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规模化肉鸡养殖与 疫病综合防控技术要点

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潍坊
发表于 2011-10-27 22:33:06 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国山东济南

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2011.10.27山东.潍坊--2011年肉鸡规模化养殖论坛暨网友见面会上的讲稿:
规模化肉鸡养殖与 疫病综合防控技术要点
韩月花
山东寿光鸡宝宝肉鸡养殖专业合作社
对技术的认识
给我的题目是:技术要点,那咱就从技术开始谈起:
什么是技术?技术就是从理论中提炼出来的可操作性非常强的、又具备生产和商业价值的一些“招数”和“做法”。
这些招数基本上都是由在一线经验丰富的专业人员摸索出来的,由于“同行相轻、甚至是同行相欺”的一些陋习的影响,我们的很多“招数”目前还处于“私有”阶段,这是行业的悲哀。
所谓招数更多的是一些行之有效的“做法”,其实养殖行业也没有什么高科技,故弄玄虚的人太多了,只有关进鸡舍里才能见“真招”。
今天借助鸡病专业网这个平台,认识大家很高兴,我其实也没有什么“绝招”,只是把20多年来在养鸡过程中的一些体会和感悟拿出来和大家交流一下,希望能对各位网友和朋友有所启发和帮助。
饲养日志
饲养日志是养殖的第一手资料
备案场按商检局的要求做的饲养日志一般是记录鸡的死淘、温度、湿度、消毒、用药等。
真正有价值的饲养日志不但有上述记录还要记录苗源、品种、死淘分析、用药分析、饮水情况、天气情况、通风情况等。


在饲养日志中,要体现饲养管理中的要点、问题点和亮点,这对以后的养殖意义重大,养殖不是个简单的重复,但每批鸡都有相似之处,饲养日志能帮助我们把所有相似过程中的一致性找出来,避免“重复”犯“同样”的错误。
规模化养殖的一大特点就是要让食品安全有保障、可追溯。实在不放心,可以打开饲养日志回头看看嘛。
鸡舍清理与消毒
这项工作我相信大家都在做,但做得如何实在是不敢恭维。同样的鸡场同样的人,有的清理半月就能上鸡、有的清理20多天还很紧张,为什么?标准不一样、要求不一样、结果也会不一样。
清理---这是第一环节,只有把鸡粪和垫料都彻底清理干净,我们才能进入下一个环节。什么是“彻底”啊?我们都讲“非常干净”,其实连“正常干净”也没有做到,人家冲刷鸡舍出来的水是干净的、你冲刷鸡舍出来的水是黑色的,你冲几遍才能干净啊?这就是差距。
消毒---这是第二个环节,消毒的目的是彻底杀灭鸡舍内的所有病原(细菌、病毒、寄生虫的卵囊等等),但这个“彻底”也往往很不到位,为什么很多鸡场越养病越多?病是怎么“沉淀”下来的?这都是我们的责任,因为我们每次消毒都不“彻底”。我现在进鸡前的常规消毒一般是两遍喷雾消毒、一遍熏蒸消毒。
场区的清理与消毒
硬化---不仅方便交通和运输,更利于清刷和消毒。
容易忽视的几个方面:
   厕所---给员工养成好的习惯,便后及时冲水、每次、每天都清刷干净。进鸡前和鸡舍同步喷洒消毒。
   更衣室---要有足够的衣橱、板凳,里外衣服分开,不能乱扔乱放,要整齐有序。进鸡前和鸡舍同步熏蒸消毒。
   宿舍---床上用品和衣服、鞋袜、洗刷用品都要叠放和摆放整齐,不能有脏乱差的现象。进鸡前和鸡舍同步熏蒸消毒。
   
