OPC柑浓素做为核心技术在开创功能性饲料中的应用
创新决定发展思路决定出路饲料企业盈利模式之转变OPC柑浓素做为核心技术在开创功能性饲料中的应用
一、饲料行业现状分析：目前，我国饲料行业经过快速的成长期已进入了成熟阶段，完成了从手工作坊式的生产到世界第二大饲料生产国的飞跃，形成了门类比较齐全、功能比较完善的产业体系，已成为我国重要的支柱产业之一。但辉煌历程的背后一些制约行业进一步发展的瓶颈逐渐显露出来，如饲料原料问题、饲料安全问题、动物疫病问题、科技创新问题、管理水平问题、政府部门的宏观管理与支持等等，尤其面对禽流感、蓝耳病、口蹄疫等烈性传染病；瘦肉精、孔雀石绿、苏丹红等事件对饲料行业一波接一波的冲击，面对消费者对畜产品质量安全要求的提高，饲料行业的经营风险日益加剧，持续发展压力日益剧增。如何百尺竿头更进一步，如何突破瓶颈制约，进入更广阔的新天地，成为畜牧饲料行业精英们亟待思考和解决的问题。
我国饲料业用20多年的时间走过了发达国家60年的发展历程，饲料企业已达1.5万多家，初步形成了以民营资本为主的产业结构。近年来，一批民营企业集团走出国门在海外投资建厂的同时，跨国巨头在中国也由起初的试探性投资转向大规模的涉农产业投资、战略投资，严重地冲击着国内饲料业的市场份额和结构布局。于是，行业竞争愈演愈烈，竞争也由单一的质量竞争、价格竞争发展到综合实力的竞争。在此背景下，一批大型企业发挥人才、资金、技术、市场和品牌优势的集合效应，通过资产重组、行业合作，加快了向规模化、集团化方向的发展，但对于大多数中小型企业来说，却面临着不知出路在哪里的窘境。同时，整个行业的产业规模不断扩大，产能却严重过剩，饲料行业进入了不可逆转的微利时代。
面对资源的短缺，面对竞争的加剧，饲料行业如何才能更加有序、更加健康、更加持续地发展？如何改变产业结构集中度低下的局面，如何形成完整有效的产业价值链？这都是看似宏观，却又现实而又具体的战略问题。
饲料行业血腥的同质化竞争，饲料原料价格轮番的上涨，国内外企业一波又一波的兼并……如何盈利、生存、发展成为每一个饲料企业必须面对的问题。
饲料在中国养殖模式一次变革中，即由小农养殖模式向规模化、集约化、工厂化的转变过程中发挥了重大作用，为畜牧产业的形成提供了重要的营养基础，并且自身也得到了飞速发展，形成了饲料工业产业！
但是饲料的发展遇到了瓶颈，具体表现为以下几个方面！
1、受思想观念及产业体质的制约，使得行业的发展缺乏创新；
2、饲料标准化工作滞后，影响制约了新理念、新技术、新原料、新工艺的开发及转化，相当滞后；
3、抗生素仍被广泛使用，新型安全饲料的研究，尚处于探索阶段；
4、低水平、同质化现象严重，以规模化、低成本为主要竞争形态；
5、抗病营养学的基础理论在认识上尚未受到广泛认同，在饲料产品功能上还仅仅停留在对于营养的研究，对于疫病的防范仅仅是通过某些抗生素有针对性的对某些细菌类疾病起到防控作用，真正的功能性饲料还处于一种探索阶段，基本上是一种空白现象。
二、饲料企业现有的盈利模式
（一）盈利模式的定义
1、 定义
盈利模式就是企业为客户创造价值，实现盈利模式化的方法和途径。
2、本质
本质就是以客户为重心。让企业以客户为重心并不容易。首先，企业管理者接受的教育及环境都是以产品为重心的，他们习惯持续关注改善自己的产品，调整产品价格，提高市场份额，增加销售收入与利润，客户只是企业产品和服务的被动接受者。再者，这是一个企业成功所带来的必然结果。企业初创阶段，企业思维的重心是客户，否则，企业就无法发展和生存。当企业发展起来时，一些企业的重心就开始转移了，这是一个逐渐变化的过程，企业开始离开客户转向自己。最后，随着企业的不断壮大，企业只关注自己，自己的资金、资源、预算、计划和利润，客户的需求反而越来越远了。
为了形成以客户为重心的思维，企业管理者必须改变传统价值链的方向。传统价值链始于企业的核心能力和它的资产，进而转化成某种产品或服务，正好满足了客户的某种需求。现在，这个价值链过程要颠倒过来，以客户为重心的思维起点是客户。根据客户的需求，探索满足客户需求的解决方案，然后再转向企业的核心竞争力。
