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[大肉食] 被低估的哈伯德

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鸡网学院高中生

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发表于 2018-8-1 21:44:55 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国山东德州

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本帖最后由 指南者 于 2018-8-1 21:45 编辑

  哈伯德种鸡是肉鸡品种的一种。2016-2018年期间益生股份花上亿引进该品种。如今进口封关前途未卜,哈伯德正迅速成为国内白羽肉鸡重要品种。

  哈伯德父母代种鸡在复杂的环境中表现稳定、优异,商品肉鸡早期长速快,哈伯德Classic 配套种鸡提供了父母代种鸡生产与商品肉鸡生长之间的平衡。

  哈伯德Classic 商品肉鸡主要优势在于:早期生长速度极快,料肉比很低。在任何气候及饲料条件下,均能体现其良好的稳定性及适应性。再加上其高出肉率的特点,不论我们是生产活鸡、光鸡还是分割鸡产品,用哈伯德Classic 都能使我们的成本做得最低。

  1. 罗斯、科宝、AA+和哈伯德是全球白羽肉鸡四大品种

  白羽肉鸡育种壁垒高,白羽肉鸡繁育链条包括纯系原种鸡、曾祖代肉种鸡、祖代肉种鸡、父母代肉种鸡、商品肉鸡。全球白羽肉鸡育种技术从体貌特征选育,纯系繁育,杂交育种,多元配套逐步进化,新品种性能逐步提高,经过一个多世界的品系杂交和选择,形成了较高的育种技术壁垒和源头的原种鸡壁垒。

  安伟捷、科宝、哈伯德三家公司在白羽肉鸡育种上占据统治地位,呈现寡头竞争格局。根据中国产业信息网,2015年,全球祖代鸡产能约700万套,其中安伟捷育种350万套祖代鸡、科宝育种280万套祖代鸡、哈伯德育种50万套祖代鸡,共占据超过97%的市场份额。2017年7月,安伟捷育种公司签署协议收购哈伯德育种公司,收购完成后,哈伯德作为安伟捷独立子公司运营,全球白羽肉鸡育种寡头竞争格局进一步加强。


  从全球品种来看,2015年罗斯、科宝、艾拔益家和哈伯德构成全球四大品种,其市占率合计达到92%。


  安伟捷、科宝均背靠大型养殖集团,根据各公司官网,安伟捷和哈伯德的母公司EW集团是全球最大的白羽肉鸡和蛋鸡育种公司,也是最大的罗非鱼育种公司之一。此外,EW集团下还有蘑菇农场、蛋品加工厂及食品添加剂厂、疫苗厂、SPF农场及饲料添加剂厂。科宝的母公司泰森公司是全球最大的鸡肉、牛肉、猪肉生产商及供应商之一,在收购科宝前曾是科宝的最大客户。

  2. 哈伯德迅速成为国内白羽肉鸡重要品种

  我国白羽肉鸡祖代鸡依靠国外引种,国家在引种总额上引导,并对引种企业实施许可证的管理,白羽肉鸡联盟进行自律规定:引种量影响白羽肉鸡的长期供给,直接关系到白羽肉鸡行业的健康发展和成长,2010、2011年白羽肉鸡行业景气,带来祖代鸡引种的快速上涨,2011年-2013年引种继续增长,产能严重过剩。为规范行业发展,2014年,仙坛股份、益生股份、民和股份、圣农发展等共同成立白羽肉鸡联盟,对祖代鸡引种的数量进行上限规定,抑制了行业的不健康膨胀。随后的三年内我国白羽鸡祖代鸡引种量呈下滑趋势,我国祖代鸡存栏也随之下降。


  从品种结构来看,全球白羽肉鸡育种格局决定了安伟捷、科宝、哈伯德是我国主要引种来源。从祖代鸡引种占比结构来看,安伟捷是我国最大的引种来源,2014年,2015年,安伟捷的AA+(爱拔益加)和罗斯合计占比均超过75%。2015年,受禽流感导致的美国、法国、西班牙等国的先后封关,安伟捷及科宝的祖代鸡引种减少,哈伯德在祖代鸡引种中占比快速提升,达到了21.44%。