   药库---根据进货时间、分类记录清楚,及时清理和盘点库存,不能超过失效期,对于干燥、通风和避光储存的药品要有专门的货架存放;疫苗要有冰箱和恒温箱。注意药库卫生,进鸡前和鸡舍同步喷雾或熏蒸消毒。
   工具---也要分类管理、存放、出入库。熏蒸消毒。
   厨房---保持日常卫生,整洁干净,进鸡前也要进行严格的喷雾消毒。
    -----总之,对于场区或生活区的死角要非常关注,否则会留下隐患。就像是洗脸,我们不能光洗腮头,还有洗洗耳朵后面和脖子;如果你的指甲里面是黑的,说明你还没有养成讲卫生的习惯。
消毒药
消毒药的选择:要关注安全、低毒、无腐蚀性、高效、成本相对合理。
过去常用的消毒剂:火碱(氢氧化钠)、甲醛就不是很好的选择,为什么?标准化养殖舍内的所有设备和网架都是怕锈蚀和腐蚀的,火碱即使有好的消毒效果,也不是首选了(地面养殖和鸡场内的道路和角角落落用热的火碱水泼洒或喷雾消毒还是可以的)。
甲醛熏蒸鸡舍,效果好成本低,但很可能导致员工出现过敏反应,这从人性化的角度来看,也是要放弃的,我们总不能为了“消毒”而让员工“中毒”吧?我的鸡场现在常用的消毒药:复合酚类、过硫酸氢钾复合物(卫可)、火碱(主要是外环境消毒)、碘制剂、过氧乙酸、二氯异氰尿酸钠、双链季铵盐、戊二醛等。
鸡苗选择与运输
鸡苗的选择:品牌选择是第一位的,不管是大型种鸡场还是中型种鸡场(规模养殖和小种鸡场无缘,因为供苗能力不够),只要管理水平达到了,只要口碑好,都在我们选择的范围之内。正确评价鸡苗质量:纯度、早期死亡率(甚至是2-3周)、母源抗体水平、生长速度、饲料报酬等。任何一个种鸡场都会有鸡苗质量不好的时候,要及时调整进苗计划并果断更换场家,鸡苗的市场竞争最终不是价格的竞争而是质量的竞争。
鸡苗的运输:运输工具准备、运输计划、运输线路勘察、防风、防雨、防闷、防颠、防堵车、接上鸡苗就预计到场时间,到场之前20分钟再次确认准备接雏的时间。
气象特点与预温
预温就是鸡舍进雏之前的提前加温,目的就是在鸡苗到达之前达到合适的接雏温度。
根据多年的经验,预温时间一般是:夏季:1天、春秋:2天、冬季:3天。
如果遇到阴天、雨雪天气、大风降温天气等,在预温时要考虑接雏时湿度的变化和敞门导致的温度变化,提前把握好温度的高低,如果相对湿度达到65%以上,温度可以在33-35 ℃ ;如果相对湿度在40%以下,温度可以控制在35-37 ℃ 接雏都是可行的(现在肉鸡生长速度太快,我们一般不采用低温育雏---31℃ 以下接雏)。
原则上预温适当高出育雏需要2℃是安全的(低温季节),高了可以降下来、低了往往很难在短时间内升起来,第一天的冷应激危害是非常大的,很多养殖场往往掌握不好接雏温度而招至后患无穷。