3、转变
饲料行业好的盈利模式必须以实现两个转变为基础：饲料企业的营销对象必须从“饲料产品”转到“赚钱解决方案”，即从“有形产品”转到“无形产品”;饲料企业的经营目标也必须从做“所有的事”或“能做的事”转到做“客户需要的”和“自己最擅长的事”。只有这样，才能给客户创造更大价值，给企业创造更大利润。
（二）饲料企业现有的盈利模式
现代管理大师彼得·德鲁克说：“现代企业的竞争，不是产品的竞争，而是盈利模式的竞争”。饲料行业只有找准自己的盈利模式，才能获得健康持久的发展。
1、低成本战略模式
低价格与低成本的区别：低价格是单纯从价格上竞争，盲目跟风降价，不管饲料成本是否有降价空间，这样的行为如无低成本的支撑，无疑是扼喉自杀。低成本是指企业从市场客户可接受的饲料价格出发减去企业和渠道利润形成较低的企业目标成本。目标成本的控制方法有二：首先是企业内部节能减耗；其次是整合社会资源，联合外包，降低成本。
饲料行业的希望，在20世纪80~90年代，相对正大集团开发出低成本的猪饲料，很快成为中国饲料的大腕；山东的六和集团，通过“微利经营”在山东等局部市场也成了老大。低成本战略模式已成为行业挑战者的武器，新生企业将此奉为拓展市场提高销量的不二法则。
饲料低成本战略模式也是行业领导者称雄武林的“独家秘笈”。中国的饲料行业呈规模化发展趋势，其竞争愈发惨烈，做为为数不多的行业巨头在努力推广这种低成本战略模式，其本质是一种营销圈套。试问：从资金来源、规模采购、规模效益等方面中小企业有几家能与之抗衡？
低成本战略模式从长远角度来看，存有以下问题：
新技术，新原料，新工艺无实施空间，产品质量的提升从何而来？每吨全价料10-20元的利润，使得企业继续发展的资本积累从何而来？试问，饲料企业还有几家能上市，从资本市场套取资金？
2、产品金字塔模式
根据养殖户的养殖品种、养殖规模、养殖习惯及养殖偏好，饲料企业可以建立一个饲料产品的金字塔。在塔的底部是低价大批量产品，在塔顶是高价值的小批量产品，虽然利润集中在金字塔顶部，但塔底的产品也有重要的战略作用——防火墙，帮助企业占领市场份额和阻止竞争者进入，保护公司在金字塔顶部产品的丰厚利润。但是做金字塔中端的产品模式有着极强的盈利能力，给企业提供一种新的盈利模式，塑造产品新的价值，使产品具有特殊的功能性作用，并转化为终端用户的直接效益，从而提升产品的质量，品牌的价值，和企业的形象，达到市场占有率的提高和盈利模式的提升。
企业如何突破传统盈利模式，如何把市场占有率和利润达到双赢，其本质应是企业产品能够为使用者创造更大的使用价值，从而为终端带来超乎平常的经济利益，以此为基础，企业在创造超额利润中获取自己应有的份额。具体来看就是在产品上进行创新，做出真正的功能性饲料，使得产品在功能、价值方面具有不可比拟的特殊性，并且这种特殊性能为终端客户带来实实在在的经济效益。配合针对功能性饲料进行新的价值塑造，进行全新的营销策划，掀起养殖行业的下一次潮流。
传统意义上的饲料其质量优劣取决于三大要素——配方、原料、工艺。而在此基础上结合抗病营养学理论添加新元素开发功能性饲料则是金字塔的中高端产品，ＯＰＣ柑浓素核心技术是开创功能性饲料的有效技术支撑。
三、功能性饲料的营销思路探索
OPC柑浓素功能性饲料添加剂是生产功能性全价饲料的重要技术保障。
1、抗病营养学理论基础的奠定者
现在中国畜牧业养殖的实际情况：动物营养和疫病防控是脱节的！
脱离了动物疫病及动物生理机能谈营养是没有意义的！
而脱离了营养去谈动物疫病防控也是不完善的！
李决教授——抗病营养学的基础理论
·动物的营养吸收利用一定要与疫病防控及动物的各项生长机能相结合；
·动物的健康一定要做到动物疫病防控系统与营养保健系统的双重平衡。
2、功能性饲料添加剂行业的开创者
