交配反而起反作用。
综上所述,鸡场生产中地面蛋过多的问题基本有因可查,有方可解,更多的原因也需管理者进一步去查证解决,以获得好的生产成绩。   
    炎热的夏季在高温危及鸡只性命之前即可长时间对鸡只的生产性能有着严重的影响,热应激在环境温度达到27℃时开始产生,并于气温达30℃以上时产生显著影响。当鸡只开始喘息时,肌体内将发生一系列生理变化以排出体内过度的热量。就此,对鸡只对高温的反应有一些了解,并采取一定的手段使鸡只感到舒适,有助于保持良好的生长率,孵化率,蛋壳质量,种蛋大小及产蛋率。
表1. 环境温度与热应激的影响
13℃ - 24℃
鸡只不需改变其基础代谢率或行为来维持体温。
18℃ - 24℃
理想温度区域。
24℃ - 27℃
耗料量略微减少,但如营养摄入充足,生产水平不受影响。当温度接近此区域高限时蛋的尺寸可减少,蛋壳质量也可受影
响。
27℃ - 32℃
采食量明显减少,体重增加缓慢,蛋的尺寸和蛋壳质量进一步恶化,产蛋通常受到抑制,应启动降温设施。
32℃ - 35℃
采食量进一步下降,产蛋鸡可产生中暑衰竭,以体重较大或处于产蛋高峰者为甚。温度达此区域时必须使用降温设施。
35℃ - 38℃
产蛋和采食严重减少,耗水量极高,易发生中暑性衰竭,视情况采取应急措施。
> 38℃
必须采取紧急措施为鸡只降温,此时维持鸡只生命为第一需
求。

散失热量的途径:夏季来临时,当气温超过35度时,鸡只可否将体温散发到其生存环境中至关重要。禽类没有汗腺,因此必须以其它形式散发热量以维持其40.5℃左右的体温。鸡只通过传导、对流、辐射和蒸发散热。其中,前三种途径为可感温度散失,当环境温度在正常区间(13-24℃)时较为有效。通过传导、对流和辐射散失的热量的比例取决于鸡只体温和环境温度的差异,并由鸡冠、胫部和翅下无毛区域等鸡只体表散发。以散失体感温度来维持体温时,鸡只无需明显改变其正常行为方式、饲料摄取和新陈代谢。如鸡舍通风有效或舍温较低时,鸡只可通过可感温度散失来维持体温。

表2. 散失热量的途径定   义热量传输方向
可感热量散失方式
辐射:热能无需物理媒介在两表面间传送。
所有表面皆可辐射或接收热量,由温度高的表面向温度低者传输。
传导:热能通过固体媒介或物理性接触
         的物体间传送。
取决于温度梯度,由高向低传输。
对流:热能通过物体间空气等流动媒介
         传送。
当空气温度较物体表面温度低时,热量转移到在其表面流动的空气中。
潜伏热量散失方式
蒸发:当水由液态转为气态时,热量被
         利用而散失。
热量的传输取决于温度、相对湿度和空气流动,由动物体表向空气中传
输。

当环境温度超过25℃时,热量散失的方式开始由可感散失方式向蒸发散热方式转换。温度达到27℃后,通过蒸发散热以排出鸡只体内蓄积热量的过程需要鸡只通过喘息来完成。
喘息的生理学效应:鸡只进行喘息的目的是通过蒸发其湿润的呼吸道表面来散发热量。但是,喘息本身产生体热,并随之带走体内的水分。同时,因鸡只过量呼出二氧化碳而导致呼吸道碱中毒,使体液呈碱性,从而致使肾脏过度排泄某些电解质。
当体液的PH值发生改变时,采食量减少并进而影响鸡只的生长、生产和一系列综合性能。夏季中除非提供适宜的通风,鸡只将主要采用蒸发散热方式来调节其自身的体温。
饲料和饲喂设备的管理:任何增进营养摄入的管理技术可减少鸡只生产性能的降低。有三种方法可增进鸡只的营养摄入:提高日粮中的营养水平、在适当的时间进行饲喂和调节风机在夜间降温。
保证适宜的营养摄入的一个直接的方式是增加日粮中的营养水平,尽管此时采食量将有所减少。研究表明日粮中磷的含量较低时,会增加中暑性衰竭引起的损失。
第二个方法是在鸡只一天中采食量最大时饲喂它们。随日出日落的周期,采食量呈U形分布。日出后的一段时间内采食量较高,随后逐渐减少,然后在日落前的1小时有所回升。如果在一天中相对凉爽的时间饲喂鸡只,采食量较高。不应在夏季中的下午饲喂鸡只,因其导致鸡只体温增加。这些增加的热量必须得以散失,否则会增加中暑的可能。需避免骤然改变饲喂的时间。