如果接雏后在鸡舍内做喷雾免疫,适宜温度为28-30℃,相对湿度为65%左右。夏季一般为28℃,冬季为30℃。喷雾免疫20分钟以后再把育雏温度调到正常的育雏温度。
加湿
湿度在养殖过程中起着举足轻重的作用。适宜的湿度能保证鸡舍内没有尘埃漂浮和绒毛飞扬;适宜的湿度能维护鸡的呼吸道粘膜和粘膜纤毛的屏障和清洁搬运功能。
问题是我们在育雏的前三天,几乎普遍存在湿度不够的现象(除非阴雨和梅雨天气),北方地区在寒冷季节甚至整个饲养周期湿度是不够的,这时候需要加湿,加湿的方法很多,加湿器、喷雾、地面洒水等都行之有效(规模养殖毕竟数量大,很多养殖户过去曾经有效的做法并不再好用)。
鸡群在腹泻或连阴天的时候,要注意通风除湿,地面垫料养殖的要及时翻晒、更换或添加垫料(舍不得用垫料、垫料厚度不够、垫料污染或霉变等是地面养殖失败的主要原因之一)。
开口
开口就是请雏鸡吃第一顿饭,这就有个先吃还是先喝的问题,也有个什么时候吃喝的问题,很多人对此迷茫。
根据我多年的经验,小鸡到鸡舍之前水线中就已经准好水了(深井水或自来水都行,但要经过化验达到饮用水标准,规模化养殖在使用乳头饮水线的情况下饮凉开水就不方便了),“同时”在辅助料盘和开食布上已经撒上料(80-100只鸡拥有1㎡的采食面积),前1-2天由于料线不方便小鸡采食,可把料线升起来,从2-3天开始用料线。
水压,刚开始要调试乳头饮水线的压力,水压不要太大,最好控制在:乳头饮水线头上压力显示管中的水位高8-10厘米即可。
刚开始喂料要少喂勤添,每天喂6-8次,第一次喂2-3克便于开食,以后的6-8克分次添加(首日喂8-10克左右)。
育雏早期建立条件反射非常重要,在喂料之前先“扣手”,这种类似“老母鸡唤小鸡”的声音很容易让小鸡记住,以后你再进鸡舍就可以用“扣手”来指挥千军万马了。
免疫
免疫程序:我“现在”用的免疫程序是:
   1日龄传支疫苗1倍量喷雾免疫;
   7-8日龄新支二联1.1倍量点眼、滴鼻+新流油苗1头份颈部皮下注射(冬季在禽流感高发区可以再同时+流感H5一针);
   14日龄法氏囊疫苗1.1倍量饮水免疫;
   20日龄新城疫疫苗2倍量饮水免疫。
(胚蛋免疫也是可以的,很多场开始应用了)(如果你接受,我们在28-30日龄还进行新城疫三次免疫)
疫苗选择:我用的活苗以进口苗为主;油苗可以选择:青岛易邦、华南生物、乾元浩、洛阳普莱柯、广东永顺、哈兽研等(要尊重自己的使用经验、效果,你觉得哪里的疫苗好,就坚持用,不要随意更换)。
免疫方法:鸡胚注射(专用设施)、喷雾、点眼、滴鼻、皮下注射、饮水。
免疫抑制因素:
   传染病因素(禽流感、法氏囊炎、传支、网状内皮增生、贫血因子感染、白血病、马立克氏病;以及所有的细菌、病毒感染);(研究植物性寄生的学科—传染病学)
   其他不属于传染病的因素:
    寄生虫病(研究动物性寄生的学科—寄生虫学):---球虫、组织滴虫、异刺线虫等;
    营养缺乏和失衡;
    环境应激---高温、贼风、缺氧、潮湿、阴冷、舍内有害气体超标、惊吓等。
免疫注意事项:兑疫苗、点眼、滴鼻、打针、控水、免疫增效剂的应用等细节问题和操作注意事项。
分群
规模化养殖一般根据养殖数量和密度,结合季节特点和成本控制目标,大都是采用鸡舍近端1/3、1/2、2/3育雏的方式,一般寒冷季节密度大一点、炎热季节密度小一点。但这毕竟是“限制性育雏”方式,要是不计成本的话,“全舍”育雏是最好的。
既然是限制性育雏,就必然会面对分群的问题,适时的分群能保证每只鸡在生长发育过程中“不断扩大地盘”并有效地发挥生产性能。
分群之前要先预温,以免把鸡从暖和的近端分到寒冷的远端而导致“冷应激”。
为了不在分群时惊扰鸡群,可以在喂料前结合早期建立起来的条件反射,用“扣手”的方法引导小鸡去疏散、也可以通过调整光照强调借助灯光的反差引导小鸡疏散到“相对明亮”的地方。
脱温
“脱温”是“预温”的反向操作。
脱温需要循序渐进,绝对不能因为脱温而产生冷应激。
一个常见的现象是,分群了、脱温了,又变天了,降温了。那么你就要及时“加温”,不要怕麻烦、不要怕烧煤。
脱温时要关注天气变化和湿度变化,及时修订脱温曲线。不能读死书、死读书,更不能脱离鸡舍凭想当然做事,我们很多时候是替鸡作主,习惯于说:应该没问题。你不进鸡舍怎么会知道没问题?
其实很多鸡场在脱温的时候,都没有向员工详细地说明和交代、技术员和场长也“脱岗”,结果就是持续脱温、不断长病。饲养员在管理松散的时侯,也会出现责任疲劳的现象。
1天35℃左右,每天下降0.5 -1℃,7天30.5℃; 每天降0.3-0.4℃,21天26-27 ℃ ,每天降0.3 ℃,35天22-23℃,42天19-21 ℃。
温度-湿度-通风
几乎70%以上的疾病、疫病的直接、间接的诱因是环境因素(也有很多情况下是垂直传播和营养失衡等导致的),而环境因素中最难以掌握和最容易发生问题的是通风问题;谈到通风的时候很多人会想到温度和湿度的要求;所以很多人习惯于用矛盾的眼光去看待温度、湿度、通风之间的关系,而且往往会顾此失彼;
如果我们用一定湿度下的“风感温度”来看待这一问题,那么就必然会形成三位一体的概念,温度、湿度和通风的“不同组合”照样能给鸡提供相对舒适(以鸡为本、看鸡是否真的舒服?)的生长环境,这就是养殖中富有弹性和技术意义的关键环节。要想管理上简单而安全,就要关注相对高的硬件投入和自动化,这样就容易把矛盾的三个方面统一到一个关键点上来,这个关键点就是鸡的感受(看鸡施温是有道理的,鸡的感受和表现比我们的认识和感受要准确地多!)。
不同相对湿度下的目标温度