在李决教授抗病营养学理论的指导下，由于OPC与柑浓素新物质的出现，英国永农/普罗集团——厦门永农生物科技有限公司，于2004年在国内首先开发了功能性饲料添加剂——格瑞佳，格瑞佳即是药用饲料，又是饲料型药物；即有饲料的营养功能，又具备疫病防控的药物功效。
英国永农/普罗集团是中国功能性饲料添加剂行业的开创者！
3、功能性饲料添加剂行业的引领者
一方面，我们经过六年不停的探索、改进、提高、产品的功能及效果已趋于完善，形成了猪用、蛋禽专用、肉禽专用、奶牛专用、毛皮动物专用、水产专用等功能性添加剂系列。
另外一方面，在抗病营养学理论的指导下，国内有众多厂家开始跟风模仿，功效大多以抗病和提升免疫力为主，功能性饲料添加剂已逐渐形成产业。
4、功能性饲料添加剂行业的综合技术标准的制定者
目前，功能性饲料添加剂行业是一门年轻的学科，品牌众多，良优不齐，其中又以混水摸鱼者居多，究其原因是由于功能性饲料添加剂在原料来源、疫病防范、营养保健，综合效益等方面缺乏明确的、细致的、可量化的技术标准。
为此，我们认为应对功能性饲料添加剂行业逐步规范！
我们，也只有我们有资格对功能性饲料添加剂做出综合性技术指标评定！
四、MaxcitroOPC——肉禽用功能性饲料添加剂综合技术标准
性 质：
功能性饲料添加剂是在抗病营养学理论的指导下开创的一类既有特殊的营养保健功能，又有疫病防控功效的特殊饲料添加剂。而禽用功能性全价料应在原有全价料标准上还要符合以下技术标准。
使用对象：肉鸡、肉鸭、肉鸽。
功 能：1、疫病防范功能； 2、特殊的营养保健功能。
使用方法：幼畜采食，雏禽即开始使用，全程按1%添加；
阶段性使用，前7-10天，按2%添加，10日后，全程1%添加。
功能性饲料添加剂综合技术标准
功能性饲料添加剂综合技术标准是一个相对的标准，是与原有养殖方式对照、比较而来的标准！
标准定义——标准是可以被感知的；标准是可以被量化的；
标准是可以被反复验证的；标准是可以被解释的。
功能性饲料添加剂的综合技术标准具体体现在四个方面：
特殊的营养保健标准、疫病防范标准、原料成分标准、综合效益标准。
畜禽特殊的营养保健标准
特殊的营养保健功能具体体现在动物对饲料的采食、消化、吸收、利用四个方面。
（一）采食：
1、正常情况下，家禽能吃、爱吃；
2、对于消化不良所引起的厌食、便秘等情况，本品具有开胃健脾，理气消食之功效，故而促进采食，可不再使用山楂、神曲、麦芽等中药；不再使用酵母粉、食母生、益生素、酶制剂等生物制剂。
3、采食量：a：使用本品1-15天，采食量增加5%～10%（畜禽从亚健康状态向健康状态转变的过程，需要蛋白、能量等营养消耗）;b：15天以后，采食量逐步减少，稳定情况下（30天左右），在对畜禽的各项生理机能没有影响的基础上，采食量日均减少2%～3%，供料量可人工调控。
（二）消化——主要看粪便
1、粪便外观：使用3-5天后，粪便外观发生明显变化，变黑、成型、细腻、柔软；黄、白、绿、水样粪便明显减少；
2、粪便内容：使用5-7天后，过料现象减少50%～70%（可以进行淘粪与对照组进行对比）；
3、粪便异味：使用15-20天后，粪便明显不臭，氨气、硫化氢等有害气体明显减少，舍内空气质量显著提升（粪便内的未消化蛋白明显减少）。夏季粪便内蝇、蛆生成数量明显减少。
（三）吸收——主要看粪便量
1、使用1-15天后，采食量增加5%～10%，但排粪减少5%～10%；
2、使用20-30天以后，采食量减少3%～4%，排粪减少10%以上。
（四）利用
——肉禽的生长性能方面
1、饲喂10天以后，肉禽不必要的能量消耗明显减少。
2、发育良好，眼睛明亮有神，羽毛紧密而富有光泽，冠红、爪及皮肤呈健康状。
3、肝、胆、脾、肾等内部器官发育良好。
——肉禽的生产性能方面
1、全程使用本品，整个饲养周期，全程耗料量减少2%左右。
2、相同时间出栏的肉禽体重可增加100-150g；相同体重出栏的肉禽，饲养周期可缩短3-5天。
3、出栏肉禽品质：a：卖相好，冠红，爪亮，羽毛丰满，顺滑有光泽；
b：屠宰后肉色鲜亮，肉质细嫩；皮黄；油脂发黄，肌间脂肪适宜；口感风味趋向于原生态；
