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[原创] 做一个牛逼的驭风者,守护我们脆弱的鸡宝宝

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发表于 2017-5-25 11:07:58 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国山东潍坊

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做一个牛逼的驭风者,守护我们脆弱的鸡宝宝
说实话,写这个帖子之前我内心是很纠结的。一是我学识有限,怕写不好误导大家。二是担心大家可能不感兴趣,毕竟通风这个话题是大家反复讨论烂熟于心的。三是考虑到大家的饲养模式和鸡舍建筑上存在的细节差异,很难涉及到所有细节。

不过,纠结归纠结,该分享的还是要分享的,因为分享对我而言是一种倒逼自己学习的收获和快乐。

了解我的战友知道,我是个有些自恋好装逼的货,请容许我在这里替大家装一次。虽然行情依然揪心,不过相对于之前的灾难,最近一段时间多多少少已经有些小惊喜了。不管行情会以怎样的方式继续它拙劣的表演,我依然希望大家相信,我们可爱而又脆弱的鸡宝宝是人类有史以来最良善的伙伴和最牛逼的粮食加工者。我们这些日夜守护它们的底层劳动者,虽身份卑微,无论怎么努力都很难撕掉我们身上的屌丝标签,但是有一个不可否认的事实是,我们为了实现肉鸡越来越卓越的粮食加工能力而付出的艰辛劳动和做出的很多牺牲,是值得人们尊重并点赞的。

我们为了发挥肉鸡接近完美的生产性能干的活中,有一种活是很牛逼的,就是通风。我们之中有一部分战友,在日常环控操作中通风的能力和表现绝对配得上“驭风者”这个霸气潇洒的称呼。我希望我们中的所有人都能够成为一个牛逼的“驭风者”,在当前的艰难时势下,逆风飞翔,缔造不败传奇。

“驭风者”的基本素质

“驭风者”都发自内心地热爱他的养鸡事业,并始终保持激情,遇到的挑战和难度越大反而越亢奋。每当出现极端天气,虽然劳动量繁复但都积极并精心应对,再苦再累都不会懈怠,而且始终保持玩着干的快乐心情。

“驭风者”虽然都有强大的自信心,但始终会保持谦卑的心态,并始终坚持学习努力让自己变得更强大。他会利用各种资源对自己进行自我教育,专家教授同事战友员工甚至小朋友都是他的学习对象,他知道怎样取长补短,永远不会忘记自己是有局限的。

“驭风者”都有超强的责任感和自律意识,成绩再好都不会炫耀,并始终坚持对创造更好的成绩的旺盛欲望。他把过程看得比结果更重要。
“驭风者”都是细节控,大到天气变化,小到苍蝇屎,他都会细心并耐心琢磨,不放过丝毫隐患。

“驭风者”都有和鸡宝宝的沟通能力,对它们保持着童真般的怜爱。会用自己的超强洞察力感受它们的欢乐和痛苦,从来都不把自己的意识强加给它们。他和它们一起生活,为它们所做的一切服务都会听取它们的意见。

“驭风者”会把他的鸡舍视为自己的生命来维护,把所有设备当成自己身体的一部分来对待。

成为一个“驭风者”需要掌握的基本常识

通风这个活在外人眼里,可能会觉得没有多少技术含量。事实上这个我们时时刻刻都在干的看似简单的活,在很大程度上是一种相当科学的空气加工工艺,是需要大量数据和科学理论支撑的。风机配合供热热备(暖风炉等)或降温设备(水帘等)的每一次调节都在对通过进风口(大门 湿帘窗 小窗等)进入舍内的空气进行着极为复杂的加工,同时改变着舍内的空气状态和局部环境。

干好通风这个日常的活,是一个“驭风者”赢得尊重和荣耀的基本功,需要掌握大量科学常识。在这里我只能和大家简单说几个重要的基础常识,大家不忙了的时候利用手机电脑和书籍(《肉鸡的信号》)等慢慢学习其他知识。如果你连学习这些常识的兴趣都没有,请原谅我在这里无情地提醒一句:是时候选择离开这个并不好玩的行业过更好的生活了,因为再坚持下去你会更痛苦。

“良好的空气质量:氧气>19.6%;氨气<10ppm、如果>20ppm就会损伤呼吸道粘膜;一氧化碳<10ppm、如果>100ppm会造成缺氧;二氧化碳<3000ppm;(这仨玩意的控制要兼顾生产人员的身体健康尤其是呼吸系统的保护,人难受想干好活就很困难,低温季节出于成本考虑“捂”过头了得不偿失。)相对湿度45%-65 %(冬春干燥季节要想尽一切办法加湿,夏季要注意高湿(露点,凌晨和傍晚;热应激指数;)的危害。);可吸入性灰尘<3.4mg/m3(越少越好);温度适宜(必须以鸡群感受(均分分散,正常呼吸(尽量少张口,最好不张口!))为基本依据)。”这是韩月华老师和赵德峰老师多年来的心血结晶。这个不仅仅是我们环控的目标,而且是底线!