体重

30%

40%

50%

60%

70%

80%

6

2634

20

20

19.5

18.5

17.5

16


不同风速下的体感温度

环境温度

相对湿度%

                      风速

0m/s

0.508m/s

1.1016m/s

1.524m/s

2.032m/s

2.54m/s

23.9

50

23.5

22.8

21.1

20

17.7

16.6

23.9

70

25.5

24.4

23.3

22.2

20

18.8

夏季通风与降温
一般在纵向风机全部开启还不能达到降温效果时再考虑使用水帘降温。
相对湿度较低时降温效果非常好,如20%左右时能降低15-20℃。这时要特别注意水帘的使用 ,否则很容易出现问题。
相对湿度较高时60-70%,水帘降温4-8℃,
相对湿度超过70%时效果则很差,这时可采取喷雾降温,但雾滴必须在10-15微米之间。
风速与风冷效果:在鸡背风速为每秒2-3米时,降温效果可达到4-8℃,鸡日龄小羽毛未丰满时风冷效果更大,反之则小。
使用水帘的日龄?
公母分饲
充分尊重性别差异和自然规律。
公母分饲在种鸡饲养中已经得到了广泛应用,即使在产蛋交配期,公、母鸡也拥有各自不同的喂料系统和日粮搭配。
公母分饲对于商品鸡来讲,主要是为了合理利用公、母鸡不同的生理特点和生长速度,调整出栏时间(同等体重公鸡比母鸡早出栏2-3天)、改善料肉比(能降低0.05个料肉比)、提高出栏整齐度(30-40%),为屠体、胴体规格提供保障,这对于做快餐原料非常重要。商品代实施公母分饲需要孵化厂的性别鉴定来支持。
最近我们在很多孵化厂探讨快慢羽鉴别技术的“应用”,尤其是大规模父母代种禽场未来的雌雄鉴别技术也将成为他们的服务承诺之一,雌雄鉴别技术对未来的商品养殖是很好的支撑和保障,对于商品鸡来讲是否公母分饲后也需要不同营养浓度的日粮来改善养殖效果需要进一步试验验证,这里的差异不会很大,考虑到配料和饲料加工的麻烦,也不容易推广。
还有人说雌雄混养,鸡会生长更好。道理?(男女搭配干活不累)真够有想象力的!!!肉鸡的性腺一般是在10-12周后开始活动,直到23-25周达到性成熟,所以6-7周的商品肉鸡是不用考虑性心理的。
动物保健
真正落实养防结合、防重于治、预防为主的方针。
强化对病原的控制,对病原的研究、跟踪、扑灭要有切实可靠的措施和方案。--解决污染问题。
强化对饲养人员的培训与管理,把饲养管理落到实处。--解决“无应激养殖”问题。
建立立体的生物安全体系,从“饲料”(营养是否平衡、霉菌毒素是否超标、原料是否被污染等)、“饮水”(水质各项指标是否符合养殖需要)到“环境控制”(大环境、小环境、内环境、外环境、微环境)都要有生物安全的概念和兽医卫生的标准。---提升综合抵抗力的问题。
在动物保健中,要重视实验室的作用:抗体检测、药敏试验、细菌培养、病毒分离、水质检测、饲料分析等。
动物保健方案要齐头并举,不是以抗生素类、抗病毒类、抗寄生虫类药物为主;而是以维生素、必需氨基酸、酶制剂、抗氧化剂、酸化剂、中药制剂、微生态制剂、抗霉菌毒素产品、部分生物制品(干扰素、抗病毒蛋白、基因工程免疫复合物等)、有效的对型的疫苗、免疫增效剂等等形成“综合性产品组合”来达到“立体防控”的目的。
真正从“消灭传染源、阻断传播途径、保护易感鸡群”的角度出发,把最基本、最原始的工作做完、做好、做彻底,那么动保的目的就达到了---大家就会拥有“鸡群的健康”和“心情的晴朗”!
疫病预警
规模化养鸡是养不起病的,正因为是规模化,一旦鸡群发病就难免会导致损失甚至是重大损失。
别看平时没有病,但心中要时刻有警钟。
不仅在思想上重视,关键是要有预警方案和措施:疫苗的准备(紧急接种用的)、常见多发病的药物储备等。一旦有病,要早发现、早确诊、早采取措施,力求灭火于未燎原之前,可不能等疫病发作了而手忙脚乱。