第三个方法是在夜间尽量为鸡只降温。产蛋鸡和肉鸡将在夏季蓄积过量的热量,如果这些热量在夜间得以散失,次日清晨将采食较多的日粮。可通过设置温度控制计,保证风机在夜间持续运转,直至舍内温度达到24℃。
房舍构造:鸡舍的建造地点、朝向、绝缘、顶棚和设备统统影响鸡舍内的温度。近年来养鸡业所用的房舍已从以往的简单的幕帘式鸡舍转向墙壁和顶棚绝缘良好的鸡舍。后者在措施得当时更易进行通风换气。所有的鸡舍应东西走向,以免阳光从侧墙直射入舍并由此导致舍内热量蓄积。在房舍的侧墙和顶棚设置充足的绝缘层可有效地减少阳光的辐射热,绝缘层应铺至60公分的房檐末端,以减少阳光从侧墙入舍。良好的绝缘也可降低冬季的加热成本。
当前的鸡舍趋向于控光鸡舍并辅以机械通风,并借以提高饲养密度,因此更需注重房舍建筑细节。在美国南部房舍的绝缘层设置常建议为R值达18。如舍内顶棚建有隔层,应留有通气孔,以减少热量和水分的蓄积。鸡舍顶棚的侧墙的内表面应铺设厚的硬塑料防雾层,以免湿气侵蚀纤维质绝缘层,同时冬季也将防止水分在房舍内表面凝集。
管理热应激的措施:于房舍周围种植绿草可减少阳光折射入鸡舍。如鸡舍周围种植蔬菜应进行修剪以免阻碍空气流动并减少老鼠窝聚。树木应种植在适宜的区域,以不影响通风为标准。风机应定期养护。维修工作应包括叶片的清洗、马达及皮带的调整与维护。进风口等处容易积灰而限制空气流动,应定期进行清洗。为鸡只提供可靠、清洁和凉爽的饮水时帮助鸡只克服高温影响的一个必要因素。因鸡只在耐受热应激时过度排泄电解质,应在水中添加,以弥补损失并刺激饮水消耗量。避免将水管靠顶棚安装,以免水温上升。如水管中水温较高,可排出并充以冷水。此外,对断水或其它紧急情况下对水的供给应有所安排。
另一个影响热量在舍内蓄积的因素是屋顶的条件。闪亮的屋顶所反射的阳光辐射约为深色屋顶的两倍。应尽量减少屋顶的灰土蓄积。通过清洁屋顶并将其涂以银色或安装铝质屋顶可提高屋顶的反射水平。这些措施对非绝缘鸡舍尤为有效。
为减少热应激所应采用的设备和通风措施:当夏季气温和湿度较高时,适宜的鸡舍通风为排出热量和维持鸡群的生产性能的重要保障。鸡舍的通风系统由多种设备组成,包括:幕帘、风机、喷雾装置、水帘、定时钟、净压仪和温度计等。大多数的通风系统在正确管理下可保证舍内环境适宜。如通风系统的设计和管理不当且不能满足鸡群的通风需求时,污浊的空气将在舍内蓄积。这些污浊的空气及其中的污染源,包括氨气、二氧化碳、一氧化碳和灰尘等,可引起应激并抑制鸡只的生产性能。这种应激可损害免疫系统并增加鸡只对疾病的易感性。为减少污浊空气引起的问题,通风系统应正确管理,并将温度、相对湿度和风速严格控制在适当。
鸡舍冬季通风的原则与夏季通风有很大区别。夏季通风往往需要利用大量的流动空气直接吹过鸡只身体表面来达到降温的效果。通风量由温度感应器或控制开关根据舍内的温度来控制。冬季通风则要求避免室外冷空气与鸡群直接接触,而且为了减少舍内热量流失,降低采暖成本,往往将通风量控制在最低限度。
寒冷季节通风的主要目标是在保证鸡舍适宜温度的同时提高舍内空气的质量。同时,排出舍内多余的湿汽,保持垫料干燥也是一个很重要的方面。一般情况下,通过定时开关控制排风扇完成空气的交换和水汽的排出。
根据业内实践经验和最新研究成果,下面总结一下冬季通风的成功要领:
1.除进风口之外密封所有可能漏风的部位,以保证通风方案的正确实施。
应该保证鸡舍进风口是外界空气进入舍内的唯一途径。由于冷空气密度大,如果鸡舍存在漏风部位(门窗缝隙和墙上的孔洞等),那么泄漏进入鸡舍的外界冷空气会很快沉降到地面上,导致垫料温度降低。这些低温垫料与周围空气接触会产生大量的冷凝水,导致垫料湿度大大增加并出现板结,影响鸡群生产性能。
