sea_skyfly 发表于 2011-10-24 21:59:29

区别在哪里？

养殖户林地散养的土鸡与农户养的土鸡区别在哪里？口感？还是外观？
另外想跟大家讨论一下你们眼中的土鸡标准？
个人以为这个标准不应过于苛刻，也不应过于随意达到。

shede 发表于 2011-10-24 22:08:39

sea_skyfly 发表于 2011-10-24 22:57:04

放养时间长应该会造成口感上的差异吧？

昆晃 发表于 2011-10-24 23:06:15

我觉得鸡好不好吃，和品种关系不是很大，决定因素一是养殖时间，二是鸡的运动量。
如果拿白羽肉鸡当土鸡养，照样好吃。

民和vs昱合 发表于 2011-10-24 23:35:45

林地散养形象好，便于提升宣传和规模化包装运作；农户土鸡略逊。

十八 发表于 2011-10-25 07:19:30

林地散养形象好，便于提升宣传和规模化包装运作；农户土鸡略逊。

加富门 发表于 2011-10-25 10:15:21

没本质区别，只是在散养鸡的食谱有差异，当然好的林地散养更容易给及提供更广的天然食谱，让鸡自然补充的营养物质更丰富。
养殖周期长，自然长肉不全靠饲料激素催肥的鸡并且每天能保证一定运动量，如何散养区别不是很大。

守株待兔 发表于 2011-10-25 18:27:20

只不过养殖时间长短不同

晓基先生 发表于 2011-10-25 19:33:32

回 3楼(昆晃) 的帖子

昆晃:我觉得鸡好不好吃，和品种关系不是很大，决定因素一是养殖时间，二是鸡的运动量。
如果拿白羽肉鸡当土鸡养，照样好吃。 (2011-10-24 23:06) http://bbs.jbzyw.com/images/back.gif

我认为说的很好

鸿宇兽药 发表于 2011-10-26 11:10:49

一是品种　二是养殖时间　三是养殖环境　　四饲料

福泰祥和 发表于 2011-11-7 10:10:54

个人认为；养殖时间　+是养殖环境

xiongjunjing 发表于 2011-11-7 12:07:22

主要是时间问题，其次就是品种。
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