“用作为出口的风机制造合适的负压条件让空气由进风口(这是决定风量的关键,也是我们要干的主要的活。)以合适的风速到达合适的位置!”这是“驭风者”通风的基本手段。

负压:这是我们适度规模化生产机械通风的需要,而不是鸡的需要。我们的鸡舍需要风机制造负压让空气进入,鸡舍细节不同,在不同外界环境条件下需要的负压就不同,合适的才是最好的。

你的鸡舍只要建好了,就要在没上鸡之前先做好下面这些数学题,同时做好各种通风试验。越细越好,小窗(进风口)开启精确到毫米,风机运行时间精确到秒,感受鸡舍所有位置的进风细节。这个活不干好,后来就有可能要交很多学费。

最小通风量(风机占空比)= 鸡只数*均重*最小呼吸率/风机工作量

鸡舍硬件不变,除了均重其他仨数是固定不变的,只要事先按照自己的实际情况算好了,鸡多大你就会知道你每天通风的底线在哪。我每个棚上20000只鸡,我的小风机通风量是18000立方米/小时,按通常每只鸡0.0155立方米/分钟/公斤计算的最小呼吸率约等于1,所以我的最小通风量就是鸡的体重。实际操作中我不需要再做进一步的计算,鸡多大我就按多大的鸡来玩,比如七日龄200克就是20%(五号侧风机开1分停4分),21日龄1000克就是100%一个风机全开(冷的时候到了开4分停1分(80%)就再加上4号侧风机,热得时候常转不够用了就加第二个第三个循序渐进)。

这个需要说明的是,不同模式的最小通风量底线是不一样的。实践证明,笼养出粪出勤了打个半折也是可以的,干活勤快了就是一种创收。

最小通风量基本上在外界温度低于零下5℃才需要执行,因为这时候保温压力太大。

风速=风机工作量/鸡舍横截面积

我的鸡舍横截面积是43平方米,一个大风机通风量43000立方米/小时,每台风速0.25米/秒。我有八台大风机,鸡舍最大风速是2米/秒。
需要强调的是,风机用久了无论维护的多么好都使不出全力,实际操作的时候需要微调。我一般情况下按计算出的通风量的1.2倍执行这个底线。

这俩题是最基本的数学题,不会算或懒得算都是和钱有仇,不怕交学费,你就犟下去。事实上我们生产中的所有细节都可以用数学方法计算,想明白为什么就把你的小学和初中数学课本拿出来好好复习。通风本来就是完全可以并且必须量化的(越准越好),所需要用到的数学方法课本上都有。老师说的:“好好学习,天天向上!”一直都是真理。

我试图在这一段把常识在我们日常生产中的应用说明白,不过可能昨晚累了这会看了看,感觉比较散乱。不过我不打算改了,因为说这个的最初目的除了提醒大家认识常识的重要性,更重要的是想让大家养成一个好的思维和学习习惯,在干活的时候更有把握,“劲儿”使得更准。

我们日常的通风操作都是建立在各种自然现象和科学常识的(这个是需要持续不间断的学习,也是“驭风者”在通风这个辛苦的劳动中持续获得收获和快乐的源泉!)基础之上的,不同的是干起活来人人都会有差异,这在客观上讲是很不科学的,因为同样大小的鸡在同样的外界环境条件下和同样的硬件条件下要干的活应该是一样的(这也是那个最准的鸡最乐意的点)。然而比较可悲的现实是,因为我们作为人的主观因素参与过多,实际生产中的调节也千差万别,大家又因为人性的各种弱点没有保持有效的沟通,导致的现实是无比尴尬而又无比坚硬的。“越通越不知道怎么通,越养越不知道怎么养!”,而我们本来可以有的简单的快乐,也因为有意无意的“互相伤害”让一年比一年的疫情用各种对我们鸡宝宝(它们是无辜的!)的残害生硬地上演着各种恐怖的蒙太奇。

这是我希望我们所有人都应该反思的,因为我们是主导这一切的主角(既是始作俑者,又是最终被羞辱被损害的受害者)。只有尊重并反复学习利用各种常识(大到气候变化小到一个风机的轴承),回归管理的本源,更爱自己和我们的鸡宝宝并对自己更狠一点,把活想得更全面更接近常识干得更精细更简单更让我们和我们的鸡宝宝快乐,才是我们做为一群“驭风者”需要达成的共识,也是我们在如此艰难的局势下实现逆袭的唯一希望。

通风这个活是需要精细化操作的,要说的东西很多。因为篇幅限制先把这一部分放这里给大家看看,我会尽快结合这几天的实际工作把我八年来的通风实践分享给大家的。这两天老天爷比较牛逼,一天热一天冷,这会外面刮的妖风还没有停的意思,很抱歉我得先干活了。

我放在下面的资料是我这几年收集的,请大家下载学习,它们比我的帖子更有价值。

照片里的内容是我们内部培训的材料,大家参考即可,拍的不好,请见谅!