可以通过测量鸡舍内的静压来评估鸡舍的密闭程度。关闭鸡舍内所有门、窗、卷帘以及进风口,开启一台直径1.22米的风机,当排风量达到20,000立方英尺/分钟的时候,舍内产生的静负压应该达到31毫米水柱(旧鸡舍)至38毫米水柱(新鸡舍)。如果舍内静压达不到这个范围,就说明存在漏风部位。
2. 保证鸡舍内维持适宜的温度,为鸡群健康生长提供必要条件。
中国的大部分地区冬季养鸡都需要安置取暖设备,使舍内温度适于鸡群生长,否则无法获得满意的生产性能。同时,做好保温工作可以尽可能地减少热量流失,节省取暖开支。在鸡舍顶棚安装保温层可以有效地阻止热量流失。此外,还应该考虑在鸡舍两端侧墙以及门窗等地方安装保温设施。应该定期检查保温设施,避免有破损,撕裂或移位等情况出现,充分发挥其保温效果。
3. 根据鸡群日龄,设定相应的最小通风量。
应该用一台定时控制开关统一控制鸡舍内所有冬季通风风机。冬季正常的最小通风量取决于鸡群周龄,一周龄应该为0.0028立方米/分钟/只,到八周龄应该为0.0255立方米/分钟/只。
例如:对于24,000只一周龄的鸡群,最小通风量需要0.0028立方米分钟/只X24000只=67.2立方米/分钟。假设通风周期为5分钟,我们使用2台直径0.9米额定通风量为255立方米/分钟的风机(2台的通风量为255X2=510立方米/分钟),需要的通风时间应为67.2/510X5=0.65分钟(39秒)。也就是说在每5分钟的周期里开启风机39秒(停机261秒)。
风机的规格和使用数量也会直接影响到通风效果。直径0.9米的风机至少需要开启两台才可能达到应有的通风效果,因为单独一台直径0.9米的风机无法产生足够的负压。如果单独使用1台直径1.2米的风机,也不能达到满意的效果,一般会出现舍内热空气聚集到风机一端的现象。可以开启几台辅助小风机来解决舍内温度均匀的问题。这样才能保证理想的鸡群生产性能。冬季通风最关键的问题是要控制好进风,要使进入鸡舍的外界冷空气直接到达舍内顶棚附近,并有足够的气流速度来与周围热空气充分混合。切忌冷空气一进入鸡舍就直接下沉到鸡群周围(造成鸡群受凉)。
4.应该每周调整定时控制开关增加风机通风时间(增加最小通风量)。
随着鸡群的生长,呼吸和排泻出来的水份也会不断增加。这就需要不断增加通风时间来保证这些水份排出舍外。上文第3点已经提到,根据鸡群周龄的不同,最小通风量的范围在0.0028立方米/分钟/只(一周龄)到0.0255立方米/分钟/只(八周龄)之间。需要注意的是,设置好适当的最小通风量对于年轻鸡群和年长鸡群同样重要。虽然通常在生长后期,鸡群对温度的要求逐渐降低,风机可能更多的受温控开关的控制开启,但是在这种情况下也一定要按要求设置好定时控制开关的最小排风量以确保温控开关没有启动时的空气质量。
5.鸡舍最小通风量的设定不受舍内外的温度影响。
如果没有最小通风的保证,鸡舍内的空气质量就会恶化,垫料湿度明显增加,氨气浓度大大升高。根据测定,维持最小通风所损失的鸡舍热量并不高,与由于舍内湿度增加所引起的损失比起来要经济得多。需要特别记住的是,即使在舍外又冷又潮(阴雨)的情况下,最小通风仍然会将舍内多余的水份排出去。这一点的的理论依据在于,空气温度每升高11°C(20°F),其相对湿度会降低到原来的50%左右,容纳水份的能力会相应提高近一倍。在冬季,冷空气进入鸡舍以后在温度升高的同时相对湿度也随之降低,这样就可以吸收舍内多余水份,再通过风机将这些水份排出舍外。因此在冬季,鸡舍空气和垫料里的多余水份排放的唯一途径就是通风。
6.一定要控制好进风口的进风方向和风速,确保舍外冷空气进入鸡舍以后在鸡舍上部与舍内热空气充分混合以后再接触到鸡群。