疫病诊断
每当遇到鸡群生病,要用一种专业责任心去对待,不能凭想当然做出结论。因为病死的鸡不一定都是一个病、因为你剖检的鸡不一定都有代表性、你不去剖检一批病死鸡,是找不到“统计学意义”上的感觉的,这就容易误诊或诊断不全,那么你的方案也就难以凑效。
疫病诊断的几个工具:“流行病学调查”(鸡群表现、粪便、气味等)、有“代表性的病鸡剖检”、有“代表性的死鸡或者活鸡剖检”(这时候那些弱苗、僵鸡往往没有示病意义)、“实验室诊断”。---“综合判断”能提高疫病诊断的准确性。
疫病防控
规模养殖也不可避免地会遇到疫病侵扰。
一旦鸡群发病,就要采取措施。
相关措施:鸡舍隔离,饲养员、技术员、场长不能从病舍到健康鸡舍,必要时需要重新消毒。病死鸡焚烧最好、也可以深埋(下面铺生石灰、上面用土压实后再用消毒剂泼洒)。如果是新城疫,紧急接种是首选;如果是法氏囊炎、保健护理、对症治疗是关键,必要时对病鸡和疑似病鸡进行卵黄抗体注射(一过性);
要是球虫病,结合球虫的生活史联合用药、或用两个疗程的抗球虫药物(地面养殖建议使用球虫疫苗);细菌性感染,结合药敏试验选用敏感药物。---同时对病群实施保健辅助性方案,肾肿解毒药、电解多维或速溶维他、复合氨基酸、葡萄糖等等,只要对症或应用得当,都会有助于病群康复。
换料
肉鸡从小到大,对营养的需要:蛋白逐渐降低、能量不断提高,多维、多矿用量的变化等等,根据这一特点,我们给鸡设计了4个不同配方。
有不同的料号,就需要换料:
  1号料(0.35-0.4公斤)---1-10天
  2号料(1.25-1.3公斤)---11-25天
  3号料(1.3-1.5公斤)---26-35天
  4号料(2-2.5公斤)---36天到出栏(42天左右)。
换料需要提前2天过渡,因为饲料颗粒的大小、气味、硬度等差异会导致鸡群不适应、从而导致换料应激。正常换料应该是没有问题的,如果鸡群健康状况不好,容易导致减料、减水,所以在鸡群不健康或正在发病的时候可以延缓换料或不换料。
光照
间歇性弱光制能提高肉鸡养殖的综合效益8-12%。
第1天,长明灯;第2-7天,每晚关灯1小时让小鸡逐渐适应黑暗;第2-3周,开灯2小时、关灯2小时、交替执行或开灯2小时、关灯3-4小时交替执行;4周后逐渐减少关灯次数至长明灯,因为这时候鸡大了、密度也“相对增大”、考虑到采食槽位相对不足和采食时间不断延长,就不再采用间歇光照了(要是从鸡的生理和生长的需要出发,间歇光照还是更科学的,我们饲养肉鸡有点强制性生长的味道、所以肉鸡养殖的后2周我们称之为“催肥”期)。
间歇光照能减少死淘、猝死、提高饲料转化;因为关灯后限制了鸡的运动而降低鸡舍内尘埃浓度、减少羽毛漂浮等(但关灯后注意鸡舍内“提温”)。
间歇光照(或者说是限制饲喂)要关注:第一周的周末体重必须达标180-190 克(第一周末的体重直接影响到出栏重),限制饲喂后每周称重2-3次看鸡的增重情况,若发现异常及时调整光照方案。
光照强度,育雏第一周50-60lux,一周后采用暗光制5-10lux,如果在白天,我们进入鸡舍会感到有点黑暗的味道。
药物选择与休药
现在规模化养殖场一般都采用订单养殖模式,主要为出口企业做原料,或者为国内高端快餐业做原料(如麦当劳、肯德基、华莱士、福喜、铭基等等),即使是未来要通过大流通进入普通市场,食品安全的问题也不容忽视,这也是一种社会责任。
规模化养殖首先遵循的是国内的标准,凡是农业部明令禁止的药物都不能用,文件中对禁止使用的21类兽药、化合物中和养鸡关系密切的主要有:   氯霉素类、硝基呋喃类(呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃苯烯酸钠及制剂)、用于杀虫的各种汞制剂、催眠镇静类(氯丙嗪等) 、硝酸咪唑类(甲硝唑)等等。

