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[麻鸡/黄鸡] 2019年第33周国鸡(麻鸡、黄鸡)淘汰鸡市场行情一周评述暨前瞻(8月12日-18日)

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河南省 郑州市 金水区 北林路街道
发表于 2019-8-19 10:21:22 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国河南郑州

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本帖最后由 灵儿· 于 2019-8-19 10:22 编辑

2019年第33周国鸡(麻鸡、黄鸡)淘汰鸡市场行情一周评述暨前瞻(8月12日-8月18日)
乔建卿
鸡病专业网首席分析师
  一、上周回顾:
  1、上周评述回顾 (2019年第32周,8月5日-8月11日):
  (1)、上周,受猪肉价格和农历七月十五日中元节将至影响,全国主产区国鸡淘汰鸡价格稳中有升,但是,个别地区超期服役的国鸡淘汰种鸡,陆续出栏,对淘汰种鸡价格继续大幅上涨,起到了制约作用。
  (2)、上周,全国国鸡种鸡淘汰鸡特定消费群体的消费热情不减,致使本周淘汰鸡消费市场价格依然高位运行。国鸡种鸡淘汰鸡缺货现象,并没有得到缓解。
  2、上周统计回顾(2019年第32周,8月5日-8月11日):
  (1)、上周,西南地区(渝川)快大型国鸡青脚,6斤以上青脚种鸡淘汰鸡上车价10.00-10.50元/斤左右(西北车)。
  (2)、上周,中原地区东部(苏鲁皖)6斤以上快大青脚麻淘汰鸡上车价9.20-9.50元/斤左右(西北车),黄腿麻淘汰鸡平均上车价(全羽毛)9.40-9.50元/斤左右(广东车),黄腿麻淘汰鸡平均上车价(非全羽毛)8.60-9.00元/斤左右(广东或肉联车)。
  (3)、上周,中原地区中部(晋豫冀)6斤以上快大型青脚淘汰鸡平均上车价(全羽毛)在9.60-10.00元/斤左右(西北车),5斤左右快大型青脚淘汰鸡平均上车价(全羽毛)在9.70-9.80元/斤左右(西北车),黄腿麻淘汰鸡(新陂麻)平均上车价(全羽毛)9.30-9.50元/斤左右(西北车、广东车),快大型黄腿黄国鸡淘汰鸡最高上车价(全羽毛)在9.40-9.50元/斤左右(广东车)。如:特区集团天府麻青脚系列和广东智威黄腿岭南黄、广西黄腿良凤花系列。
  (4)、上周,中原地区西部(陕西西安周边)6斤以上快大型青脚淘汰鸡(全羽毛)平均上车价10.40-10.50元/斤左右(西北车)。
  (5)、上周,全国各地区地方品质繁多,土鸡品种种鸡淘汰鸡价格行情标准混乱,全国最低市场价不低于12.50元/斤左右,最高不超过18元/斤左右。
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数据来源:鸡病专业网数据统计

  二、本周统计:
  1、据鸡病专业网观察不完全统计 (2019年第33周,8月12日-8月18日),主产区:
  (1)、本周一至周日,西南地区(渝川)快大型国鸡青脚,6斤以上青脚种鸡淘汰鸡(全羽毛)上车价10.20-10.70元/斤左右(西北车和本地车)。
  (2)、本周一至周日,中原地区东部(苏鲁皖)6斤以上快大青脚麻淘汰鸡(全羽毛)上车价9.30-9.60元/斤左右(西北车),黄腿麻淘汰鸡平均上车价(全羽毛)9.40-9.50元/斤左右(广东车),黄腿麻淘汰鸡平均上车价(非全羽毛)8.60-8.90元/斤左右(广东或肉联车)。
  (3)、本周一至周日,中原地区中部(晋豫冀)6斤以上快大型青脚淘汰鸡平均上车价(全羽毛)在9.50-10.00元/斤左右(西北车),5斤左右快大型青脚淘汰鸡平均上车价(全羽毛)在9.50-9.80元/斤左右(西北车),黄腿麻淘汰鸡(新陂麻)平均上车价(全羽毛)9.50-9.70元/斤左右(本地车、广东车),快大型黄腿黄国鸡淘汰鸡最高上车价(全羽毛)在9.50-9.70元/斤左右(广东车)。如:特区集团天府麻青脚系列和广东智威黄腿岭南黄、广西黄腿良凤花系列。
  (4)、本周一至周日,中原地区西部(陕西西安周边)6斤以上快大型青脚淘汰鸡(全羽毛)平均上车价10.40-10.50元/斤左右(西北车),黄腿麻淘汰鸡平均上车价(非全羽毛)8.70-8.80元/斤左右(广东或肉联车)。
  (5)、本周一至周日,全国各地区国鸡地方品质繁多,国鸡土鸡品种种鸡淘汰鸡价格行情标准混乱,全国最低市场价不低于12.50元/斤左右,最高不超过18元/斤左右。

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数据来源:鸡病专业网数据统计

  2、本周短评(2019年第33周,8月12日-8月18日):
  (1)、本周,蛋鸡淘汰鸡的持续高位运行,是国鸡种鸡淘汰鸡消费市场价格比对的重要参照,也是支撑国鸡种鸡淘汰鸡价格高企的重要原因之一。
  (2)、本周,全国国鸡种鸡淘汰鸡特定消费群体的消费热情不减,致使本周淘汰鸡消费市场价格依然高位运行。国鸡种鸡淘汰鸡缺货现象,并没有得到缓解。
  (3)、本周,受猪肉价格涨价和农历七月十五日中元节将至影响,全国主产区国鸡淘汰鸡价格继续稳中有升。但是,个别地区超期服役的国鸡淘汰种鸡,陆续出栏,对淘汰种鸡价格继续大幅上涨,起到了制约作用。
  三、前瞻,预计下周(2019年第34周,2019年8月19日-8月25日):
  据鸡病专业网数据库所悉消息,下周,超期服役的国鸡种鸡,将会列入中小型养殖公司和种鸡专业户的淘汰计划,国鸡种鸡淘汰鸡市场源头缺货现象,会受市场预期效应,价格继续微涨现象,会受到制约。预计下周,为迎接仲秋节日肉类大需求,逐渐形成的集约化品牌淘汰鸡熟食制品企业,因猪肉供应缺口导致其它肉类市场需求增加,大量蛋鸡淘汰鸡将会进入当地屠宰市场深加工,导致淘汰鸡消费市场货源紧张的现象持续。受此预期影响,国鸡淘汰鸡市场价格会依然在高位运行区间,微幅震荡。有关下周国鸡种鸡淘汰鸡实时价格市场状况,鸡病专业网将继续跟踪观察。
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