为达到这种效果,一方面需要确保鸡舍的密闭性,使鸡舍内的负压保持在25毫米水柱高左右;另一方面需要设计并调整好进风口大小和方向。25毫米水柱高左右的负压可以使冷空气进入鸡舍以后向鸡舍中央冲流6米左右的距离,控制良好的气流会沿着天花板进入鸡舍,不会直接接触鸡群。此外,进入鸡舍的冷空气与房顶的热空气混合的过程本身也可以节省能源,因为鸡舍供暖设备以及鸡群产生的热量如果没有冷空气来混合,多会滞积在屋顶而发挥不了任何作用。而如果有冷空气沿天花板进入鸡舍并与这部分热气混合并转化为温暖干燥的空气降到鸡群周围,就可以充分利用这部分热量从而起到节能的作用。在鸡舍顶棚悬挂混气吊扇同样也可以达到提高舍温均匀度,节省能源的效果。通风时,只有在适当的负压下才能得到满意的气流。进气口开口过大将导致负压不足(气流无力),这样进入鸡舍的冷空气会很快下沉,危害鸡群。进风口开口过小将导致负压过大,通风量不足。根据经验一台1.2米风机应该开启约15个进风口比较合适。在育雏期,应开启育雏区域内的一半进风口并关闭风扇端(育雏区域以外)的所有进风口。
如果使用卷帘式鸡舍,在密闭不严的情况下,外界湿冷空气会从卷帘的上下与侧墙的缝隙中进入鸡舍直接接触到鸡群和垫料。将卷帘与侧墙接缝充分密闭并在外面加装垂帘可以有效防止漏风。

7.当舍内垫料湿度过大或者氨气浓度过高的时候就需要增加最小通风量(调整定时控制开关)。
在这种情况下需要增加通风时间。鸡群每吃进0.5公斤饲料就会通过粪便排泻出1公斤的水份。因此在鸡群的整个生长期里,会有大量的水份被排泻到鸡舍内。潮湿的粪便会产生氨气,如果垫料潮湿将会加剧氨气的产生。合理的通风是排出舍内和垫料中水份的唯一办法。曾经有人尝试采用湿度控制开关取代定时控制开关来控制最小通风量,事实证明这种方法不可行。因为湿度控制开关的湿度探头很难准确测量出鸡舍内的实际水份含量。在实践中确定垫料湿度的有效办法是用手抓起一把垫料来用力攥一下,如果能攥成紧实的团,松手后也不易松散,就说明垫料湿度过大;如果只能攥出一个松软的团,松手后很容易松散,说明垫料湿度合适;如果根本无法成团,说明垫料太干燥。
8.如果通过增加最小通风量也无法解决垫料湿度过大的问题,则应该稍微提高一些舍内温度。
有时候当垫料湿度过大时,仅仅通过增加通风量也无法解决这个问题。这种情况一般说明需要提高一点舍内温度,这样可以使空气相对湿度降低一些,便于空气携带更多水份。一般来说,在每天气温最高的时候适当增加一些通风也会起到比较好的排湿效果。
9.如果鸡舍灰尘太大,垫料太干燥,应该适当减少最小通风量。
这种情况往往是通风过度的信号,需要调整定时控制开关以缩短最小通风时间。如果用手可以将垫料攥成一个比较结实的团块,说明垫料湿度过大。新建的鸡舍可以用泡沫塑料密封带将鸡舍所有潜在漏风孔隙封堵。使用过的鸡舍可以通过在鸡舍内燃放烟雾,通过观察漏烟部位来找到漏风孔隙,使用腻子或者泡沫堵缝剂来封堵这些孔隙。侧墙潮湿一般说明存在漏风情况,通常是窗框或者卷帘与侧墙密闭不良。如密封良好侧墙就会保持干燥。
10.如果鸡舍内温度过高,则需要调整风机的温控开关,而不需要调整定时控制开关。
控制鸡舍最小通风量的定时控制开关是来控制舍内湿度和空气质量的,而不是来控制温度的。温控开关是用来在当舍内温度超过预设温度时启动风机,通过增加通风量来降低舍内温度。因此,控制舍内温度是通过设置温控开关的风机开启温度来实现的,不用考虑定时控制开关的问题。
11.从雏鸡入舍一直到饲养期结束,始终要做好通风设备、温控设备、卷帘以及报警装置等的备用设备的维护和校准工作。
即使在冬季,一旦出现停电、风机故障或者控制装置故障等情况,也会因温度过高或者湿度太大对鸡群造成极大伤害甚至生命威胁。如果停止通风,在完全密闭的鸡舍,即使在舍内温度11°C的情况下,大龄鸡群也可能在短短几分钟内因为窒息而死亡。为防止这种情况的发生,一定要做好备用设备的维护和调整,以便随时启动。将备用设备和报警装置的启动温度设在正常温度的±5.5°C,超过这个范围就报警并启动备用设备。
合理使用循环风机,可以提高通风效果并节约取暖开支。
除了上面提到的一些基本原则以外,在实际生产过程中还可以摸索出一些的其它经济有效的方法来改善鸡舍内环境。舍内循环风机的使用可以改善冬季鸡舍内条件并节省取暖开支。研究显示,使用循环风机可以在很大程度上避免舍内温度分层(热空气聚积在鸡舍上方天花板附近,而在鸡群高度的空气温度相对很低)。