对于允许使用的药物,主要是抗生素类和化学合成的抗菌类药物 ,要严格遵守休药期的相关规定。
对于出口订单养殖,还要密切关注对方(出口国)的用药规定,往往要求更为严格。
秋冬季节的气候特点
太阳南归、光照变短、夜长昼短、容易导致管理休眠。
光照减弱、紫外线对大环境的消毒效果下降。
昼夜温差大、环境温度出现波动、管理难度加大
雨季结束,绝对湿度降低,呼吸道干燥易损。
由于骤然降温导致的下雾或下霜天气增多,导致清晨和上午相对湿度过大。
低温下的消毒效果大打折扣。
低温有利于病原微生物长期存活、成为永久性感染源。
低温不利于鸡粪、垫料发酵而导致病原难以根除。
运送活禽的车辆不再喷水,导致毛屑四散飘扬。
如此等等,秋冬季节的气候特点因为天冷、风大、光弱、雨少、尘多等等会延伸出对养殖太多的不利和太大的伤害。

树落叶、草枯黄、庄稼冬眠,植被对微生物的吸附和过滤作用大幅度减弱或丧失。
冬季光合作用大幅度渐弱,氧含量和氧分压降低、空气质量下降、直接影响到新陈代谢效率。
大风降温天气增多,沙尘暴开始长距离播撒疾病
候鸟南迁,流感和一些季节性传染病开始抬头。
人工取暖导致的漏烟、漏气从而导致舍内有害气体(烟雾、一氧化碳、二氧化碳)超标。
秋冬季节的管理难点
消毒流于形式,低温条件下的消毒效果不确实(消毒药选择不当、消毒方法不当、消毒环境不达标)---“传染源”成为“长染源”。
隔离屏障丧失,原来的庄稼、树木、花草、篱笆构筑的隔离带基本上都丧失功能,表面上的隔离也就是挡挡人而已。来自风、尘、车辆、鸟、动物的传播反而加剧---“传播途径”成为“高速路”。
管理陷入误区,由于观念错误和懒惰,使我们对环境的控制力度不够、往往是顾此失彼,应激太多导致鸡群抵抗力下降,抗感染能力降低---“易感动物”更“易感”。

就人来讲,由于冷,我们开始偷懒,不仅仅是少干活,疏于管理;还表现在懒得洗澡、个人卫生不好;懒得去解剖病死鸡、难以及时发现疾病;懒得去值班和查岗、细节问题把握不好、鸡舍内温度、湿度、通风参数设定和调整不及时。
就舍内来讲,由于通风量降低,氨气和其他有害气体含量几乎全程超标。阴冷潮湿也成为常态。
就鸡来讲,秋冬季节在环境条件恶化的前提下往往还要承受更高的密度,生存压力可想而知。
通风与换气
春秋季节湿度小、昼夜温差大,通风结合湿度和每天的温度变化做及时的调整,就目前我们国内还不能完全实现全自动控制的情况下,这个季节需要我们频繁地出入鸡舍去调整“风机工作量”---执行时间或执行风机个数。
冬季:关注最低通风量——保持空气质量情况下的最小换气量(以AA为例每公斤体重每分钟0.0155立方米换气量)。