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附件:
1、 ceva china summer夏季通风.pdf (460.61 KB, 下载次数: 771)
2、规模肉鸡场冬季环境控制130529
3、罗斯308商品代肉鸡生产性能指标2012版
4、 禽舍环境控制原理.ppt (251 KB, 下载次数: 625)
5、 四季环境控制参数.pdf (165.08 KB, 下载次数: 607)
6、 通风管理.ppt (595.5 KB, 下载次数: 737)
7、通风管理-大荷兰人
8、蒸发降温









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鸡网学院研究生

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发表于 2017-5-25 11:19:43 | 显示全部楼层 来自: 中国山西运城
写的非常好,感谢分享,只是看你发的图片的时候老是要歪着脑袋看才行,能不能把图片放正传上来,这样的话不用每个朋友都歪着脑袋看。
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 楼主| 发表于 2017-5-25 11:24:10 | 显示全部楼层 来自: 中国山东潍坊
流浪De老头 发表于 2017-5-25 11:19
写的非常好,感谢分享,只是看你发的图片的时候老是要歪着脑袋看才行,能不能把图片放正传上来,这样的话不 ...

正在处理
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 楼主| 发表于 2017-5-25 11:25:29 | 显示全部楼层 来自: 中国山东潍坊
流浪De老头 发表于 2017-5-25 11:19
写的非常好,感谢分享,只是看你发的图片的时候老是要歪着脑袋看才行,能不能把图片放正传上来,这样的话不 ...

不过你把手机横过来看就不用歪头了!
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鸡网学院研究生

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发表于 2017-5-25 11:28:33 | 显示全部楼层 来自: 中国山西运城
农民王志刚 发表于 2017-5-25 11:25
不过你把手机横过来看就不用歪头了!

我怎么没想到呢
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发表于 2017-5-25 11:32:51 | 显示全部楼层 来自: 中国山东德州
看到这些资料,虽然歪着脖子还是看的津津有味,谢谢分享!
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鸡网学院本科生

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山东省 潍坊市 安丘市
发表于 2017-5-25 11:34:49 | 显示全部楼层 来自: 中国内蒙古呼和浩特
学无止境,收藏了!
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鸡网学院研究生

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新人进步奖社区居民热心助人勋章

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发表于 2017-5-25 11:51:58 | 显示全部楼层 来自: 中国河北张家口
黄哥 发表于 2017-5-25 11:32
看到这些资料,虽然歪着脖子还是看的津津有味,谢谢分享!

图片下载下来,调转一下方向不就好啦
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鸡网学院研究生

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新人进步奖社区居民热心助人勋章

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河北省 张家口市
发表于 2017-5-25 11:53:06 | 显示全部楼层 来自: 中国河北张家口
志刚哥又开始发力啦!呱唧呱唧!谢谢分享,分享是种美德,总结是种进步!!!
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 楼主| 发表于 2017-5-25 11:56:19 | 显示全部楼层 来自: 中国山东潍坊
柔嘉 发表于 2017-5-25 11:53
志刚哥又开始发力啦!呱唧呱唧!谢谢分享,分享是种美德,总结是种进步!!!

这个只是我想写的内容的一部分,后面的因为要结合这两天的天气情况,这两天活多暂时还没写完。
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鸡网学院小学生

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发表于 2017-5-25 12:06:39 | 显示全部楼层 来自: 中国辽宁
好学习了,多写写这样好的文章,感谢分享
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鸡网学院研究生

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发表于 2017-5-25 12:07:47 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台
本帖最后由 集团军 于 2017-5-25 16:27 编辑

王老师,学习了
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鸡网学院研究生

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发表于 2017-5-25 12:09:39 | 显示全部楼层 来自: 中国山西运城
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 楼主| 发表于 2017-5-25 12:21:25 | 显示全部楼层 来自: 中国山东潍坊
集团军 发表于 2017-5-25 12:07
王老师,对最小通风量提出异议,最小通风量只是设计鸡舍的需要,在生产实践中没有价值,每一棟鸡舍只数一样 ...

谢谢您的分享,这个帖子还没完成,还有很多内容,暂时看我的这句话确实是存在问题的。最小通风和最小通风量在实际操作中是不一样的,最小通风量只是一个计算出来的数,每天实际操作的最小通风是要权衡很多因素具体执行的。这段话的意思是我在实践中只有低于零下5度才会让我的风机执行最小通风量。
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鸡网学院研究生

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社区居民

发表于 2017-5-25 12:29:29 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台
本帖最后由 集团军 于 2017-5-25 16:27 编辑

非常好的资料。
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