通过使用循环风机,可以使整栋鸡舍内部的温度比较均匀。这带来的好处是,鸡群高度的温度升高了,节省取暖燃料的开支;垫料水份容易排出,使垫料保持干燥;减少饮水器下方的垫料结块现象;减少换群时的结块垫料;改善鸡群生长环境。鸡舍墙壁上的一些木头框架结构(门窗框,卷帘框等)于墙体之间的缝隙是一个常见的漏风部位,密封不好也会影响通风气流和舍内环境。吊扇式循环风机可以有效的将鸡舍顶棚附近的热空气与鸡群高度的冷空气充分混合,有助于节省取暖开支并促进湿气排出鸡舍。吊扇对于高度比较高的鸡舍尤为适用。水平循环风机比较适合于高度比较低的鸡舍,并且可以比较方便的升降。使用效果与吊扇类似。
虽然管理良好的最小通风系统可以使进入鸡舍的冷空气与舍内顶棚位置的热空气充分混合,但是风机每次启动通风时间都很短。而循环风机可以长时间开启,充分混合舍内空气,并且不会有使鸡舍内热量流失。
很多年以前,曾经有人使用0.9米的大风机作为水平循环风机。由于风力太大,会对年轻鸡群产生较大的风冷效应,使鸡群受凉。当时在使用普通吊扇来促进空气循环时也同样存在这个问题,因为普通吊扇采用的是从上向下吹风的模式,在混合空气的同时会在吊扇下方产生较大的风力,吊扇下方的鸡群会因为感觉冷而四散躲避。随着纵向通风模式的普遍使用,使用循环风机的人就越来越少了。
不过近年来,由于找到了解决风冷问题的办法,循环风机又显示出了其优越性。对于水平循环风机,使用46-60厘米直径的小规格风机,在获得理想的混合空气效果的同时不会造成空气流动过快的问题,避免鸡群受凉。同时采用不同的风机转速模式可以更好的根据具体环境条件来控制气流。对于吊扇式循环风机,人们设计出了上吹风式吊扇:将空气直接向上吹向顶棚(而不是向下吹向鸡群)然后气流向四周散开,这样在地面测量到的气流速度就会很小(气流速度在15米/分钟以下)。根据研究美国奥本大学的研究人员的研究显示,使用改良后的循环风机在节约取暖开支和改善鸡舍内环境等方面效果显著。
天高气爽的秋季即将过去,寒风渐渐向我们袭来。对我们家禽饲养业人员来说,做好从夏季管理向冬季管理的过渡也是一项具有挑战性的工作。现提供以下一些建议,希望对您的饲养管理有一定的帮助。
   供暖燃料仍是今冬饲养成本的主要项目。现正是彻底检查育雏器和供暖装置的大好时机。要好好清理炉具,更换破旧器件,使其在工作运转中尽量发挥出最大的效益。 保养较差的供暖系统比保养较好的系统会增加约20%的成本费用。如冬季采用热风机供暖,要检修风机翅片,清除上面的灰尘及杂质,提高风机分配热量的效能。
   如冬季要进雏,在雏鸡到达之前,要特别注意充分预热育雏区域。要至少在雏鸡计划到达前24小时,开启育雏器,点燃供暖炉具。有时一些饲养人员总是问:预热是否真的那么必要?―― 预热的确完全必要。实际生产及研究一次又一次表明:受凉的雏鸡生长性能会受到影响且较易患腹水症。在预热期间要特别注意对地面(垫料)加温。预热过程中要使用换气扇,迫使屋顶或鸡舍上方的热量吹向地面(垫料),尽可能将地面(垫料)温度提高。育雏期间地面(垫料)温度尤其重要,因为雏鸡直接与地面(垫料)接触。另外,温暖的地面(垫料)也有助于节约能源,它能够作为热量的储存库。当风机运转时,空气中的热能被排出舍外,而地面(垫料)中的热量仍保持在舍内。
在鸡舍内对育雏区域提供合适的温度。密切观察雏鸡的行为动态,确保饲料和饮水设备都放置在雏鸡“舒适的区域”。要检查幕帘、窗户、门、顶棚、风机叶窗、进风口等等,确保无舍外贼风侵入鸡舍。
另外,冬季通风也是一项重要的工作。一方面我们要确保鸡舍内维持一定的温度,另一方面要为鸡群提供适宜的新鲜氧气。平衡和处理好这两个方面,才能有效地提高鸡群的生产性能;否则事半功倍。