  2017年,益生股份开始由引进的曾祖代种鸡繁育祖代鸡,打破了我国祖代鸡完全依赖于引种的历史,哈伯德在国内祖代鸡市占率大幅提升:2016年11月份,益生开始从哈伯德引进曾祖代种鸡,2017下半年,曾祖代种鸡开始繁育哈伯德祖代鸡,根据博亚和讯统计,2017年,我国全年祖代鸡引种48.3 万套,国内繁育约18万套,2017年新增祖代鸡中哈伯德祖代鸡占比达到27.15%。

  根据白羽肉鸡协会联盟数据计算,预计2018年,益生的祖代全产能可以达到30万套,18年全年引种量不超过40万套,照此计算,2018年新增祖代鸡中,哈伯德祖代鸡的占比将超过40%,较2017年进一步大幅提升。

  3. 哈伯德品种潜力大幅被低估

  3.1. 统计研究表明,哈伯德具备成本优势

  1、根据美国农业统计咨询公司(Agristat)的统计研究,与其他白羽鸡品种相比,哈伯德每公斤生产成本处于较低水平。

  从Agristat统计的美国各母种鸡品种生产的商品代来看,整体来说,各主要的白羽肉鸡品种均达到了较高的性能(注:配套公鸡不确定,在美国,市场上公种雏与母种雏分开出售,客户可自由配套公鸡与母鸡品种),而哈伯德品种的商品肉鸡无论是1.8kg、2.23kg还是2.7kg,其料肉比均处于较低水平,从而每公斤肉的生产成本均处于较低水平。


  2、根据我国牧业经济学院的研究,哈伯德种鸡产蛋性能高、孵化率高,生产成本低,商品代鸡生长速度快,出肉率高。


  国内外的研究表明,哈伯德品种的鸡具备较高的养殖效率和肉用价值,生产成本具有较明显的优势。

  目前,罗斯308、AA+和科宝的品种在国内的养殖已经比较成熟,养殖户对于其养殖技术掌握较好。但是,哈伯德长期在国内推广不足,其养殖特性和养殖技术尚未被养殖户充分掌握,从而导致其性能并未充分发挥出来,我们预计随着养殖户的逐步熟悉和养殖技术的掌握,哈伯德的养殖效率和接受率有望进一步提高。

  3.2. 性能优势、市场教育深入,哈伯德价值彰显!

  1、普遍换羽,传统品种性能下降显著

  由于2014年底以来,美国、法国、西班牙等主要引种来源国由于禽流感先后封关,导致我国2015-2017年的祖代鸡引种(含益生自繁)分别只有72万套、63万套和66万套,均大幅低于国内85万套的均衡值。连续的引种不足,导致我国祖代鸡存栏量大幅下降,当前,我国祖代鸡存栏量仅115.95万套,较2013年近210万套的高位下降了近45%。

  祖代鸡的大幅下降,也导致了父母代鸡苗的销量长期保持低位,根据中国畜牧业协会的监测数据来看,2017年第45周以来我国父母代鸡苗的销售量大幅走低并长期保持低位,截止目前已经维持低位销售达到27周,按照推演,已经开始影响在产父母代存栏的数量。当前,畜牧业协会监测的在产父母代鸡存栏量约1370万头,较2017年最高的1679万套下降了18.4%,而当前,我国后备父母代鸡存栏仅891万套,较2017年最高的1131万套下降了21.22%,预计随着前期父母代鸡苗的低销售量的影响逐步显现,我国在产父母代鸡存栏量有望持续走低。


  为了弥补引种不足带来的产能缺口,从2016年开始,行业出现了大规模换羽。而换羽的本质是通过激发甚至透支本该淘汰的种鸡的生产潜能来增加产量,这将不可避免地带来后代质量的下降,由此将导致养殖疫病发生率提高、养殖难度加大等问题出现,使得养殖成本上升,养殖效益下降。换羽鸡的低质量,对传统主流品种罗斯、AA+的质量、品牌优势造成巨大冲击。这就给了哈伯德品种扩大市场影响力的机遇期。

