luyafei414 发表于 2011-10-11 17:06:37

肉鸡和柴鸡是品种不同还是饲料配方不同?

肉鸡和柴鸡是品种不同还是饲料配方不同?
柴鸡按肉鸡的喂养方法会怎样?
肉鸡按柴鸡的喂养方法会怎样?

狂火 发表于 2011-10-11 18:49:42

这个问题我可以回答:
其实现在市场上的柴鸡有两种
1.纯种土鸡;放养自配料,即为柴鸡
2.不论品种;只要放养鸡自配料,即为柴鸡




若以纯种土鸡放养为例来比较:
1.肉鸡和柴鸡品种不同(基因、生长速度不同。肉鸡快速肉用型鸡种;柴鸡为慢速优质型鸡种)
2.柴鸡改放养为肉鸡饲养方式:结果一定生长速度加快,周期缩短明显。缺点:口感品质大负担下降
   还有柴鸡不宜催肥,这个是基因造成的,比如:柴鸡有轻微神经质所以,比肉鸡难养肥
(而且比较受到基因的控制,不可能长得比肉鸡一样快,一样大,一样肥美)
3.肉鸡按柴鸡喂养,会变成土鸡(放养型的)
肉鸡放养相比起来比纯土鸡:生长速度快,周期短,个体大,易催肥,如果饲料管理得当可以和纯品种放养土鸡媲美(因为现在多半品种是肉杂鸡、土杂鸡,肉质经过改良了,口感比大肉食好多

风向标 发表于 2011-10-11 19:00:58

肉鸡和柴鸡品种不同饲料配方也不同。
柴鸡喂肉鸡全价料,也可以。长势快,料比要比肉鸡高,成本高于散养,出栏时间短。
肉鸡按柴鸡的喂养方法喂养,长势差,出栏时间长,肉质会好一些;但关键的一点是:现在肉鸡鸡苗价格比较贵。

王留英 发表于 2011-10-11 19:39:55

上面说的都很好,每个品种都有自己的生产性能和营养指标,饲养也应严格按照本品种的各项要求去做。

尤步得@168 发表于 2011-10-11 20:01:41

两个品种不同,生长速度差别较大,所以饲料配方和饲养管理方式也不同。

luyafei414 发表于 2011-10-12 07:29:26

非常感谢二楼和三楼的同志
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