冬季为了保持舍内温度,尤其是花费很大财力烧煤取暖使舍内达到一定温度时,舍内的空气一般较差。所以要采用一定的方法将空气质量提高到可接受的水平。如果舍内的湿气、灰尘、氨气和其它有害气体与舍内的空气混合,通风可将其排出舍外。
冬季通风系统应与夏季通风系统不同,常规鸡舍应在侧墙上每隔33米安装36英寸0.5马力可提供15000cfm风力的风扇。纵向通风系统的鸡舍仍使用原有的风机,但要安装定时器和恒温器。其中一个应每5分钟中应运转1分钟,(具体情况根据实际而定)。其它风机按照恒温器的指示运转。通常而论,5分钟为一周期比10分钟为一周期要好。
即便通风足够,空气混合不良也会使通风效力下降。如果新鲜空气进入鸡舍后,形成“短回路”即刻排出,就会出现“死空气区域”。此区域中有害气体含量较高。有加温设施的鸡舍中,空气混合不良也在于温度分了层次,导致热量损失浪费能源。为了使舍内的空气混合充分,通风系统的进风口必须有足够的动量,或者舍内增加室内风机。机械通风系统的鸡舍空气进入的动量要大,才能使空气得到良好混合,做到这一点,必须使舍内产生较悬殊的静压差。如鸡舍裂缝和漏洞较多,则难以使鸡舍有静压差。
静压差高,所进入的空气就有动量,就会朝一个方向流动。如能使其沿屋顶而走,流动的空气在未循环到鸡群高度之前就会变暖。尔后变暖的空气就会吸收更多的湿气。然而,如静压差低,进入的空气就会马上落到地面或鸡群身上。这样不但使鸡只受凉,还会产生潮湿区域,导致氨气产生。建议静压在水柱0.03-0.08范围之内。如静压差比此值还低,空气就不会混合好,若比此值高,风机就会浪费能源并拉动气流不够。
24-35周肉种鸡周管理重点
第二十四周:1、24W以后每隔5-6周Lasota或Lasota+Ma+Con间隔喷雾免疫1次。2、预防用药一次,净化肠道和生殖系统为产蛋做好准备,并防止杂病的发生。3、预防应激也是本周管理重点。确保种鸡有一个正常增重。
第二十五周:1、25—29周有没有公鸡吃母鸡料;公鸡的正常增重很重要,不管体重偏轻或偏重都要找准原因进行分饲管理;公鸡均匀度要100%;要确保公鸡冠是不能倒下的;只有要正常的增重鸡冠就不会倒下。
第二十六周:26--35周:睾丸发育高峰维持期;应激因素会缩短受精率高峰期。进入26周后,公鸡睾丸发育以达到高峰期,在这个时期内,种公鸡正常增重是本阶段管理的关键。若没有正常增重的话,公鸡睾丸会提前进入衰败期的。
第二十七周:27--28周种鸡产蛋率及乎达到高峰期,此时用料是关键的,要认真观查采食时间和种蛋大小。尽而控制料量的高低。工作重点是记录好蛋重和采食时间。
第二十八周:到此周以及乎达到产蛋高峰,此时是种鸡最易发病的时期预防性用药一次是很关键的。
第二十九周:可以试着加入2-4克料看看高峰料是不是合理。观查一周,若一周产蛋率没有多大变化情况下立即减去加上的试探料量。
第三十周:1、在产蛋期尤其30周后,公鸡的周增重应保持30克左右以保持较高的受精率。建议30周以后,每周增加1克饲料。30w采用药物净化;2、认真观查采食时间以确保母鸡喂料也正常。以产蛋高峰的高低考虑减料情况。
第三十一周:以31周公鸡体重为标准,每周增加体重30克制定体重曲线;通过持续的增料(0.75-1.5克)来保持公鸡良好的周增重和种公鸡的活力。(宁肥不痩)真正做到每周增重30克左右;我们要接受:周增重30克与每周加料(0.75-1.5克)的观念。
管理人员注意减料原则:1、产蛋高峰过后所减料总量应占高峰料量的8—12%;2、32--40周前所减料量应占高峰料量5—7%;(体重增长明显期,易过肥。)3、40--50周后所减料量应占高峰料量3—4%;4、50周后一般不在减料或少减料。(体重增长不明显期。)
第三十二周:32—40周;高峰后的管理,减料是重要工作,减料的同时应考虑到蛋重与体重和生产性能的互补情况,这一时期技术含量很高,一点不能马糊,一时错会导致终生错,也是种鸡生产管理中的一个重要时期,所我定为第三管理重点期。管理重点;控制减料的合理性;
