yutaosl 发表于 2010-12-29 18:37:46

中国的食品安全受到了世界的肯定

12月20日,亚
  企业自身的努力使得食息化部决定自2011年1月起品安全愈加完善,同时,国家对行业管理的加强也促使食品安全体系步入快车道。10月初,商务部通过了在10个试点城市开展肉菜流通追溯体系建设的决议,12月初,国家工业和信,将在全国食品工业企业全面推进诚信体系建设工作,12月16日,国家食品安全办公室围绕食品安全工作的展开召开了专项会议。

  食品安全,始终是人们关注的热点话题!

  食品安全的根源在哪里?

  中国工程院院士、中国疾限的中小型食品生产作坊,监管很难到位。
病预防控制中心营养与食品安全所研究员陈君石认为,食品问题频出最主要的原因之一就是源头分散,这是中国食品安全问题的一大特点。他表示,全国有两亿多的农户分散在各地生产我们所需的食品和原料,包括鸡、鸭、鱼、肉、蛋、蔬菜等,大部分以分散方式生产出来。这就难免有人在市场经济利益驱动下越轨,再加上数量庞大、素质有
  陈君石认为,在研  而就在不久前的一次民意调查显示,有63.8%的究、制定任何食品安全问题、处理发生问题、加强日常监督管理、制定地方法规的时候,都不能忘记这个根源,否则就可能在认识上造成一些混乱。

消费者认为,食品安全的最大隐患在生产加工环节。

  如何控制好源头性污染问题,成为食品安全工作的头号任务。

  健全食品产业链是根本
运用统一、规范、协调、选优的原理,把科研成果和实践经验转化成具有可操作性的标准,指导农业规范化生产,以确保农副产品及其加工品的质量达到一定的要求,从而在源
  如何才能控制好源头性的污染问题?相关人士给出了答案:建立健全和完善的农牧业和食品业产业链才是根本。

  而建立产业链的目的就是实现标准化,就是要头上确保食品安全。

鸡道中人 发表于 2010-12-29 19:11:05

你发完贴子能不能再仔细看看,再好好修改一下,你发的几乎所有贴子都存在句子不通的毛病,这样的贴子就失去意义了
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