问个问题，大家解释一下啊！
大家在免疫时，一般提倡加脱脂奶粉。以用来保护疫苗，提升免疫效果。我想问一下，哪位知道这样做的理论基础是怎样的？也就是说为什么加奶粉能保护，还为什么一定要脱脂的？谢谢 免疫时加脱脂奶粉是对病毒延长存活时间。 1脂肪颗粒大小不匀，并且有吸附性，病毒遇见大小不同的脂肪颗粒，就像芝麻团一样，只是病毒的多少不同。这样鸡会喝不匀，有的喝的多有的喝得少。2奶粉颗粒在水中是均匀分布的并且大小差不多，再一个重要原因是他可以把单个病毒包裹起来，起到保护作用。
有上两点原因可以说明为什么用脱脂奶粉当保护剂，个人见解。
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是这样，很多病毒有亲脂性 为什么脱脂奶粉能保护饮水中的疫苗病毒？脱脂奶粉的主要成分是蛋白质和糖，其中蛋白质的直径在1-20纳米之间（1纳米=10-9米），所以其水溶液是胶体溶液（溶质直径介于1-100纳米之间的溶液）。病毒的直径一般在20-300纳米之间。由于蛋白质分子比病毒小，所以病毒粒子处于蛋白质分子的包围之中，从而阻止了病毒粒子的聚合。此外，能使蛋白质变性的因素（如日光中的紫外线等），使溶液中的奶粉蛋白先变性，从而阻止了病毒的变性，延长了病毒的半衰期。能否用全脂奶粉？因为全脂奶粉含有25%的脂肪，按2.4‰稀释后水溶液中含有0.6‰的脂肪漂浮在水的表面。这样象新城疫、传染性支气管炎、喉气管炎、鸡痘和鸭瘟等亲脂性病毒主要存在于表面的脂肪层中，使先饮水的鸡饮进超量病毒，后饮水的鸡少饮进病毒。而且有包膜的病毒可迅速被脂溶液破坏，严重影响免疫的一致性，所以不能用。但是对于传染性法氏囊病、病毒性关节炎、禽脑脊髓炎、传染性贫血和鸭病毒性肝炎等亲水型病毒，主要存在于水相中。0.6‰的脂肪对饮水免疫影响不大，故可以用，为了稳妥，一般不用。
可否用新鲜奶？可以。应在加热、煮沸、冷却后，撇去上面的油脂，再以1/20的比例加入饮水即可。
现在发明了一种疫苗保护剂（Vacci-Gard），其保护效果优于脱脂奶粉。 原来做疫苗还有这么多的学问，受教了。 我做疫苗从来没有加过奶粉 感谢各位老师指教，受教了！
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