第三十三周:1、调整饮水器及料桶高度,减少浪费。2、更换饮水器下的湿垫料。3、观察鸡只有无生长过快而死。4、不养大鸡的注意出栏前准备工作。5、体重已达2.45-2.55kg,可以考虑上市销售。6、总结饲养效果。7、42日龄至销售的鸡应继续按常规饲养。免疫:ND-K
第三十四周:进入本周后肉种鸡产蛋率均处于产蛋率下降状态,产蛋率下降会严重影响到员工情绪,鼓励员工干紧提高员工积极性是管理关键。
第三十五周:开始注意公鸡管理防止受精率下降过快。
产蛋中期管理(36—45周):重要管理是公鸡的管理,预防各种应激、合理用料,预防用药,抗体检测,以确保鸡群的正常生产性能的发挥。员工工作是:勤掂种蛋提高合格率,仔细观查鸡群统计采食时间。此时间内公鸡管理是最重要的,这时的公鸡要进入一个管理重点期。
睾丸重量、受精率与体重:通常,种鸡群的受精率在30-38周龄时会达到顶峰阶段。 然而,产蛋后期(45周龄之后)受精率会逐渐下降,有时下降的速度很快。安伟捷育种公司于本公司内所收集的数据表明:种公鸡的睾丸重量与受精率之间存在着密切的关系。本篇技术文章将讨论睾丸重量、受精率与体重之间的关系。
睾丸发育
    从第一次(光照刺激)加光开始,睾丸发育的速度极快,大约在25-28周龄左右睾丸的重量达到了最高值。这组数据并没有清楚地告知睾丸发育高峰之后睾丸重量会发生什么变化,但有些证据表明睾丸的平均重量会随着年龄的增长而逐渐下降。
   不同的年龄睾丸重量的变化
    经解剖淘汰的纯系种公鸡来看,体积偏小,无任何功能的睾丸占有一定的比例,而这些数据佐证了上述的证据。但有一点尚不清楚,鸡群受精率明显下降是不同年龄个别公鸡的睾丸萎缩的原因还是所有的公鸡睾丸都萎缩的原因。
睾丸重量与受精率:
    睾丸重量低于6克的公鸡受精率。这或许是由于测量48周龄受精率的时间与淘汰鸡群时测量睾丸重量的时间不吻合。但通常情况下,这段时间内睾丸的重量和功能都会有所萎缩,因此睾丸的重量以及48周龄的受精率肯定比鸡群生产周期结束时所记录的水平要高。
睾丸重量与体重。
鸡群淘汰时种公鸡的体重与睾丸重量之间的关系。虽然所显示的数据有所差异,但睾丸重量与淘汰时公鸡的体重呈现出正相关的关系。特别是淘汰时体重较轻的种公鸡(低于4.25公斤),一般睾丸较小亦无任何作用。淘汰时睾丸重量较低或许是体重降低或体况下降导致的结果,因此这些数据着重表明种公鸡体况下降(或体重降低)对睾丸重量具有负面影响。大多数情况下,正是由于较小的睾丸与较差的受精率有着相互的关系,睾丸重量的下降对受精率具有一定的负面影响。
    虽然数据表明种公鸡的体重与睾丸的重量具有正相关的关系,饲养过程中最基本的要点是种公鸡的体重必须适当加以控制,而且不允许种公鸡的体重过于偏大。体重过大的种公鸡交配能力较低。所以有必要使种公鸡获得‘最佳’体重,而不是最大体重。这样才能保证种公鸡的睾丸体重和交配行为达到最佳效果。
结论
种公鸡睾丸的重量从光照刺激开始增长的速度很快,大约在25-28周龄时达到顶峰阶段。此高峰过后有证据表明睾丸的重量会随着年龄的增长开始下降。安伟捷育种公司所获取的数据表明睾丸重量与受精率呈正相关关系,因此睾丸较小(<6克)的种公鸡通常没有受精能力。种公鸡体重较轻或体况/体重下降与较低的睾丸重量有着密切的关系。由于较小的睾丸与较差的受精率之间的关系,较小的睾丸对受精率具有负面影响。本篇文章中的数据特别强调,必须保持种公鸡的体重和体况。这些数据还表明避免大周龄种公鸡丢失体重将有助于维持产蛋后期种公鸡的睾丸重量以及受精率。该数据表明:没有必要将种公鸡的体重饲养的偏大-体重偏大的种公鸡通常会由于交配不成功导致受精率下降 - 这些数据特别强调:保持整个产蛋期种公鸡的体重和体况,才能有效地提高和维持产蛋后期的受精率。
防止40周后产蛋率和受精率下降过快是管理重点。
