饲料中添加大蒜的方法及作用
饲料中添加大蒜的方法及作用 原发表日期: 2011-11-16文章来源: 猪场动力网 -------------------------------------------------------------------------------------------------------方法
添加新鲜大蒜用量少时可将鲜大蒜剥皮捣烂、切碎或用绞肉机制成大蒜泥，然后加入饲料充分搅拌后饲喂;用量大时可将鲜大蒜(不需去皮)按所需量先与饲料的主要成分(一般是玉米)混合，然后进行粉碎，既不影响有效成分的粉碎效果，又能使大蒜在饲料中混合均匀。添加比例为1%～5%。
添加大蒜(渣)干粉将大蒜(渣，即用水蒸气蒸馏提油后的下脚料)制成干粉，然后按比例直接加入饲料中或加入载体制成预混剂再加入饲料。在鸡饲料中的添加比例为0.2%～1%，在猪、牛饲料中的添加比例为0.5%～1.5%。
添加大蒜水提取物或酒精提取物采用水提取物时，提取后蒸发除去水分；采用酒精提取物时，蒸发除去酒精。前者在鸡饲料中按0.02%加入，在猪、牛饲料中按0.05%加入；后者在鸡饲料中按0.03%加入，在猪、牛饲料中按0.05%～0.1%加入。载体吸附大蒜油(从大蒜中提取或人工合成)后形成的预混料，喂家禽可按饲料的0.05%～0.2%%加入，喂猪、牛可按饲料的0.1%～0.3%加入，喂鱼可按饲料的0.08%～0.2%加入。
作用
喂猪在泌乳母猪饲料中添加3%的大蒜，能使其日采食量提高2公斤以上；在断奶15～25天的子猪饲料中添加2%的大蒜，可使其日增重提高6.9%以上。大蒜素中的挥发性含硫化合物，能散发出特殊的大蒜气味，驱赶蚊虫对饲料或粪便的叮吸；大蒜素还能在猪体内转变成大蒜辣素，随尿排出后进入积粪池，阻止蚊蝇在粪尿中的繁殖及幼虫的生长，减少疾病传播，提高断奶子猪成活率，改善周围环境。另外，大蒜索还能抑制霉菌的代谢，杀灭子猪饲料中包括黄曲霉、黑曲霉、烟曲霉等多种霉菌，延长词料的贮存期。大蒜素能够有效杀灭痢疾杆菌、巴氏杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、葡萄球病、肺炎球菌、变形杆菌、绿脓杆菌、肠炎沙门氏菌等多种致病菌，具有增强对病毒性疾病的抵抗力、代替子猪日粮中部分抗生素类药物及促生长等功能。而且，大蒜价格低廉，无药物残留，能改善畜产品风味，提高肉品质量。
安伟捷公司：新家禽饲料工厂节能又高产
原发表日期: 2011-11-18文章来源: 国际畜牧网独家编译
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安伟捷公司日前在阿拉巴马州雅典城新开设了一家饲料加工厂，该工厂不仅将饲料产量提高了30%，还将其电能、天然气和柴油的使用成本降低了17万美元之多，同时工厂的二氧化碳排放量也减少了615吨。
2010年，安伟捷针对公司在田纳西州的所有直系饲料生产企业，以及阿拉巴马州的115家家禽农场开展了一系列的升级和扩展活动，主要着眼于可持续发展。这些活动主要增加了新型设备和新的制度、程序，用以保障企业内部的生物安全性。“我们在雅典城开展的扩展活动圆满完成了预期目标，”安伟捷公司饲料生产部主管Richard Obermeyer说，“我们提高了产量，保障了生物安全并节约了成本。但是更重要的成果是，我们通过节能减排等方式，保障了公司饲料生产的可持续发展。”
升级之后，公司电能消耗下降了15%，天然气消耗下降了28%，用于柴油的花费也减少了6.32万美元。 微生物饲喂畜禽效果好
原发表日期: 2011-11-02文章来源: 中国农业信息网