c：肝、胆、脾、肾等内脏器官呈健康状态。
疫病防范标准
——病毒性疾病和免疫功能低下综合症：
本品对病毒病和免疫功能低下引起的多种疑难杂症有防控作用。
1、提升免疫力：OPC+浓缩免疫球蛋白协同作用：能促进免疫器官的发育，突破免疫抑制，能使抗体的效价来的高、快、整齐，抗体效价检测可提高疫苗效价50%～100%。
2、直接杀灭、中和野毒：柑浓素对病毒有直接的杀灭及中和作用。
3、排毒保健：中医保健方剂一通百通，中医学理论认为：痛则不通，通则不痛，多数疾病为气血瘀滞所致，一通则百病不生。
4、平时预防时不再额外使用板蓝根、金银花、大青叶、鱼腥草等清热解毒类中药；减少病毒灵、病毒唑等抗病毒药物的50%～70%。
——消化道类疾病
本品对于大肠杆菌、沙门氏菌、魏氏梭菌等致病菌引起的肠道病及胃肠功能紊乱，肠道菌群失调引起的消化问题，均有很好的预防作用。平时预防时不再额外使用肠道类抗生素：白头翁、黄连、黄苓、黄柏、鱼腥草等中药；不再使用酵母粉、食母生、益生素、酶制剂等生物制剂。
——呼吸道类疾病
本品对于病毒性、细菌性呼吸道类疾病有一定的防控作用。可减少支原净等抗生素50%以上。
——生殖道疾病
本品对生殖系统疾病有防控作用。平时预防时不需额外添加大黄、黄芪、益母草、当归、枸杞子等中药；西药减少50%以上。
——营养代谢类疾病
1、对于维生素缺乏症有预防效果，使用本品，不需要额外添加复合维生素；
2、钙、磷等矿物质缺乏所引起的佝偻病、产蛋疲劳综合症及钙磷比例失调等引起的疾病有很好的预防效果。饲料中不再额外添加植酸酶、AD3、鱼肝油、骨粉、钙粉等。
3、本品含有高含量的有机硒、有机铁，可以直接提升动物的造血功能，对鸡白冠病、黑头病等血液寄生虫引起的白细胞和红细胞减少有预防及辅助作用。
——寄生虫病
本品对于线虫病、蛔虫病、绦虫病、蜱螨等体内外寄生虫有防控作用，可减少30%-50%的驱虫药物。
——原虫病
本品对球虫病、白细胞原虫病（白冠病）、疟原虫病有防控作用，可减少磺胺类等药物预防药物30%～50%。
——霉菌毒素中毒病
本品对于霉菌毒素及毒素具有杀灭、分解、吸附及排泄作用。霉菌毒素主要危害家禽的免疫系统，损害胸腺、脾、骨髓等重要的免疫器官（包括肠道免疫系统），造成蛋禽的细胞免疫和体液免疫功能降低甚至完全丧失，从而引起免疫失败和多种疾病的发生。对于蛋禽所用饲料以玉米为例：
A：正常情况下，可不再使用防霉剂；
B：玉米轻度霉变（以玉米胚芽发霉5%～7%的情况下），使用本品可以不再使用脱霉剂类产品；
C：玉米霉变超过7%以上，使用本品已无效，建议弃用霉变玉米。
D：对于已经被霉菌毒素感染的蛋禽，治疗的过程中本品有辅助作用。
——抗应激作用
对于噪音、热冷等各种原因造成的应激，本品可以提高动物抗应激能力，不再额外添加抗应激药物。
原料成分标准
功能性饲料添加剂其原料要求应是纯绿色、安全、无抗、无任何毒副作用，不含任何抗生素、化学合成药物及违禁添加剂。其成分和作用机理如下：
·柑浓素（Maxcitro）
柑浓素由英国永农普罗生物科技集团通过一种特殊的方法从菲律宾柑橘中的海绵层中萃取出来的一种含有天然糖类、天然维生素、天然有机酸的混合物，这些混合物在一起作用在微生物的细胞膜上。它穿破病原体的细胞壁，阻止重要的氨基酸被吸收细胞膜内，并导致组织破坏。这让细胞内的成份漏出，因此破坏细菌的活性。柑浓素对多种细菌、病毒、真菌有极强的吞噬能力。柑浓素已获得AQLS（澳大利亚）、美国FDA、NASAA认证为“安全有机A类”产品。
·OPC（葡萄籽提取物寡六苯前花色素）
OPC又称寡六苯前花色素，在多种植物中均有存在，以葡萄籽中含量最为丰富，大量的研究证明：葡萄籽提取物（OPC）是至今发现的植物来源的最高效的抗氧化剂之一。具有超强的清除自由基的功能；具有超强的抗氧化活性，对肝、胆、脾、血管等内脏器官有较强的保护活性；有超强的毒素分解能力、抗炎活性及抗过敏活性，提升免疫力活性。被广泛的应用在疾病治疗，保健品及化妆品等多个领域。