36--50周:是睾丸开始萎缩期;这十周是公鸡管理重点期。在产蛋期特别要强调的是公鸡的饲喂面积要保持一致,随着公鸡数量的减少,相应的饲喂面积也要降低。否则会造成公鸡均匀度差,发育不平衡,进而影响受精率。同时要注意饲喂设备的管理,如果使用料桶饲喂,一定要固定,不能左右晃动。早晨饲喂时,管理人员应仔细观察鸡只采食、饲料分配情况。尽而注意种公鸡的个体发育。
对公鸡来说产蛋高峰前后的管理原则和管理程序基本一致,通过调整料量来控制公鸡的体重和体况,在产蛋期尤其30周后,公鸡的周增重应保持30克左右以保持较高的受精率。当然,除了体重以外,还应该考虑到一些其他原因会影响料量的多少。公鸡的喂料量在很大程度上与公母分饲系统有关。如果在产蛋期严格分饲,公鸡的喂料量应随着周龄的增大而逐渐增加,通常为130-160克。建议30周以后,每周增加1克饲料。
另外要通过经常性地定期抽测公鸡的体重来正确评估饲喂程序的正确性,确保公鸡有良好的周增重。
公鸡饲喂不足或饲喂过度也会引起问题。一般在40周后会出现饲喂不足的现象,喂料量不足,公鸡的精液产生量降低,导致交配频率低,性活力下降。具体表现为:公鸡无精打采,羽毛脱落,触摸胸肌感到松软,交配行为减少,叫声减少或停止,肛门的颜色变得苍白、干燥。出现这种情况,应立即采取以下措施:检查母鸡是否偷食公鸡料;检查公鸡饲喂面积是否充足;公鸡立即增料5-10克。检查体重数据是否正确,如果怀疑应重新秤重。
在产蛋期过度饲喂,会导致公鸡超重、沉积过多的脂肪,结果会造成对母鸡的伤害,对公鸡的关节和脚垫有更大的应激。
根据鸡群的数量和体况定期淘汰公鸡:对于胫、脚、胸肌、肛门颜色、体重、羽毛等不良的公鸡应及时淘汰。但切记,在淘汰公鸡的同时要及时调整好料位,确保公鸡的采食面积不变。

产蛋后期的管理(46--66周):
重要管理是:控制公母鸡的死淘率,防止产蛋率下降过快,注意员工情绪,加强舍内基础管理。员工工作是:认真工作,鸡舍内管理加强增加基础管理力度。重要管理是:控制死淘率;防止产蛋率下降;注意员工情趣。加强舍内基础管理。
产蛋率不稳:舍内基础条件转差较难管理。
产蛋后期易出现的问题及解决办法:员工情绪低落,失去高峰期的斗志;让员工知道产蛋率下降是极正常的现象;
舍内小环境不断恶化;随着鸡群日龄增加,舍内各方面都不断的转坏,这其中包含垫料管理,舍内架板上鸡粪的清理,舍内卫生管理和温度与湿度控制。
鸡群对疾病的抵抗力下降;鸡群进入产蛋后期,各种机能都有所降低,对病的抵抗力自然要下降了,这就要我们精细管理。
舍内杂病增多;由舍内环境恶化。病原体增多。
公鸡进入生殖腺开始萎缩期;
日常管理:喂料时仔细观查种鸡群的采食情况,确保每只种公鸡都有同等的采食时间、料位及同等高度的喂料器。单只观查种公鸡详细情况:淘汰体重不足平均体重70%的鸡只,更要淘汰病残公鸡,淘汰过肥及不能交配的公鸡(肛门苍白干燥。观查单只种公鸡的雄性特征。
公母鸡淘汰率增加。舍内鸡群病残鸡的管理;
定期对公鸡进行抽查、评估:每次抽查20只,以分数高低进行考核,方法如下;60分以下为不及格;60—80分为较好;80分以上为最好;
对相同来源的公鸡的肛门状况进行评估方法与得分值:
1、苍白,干燥,小。(1分)。
2、苍白,湿润,大。(2分)。
3、湿润,柔韧,微红(有红点)。(3分)。
4、湿润,较红(红点很多)。(4分)。
5、湿润,很红(内外连成一片),周边没有羽毛。(5分)。
50周后:每周加料1—1.5 克,持续加料目的只为提高种公鸡的活力;后期仅防公鸡失重;要求宁超重也不要失重,这样才能保证公鸡的精、气、神。
现在种公鸡表现有几点:所称体重超重,但体型偏痩;什么时候开始超重了?全群称重一次看看你称的体重有没有代表性?脱毛时间明显提前;受精率降到90%以下的时间也在提前;公鸡鸣叫声听不到了。大群中很少发现强势公鸡的存在(占有欲没了);

天骄伊人 发表于 2012-8-22 10:42:52

谢谢分享!收藏一下慢慢坐下读!
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