  2、市场教育的深入将推动哈伯德接受度的快速提高

  首先,哈伯德已成引种必选项。应该看到的是,根据协会份额分配,益生股份占到国内30%以上的市场份额,在祖代供应本身就不足的前提下,坚持拒绝哈伯德就不具备可行性,即哈伯德是父母代种鸡场引种的必选项。换句话说,当前祖代——尤其是安伟捷品种——引种不足的背景,正是哈伯德品种推广的最佳时期,其推广难度要比市场想象的小得多。

  其次,市场教育推动哈伯德接受度提高。哈伯德品种目前在国内处于市场开拓期。由于此前国内的白羽肉鸡以安伟捷的罗斯、AA为核心品种,整个养殖技术、饲料等配套体系均是为安伟捷品种所服务,因此,在哈伯德引入初期,由于这种品种配套体系的不匹配,使得哈伯德品种表现不如安伟捷品种,导致下游对于哈伯德接受度不高。但是,我们认为,这种行业学习经验不足的问题都将随着市场教育的深入而很快得到解决。
本文来源国际畜牧网
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鸡网学院高中生

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 楼主| 发表于 2018-8-1 21:47:06 | 显示全部楼层 来自: 中国山东德州
分享这篇文章,是因为有人对哈伯德不了解,有误解,科普一下。
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鸡网学院本科生

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发表于 2018-8-1 21:59:22 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏盐城
啥时候咱们  能养上这鸡苗
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鸡网学院高中生

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 楼主| 发表于 2018-8-1 22:01:55 | 显示全部楼层 来自: 中国山东德州
宇宙无敌帅 发表于 2018-8-1 21:59
啥时候咱们  能养上这鸡苗

这是大肉食品种
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鸡网学院专科生

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发表于 2018-8-1 22:03:57 | 显示全部楼层 来自: 中国吉林吉林市

哈伯德白爪
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鸡网学院博士生

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发表于 2018-8-1 22:09:38 | 显示全部楼层 来自: 中国山东东营
您开玩笑吧?哈伯德生长快?料比低?
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鸡网学院博士生

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发表于 2018-8-1 22:12:11 | 显示全部楼层 来自: 中国山东东营
选择哈伯德是没办法。
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版主

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发表于 2018-8-1 22:16:55 | 显示全部楼层 来自: 中国河南郑州
一线对哈伯德误解很深
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版主

同是鸡民,进入鸡家,各尽吉言,

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山东聊城莘县妹塚
发表于 2018-8-1 22:19:56 | 显示全部楼层 来自: 中国山东聊城
以为是哈利波特,原来是鸡啊?
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鸡网学院研究生

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社区居民社区明星添砖加瓦奖新人进步奖常驻居民奖热心助人勋章忠实会员原创先锋奖

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张家口
发表于 2018-8-1 22:32:03 | 显示全部楼层 来自: 中国河北张家口
哈伯德抗病力强!
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鸡网学院高中生

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山东省 德州市 陵县
 楼主| 发表于 2018-8-1 22:35:00 | 显示全部楼层 来自: 中国山东德州
东营翠竹 发表于 2018-8-1 22:09
您开玩笑吧?哈伯德生长快?料比低?

哈伯德在有些地方性能不错
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鸡网学院高中生

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山东省 德州市 陵县
 楼主| 发表于 2018-8-1 22:35:30 | 显示全部楼层 来自: 中国山东德州
东营翠竹 发表于 2018-8-1 22:12
选择哈伯德是没办法。

说的不错
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鸡网学院高中生

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山东省 德州市 陵县
 楼主| 发表于 2018-8-1 22:35:49 | 显示全部楼层 来自: 中国山东德州
丨永不言败丶 发表于 2018-8-1 22:16
一线对哈伯德误解很深

说的不错
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鸡网学院高中生

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山东省 德州市 陵县
 楼主| 发表于 2018-8-1 22:36:17 | 显示全部楼层 来自: 中国山东德州
学痴 发表于 2018-8-1 22:19
以为是哈利波特,原来是鸡啊?

说明对鸡的品种不了解
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鸡网学院高中生

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 楼主| 发表于 2018-8-1 22:38:39 | 显示全部楼层 来自: 中国山东德州
李建海 发表于 2018-8-1 22:32
哈伯德抗病力强!


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