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一、抗菌素饲料：抗菌素种类很多，但在畜禽饲养中实际应用的主要是青霉素、链霉素、金霉素、土霉素。在日常畜禽饲养中，应用的只限于金霉素和土霉素两种。用金霉素或土霉素喂仔猪、犊牛或鸡，一般情况下可以增重10%～15%；喂成年鸡时，则可提高母鸡的健康和产卵量。用金霉素、土霉素饲料喂仔猪，增重12%～40%左右。
二、饲料酵母：在畜禽饲养中常用的酵母，是干啤酒酵母。据实验，在畜禽饲料中加入5%的酵母，哺乳期犊牛可增重15%，育肥猪可增重20%，肉用仔鸡可增重25%，蛋鸡产蛋量可提高30%。还可改善畜产品的品质，降低饲料的消耗率。此外，用紫外线照射酵母，可提高其维生素D2的含量，用以喂仔猪、犊牛和泌乳母牛，可预防软骨病。
三、固氮菌饲料：据试验，把固氮菌接种在粗饲料或混合饲料中，放在25～30摄氏度温度下发酵4～5天，可以使饲料中粗蛋白质的含量提高15%左右。用这种固氮菌饲料喂断奶仔猪，每天可以多增重100克左右。 新火鸡饲料利于生产商攫取利润
原发表日期: 2011-11-18原作者: 梁忠编译文章来源: 中国畜牧业协会禽业分会
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由于近期饲料价格上涨，火鸡饲养成本超出了许多饲养者的承受能力。在生产火鸡肉的过程中，70%的成本用于满足火鸡的饲料需求。现在，密苏里大学的一位研究员发明了一种较便宜的火鸡饲料，不仅可以填饱火鸡，还可以装满生产商的钱袋。
密苏里大学农业、食品和自然资源学院Jeff Firman教授认为，降低成本是行业的关键问题。高饲料成本给行业造成长期的困扰，使其难以维持相对于其它蛋白资源，如猪肉和鸡肉的竞争优势。
一种被称之“密苏里理想火鸡饲料”的新饲料与传统的颗粒饲料据有同样的营养质量，但成本少到每吨13-25美元，减少了8-10%。Firman教授指出如果火鸡养殖者都使用这种新饲料，整个行业就可以节约1亿美元。
Firman教授认为，尽管过去25年火鸡饲料营养成分改变不大，但饲料成本近几年有所增加。饲料通常由玉米和大豆制成，而最近玉米和大豆的价格提升了1/3甚至更多。这种上涨已经推高了生产白肉和杂碎的成本，零售价格的压力使生产者不能将成本转嫁给消费者。尽管吃“密苏里理想火鸡饲料”的火鸡和吃传统饲料的火鸡进食相同量的饲料，通过寻求最大化促进火鸡生长所必需的氨基酸精确数量，Firman降低了饲料成本。基于这个认识，他能够减少昂贵蛋白质的使用，增加较便宜谷物的使用量。
Firman教授用800只火鸡做了饲喂实验。他发现饲养18-21周的火鸡就能满足健康目标并达到上市体重。在过去三年里，firman教授已经通过几项研究检测了这种饲料。
Firman教授已通过讲座和出版物使饲料配方在行业里发挥作用。Firman基于实验室数据开发了计算机配方系统，该系统可以指导养殖者利用可获得的饲料原料生产自己的饲料。另外，养殖者可以随火鸡生长调整其饲料，以满足火鸡不同生长期的营养需求。 学习 学习了，楼主辛苦了！ 真不知这么多好方法饲料厂为啥不采用;P ;P 大蒜的用处还真不少 学习了:victory: :victory: :victory: 目前山东已经有公司使用了大蒜素，请注意，大蒜成本很高，且添加不方便，现在大蒜素全部是合成的，大蒜成本恐怕是大蒜素的100倍以上，理论上大蒜素或者大蒜有一定的抑菌、刺激食欲，至于楼主所说的那么大幅度还有待验证。 大蒜素可以:D :D :D
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