·浓缩免疫抗体蛋白
抗体是一种蛋白质，但蛋白质并不一定是抗体，我们所说的抗体蛋白，是含有特异性抗体的一种特殊的蛋白质，是一种生物活性免疫球蛋白。而本品所含的抗体蛋白是英国永农公司运用其专利技术从牛初乳中提取的。在有效提高机体特异性免疫力的同时，对畜禽的致病性的敏感菌及病毒起到杀灭和中和作用。
·多糖——主要是菊花多糖、木聚糖、果寡糖、黄芪多糖等多糖类物质，以葡萄糖计为11.5%！
·氨基酸维生素速溶速补乳化包被技术
速溶速补多能钙、复合维生素B、EAD、金维康等
·14种包被酵素
包被酵素每克含乳酸菌、芽胞杆菌、双歧杆菌、蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、麦芽糖酶、糖转化酵素、纤维分解酶、酵母菌等活菌共150亿，动物食用后能使有益菌在体内自然大量繁殖，并可分解原料中不易被动物体消化吸收的物质，分解其中的抗营养因子，大大提高饲料的营养价值；包被酵素通过活的酵母细胞或其它因子，改善动物胃肠道的微生态环境，促进微生物蛋白的合成，从而提高肠道内营养物质的消化与吸收；包被酵素还可在肠道中竞争性抑制病原微生物生长，改善肠壁结构与形态，抑制霉菌毒素的危害。
·中药保健方剂——一通百通
本品以枸杞子、银杏叶、火麻仁、大枣、甘草、海藻为原料。中医学理论认为：痛则不通，通则不痛，多数疾病为气血瘀滞所致，一通则百病不生。
综合效益标准（在原有基础上）
肉禽综合效益主要来源于以下几部分：省料；增重；疫病防控；卖相及品质的提升！
1、省料：
省料——耗料减少2%～3%(按2%计算)，即省料白羽肉鸡：120g/只
就省料一项所创造的价值，所有投入即得到回报！
2、增重：
整个饲养周期增重100g-150g/只。
3、品质优化
品质的提升及卖相好：卖相好，羽毛丰满，肉质鲜嫩，肉禽的外观和内脏器官呈健康状态，绿色、安全、口感风味趋向于自然原生态。肉禽产品质量的提升是可以直接转化为经济效益。
4、疫病防控
a、使用本品能相对做到，不发病、少发病、发病轻！与之相对应的是发病、多发病、发病重从而带来的死亡损失、治疗投入及生产性能的损失相当巨大，尽管效益无法明确计算，但意义非常重大！
b、正常死淘率减少50%以上！
c、全程预防性用药减少50%～70%!
综上所述：使用本品所产生的效益与原有的养殖水平有关，其综合效益，应能达到每只肉禽增收0.5-1元。
五、合作实施步骤
（一）功能性全价料的标准制定及标准验证
由永农/普罗公司提供验证料，相关企业按要求做出功能性饲料进行标准验证。
使用方法：
禽 ：1%额外添加等同全价料使用，或者1%额外添加等量替代玉米使用。肠道类抗生素药物可减少50-70%，酶制剂，酸制剂可不再使用，球虫药适量减少，维生素部分每吨减少40-50g。
猪：生产浓缩料的企业，核算成全价料按1-2%额外添加，做全价料使用—1020公斤，
生产全价料的企业，2%添加等量替代豆粕使用，肠道类药物可不再使用或酌情减少用量。
添加使用后，全价料将成为功能性全价料，即在原有的营养质量没有改变的情况下，产品将具有新的三方面的标准。
（二）若验证结果满意，形成可行性立项报告
1、功能性全价料对企业的意义
2、功能性饲料添加剂盈利模式运行方案
方案一：优质优价，通过最终效益（养殖户生产性能综合效益的提升）来拿取合理的利润。
方案二：自我消化，以质取量，让更多的用户使用，扩大市场。可以打造品牌效应。
（三）双方合作针对功能性全价料综合性技术标准形成新的市场开发计划
（四）对饲料企业的意义：
1、人的群聚效应，2、综合效益的提升。打造全新的饲料品牌。
上海贝灵生物科技有限公司
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联系电话：13608695722QQ：849063050
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