如果空气质量不能保证,一定要考虑加大通风换气量。
寒冷季节要特别注意鸡舍的负压—进风口的风速。进风口风速要达到3m/s,这样冷空气才能冲到屋顶与热空气混合。
负压过大会导致鸡舍内缺氧。
从去年秋天到现在疫情很厉害,大都在20-30天,有的甚至在十几天的鸡出现高死亡。有人讲了:好好的鸡突然发病,第一天几只鸡死亡,第二天几十只,第三天几百只,第四天超千只甚至更多。引起死亡的主要原因是支气管堵塞、气囊炎、等。
原因?H9?,H5?.......等等?.....肺炎?
出栏
根据当天养殖利润的平衡点决定出栏时间是最科学的。如果在正常情况下我建议出栏时间在40-44天是最佳的,早了太亏(成长快就那么几天)、晚了不一定合算(42天以后饲料转化率就低了)。
气候决定出栏时间,天气不好,路也不好走,尤其是雨、雪、雾天!
节假日影响出栏,近几年影响特别大!
健康状况决定出栏时间是最无奈的,死多了不卖也不行啊,早卖是为了少赔。
毛鸡行情走势影响出栏,适当提前与拖后1-2天,自己算好就行,也不能拖后太多。
鸡苗价格影响成本,高价苗养大鸡合算、低价苗养小鸡合算。养殖天数越长风险越大,11-4月份养殖风险比5-10月份大。
养殖合同的探讨,养殖密度、养殖规格、宰杀标准、市场需求、抓鸡、运输等都要考虑细致。
对肉鸡生产指标的认识
如果我们孤立地去谈论:成活率、药费、体重、料肉比等,是不能准确反应肉鸡养殖水平的。
在这方面我们完全可以借鉴欧洲肉鸡综合生产指数来衡量和评价肉鸡的生产指标:
   EPI=(出栏率×平均体重--公斤)÷(饲养天数×料肉比)×100
   一般要求EPI在300以上才算有利可图,在320-360之间就比较理想了,如果达到360-400,就有很强的盈利能力了。
   例如:(90×2.6) ÷(42×1.8) ×100=309
              (93×2.9) ÷(42×1.8) ×100=356
              (94×3.0) ÷(42×1.8) ×100=373
              (94.5×3.2) ÷(43×1.72) ×100=406
   美中不足是这个公式在我国不能反应生产指标和饲养密度的关系,如果规模化养殖考虑到国情,我们密度以每平方米12只为标准的话,建议:
   中国肉鸡综合生产指数=(出栏率×平均体重--公斤)÷(饲养天数×料肉比)×100×(实际饲养密度÷ 12)
小结
规模化养殖中很多的“热点”、“难点”和“关键点”,当这些点被我们关注到的时候,就成为养殖中的“焦点”,如果我们用“专业化”和“责任心”这根线把这些点穿起来,做到位、进而精益求精,我们就发现了养殖中能改善生产指标和提高养殖效益的诸多“亮点”,这或许就是“规模化肉鸡养殖与疫病综合防控技术要点”了吧。
其实我们很多事情没有做好,不是我们无能、而是我们无心!但愿我的肺腑之言能成为诸位改善饲养管理、提高规模化养殖水平的敲门砖!
我们缺什么?缺行动!!
世间没有救世主 ,没有哪一个人或金点子可以救你,只有你自己多改变才有机会。
祝愿各位在潍坊开会期间都能心情愉快、收获多多;也祝愿鸡病专业网越办越红火。
     谢谢大家       韩月花          2011.10.27
                                       

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参与人数 1 +161 收起 理由
民和vs昱合 + 161 为什么只能给10分 我想给50分的

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鸡网学院研究生

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添砖加瓦奖优秀会员奖常驻居民奖社区居民社区明星

来自
广州
发表于 2011-10-27 22:43:10 | 显示全部楼层 来自: 中国新疆伊犁哈萨克自治州
优秀文章!


(∩_∩)O谢谢分享。

好的就要支持
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鸡网学院研究生

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社区居民忠实会员

来自
山东青岛莱西
发表于 2011-10-27 22:45:40 | 显示全部楼层 来自: 中国山东
赵老师讲解太好了,学习了
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鸡网学院研究生

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添砖加瓦奖常驻居民奖优秀会员奖社区居民忠实会员

来自
山东聊城
发表于 2011-10-27 22:53:53 | 显示全部楼层 来自: 中国山东聊城
好文章,拜读了。
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鸡网学院终级

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添砖加瓦奖常驻居民奖社区居民社区明星

来自
河南省郑州市
发表于 2011-10-27 23:22:37 | 显示全部楼层 来自: 中国河南郑州
实践精华,技术经典,一朝习得,终生受益!
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鸡网学院研究生

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

添砖加瓦奖常驻居民奖优秀会员奖社区居民

来自
山东东营
发表于 2011-10-27 23:43:27 | 显示全部楼层 来自: 中国山东东营
赵老师讲解太好了,学习了
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鸡网学院研究生

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

优秀会员奖添砖加瓦奖常驻居民奖社区居民

来自
江苏东海
发表于 2011-10-28 01:12:40 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏连云港
好文章,要先收藏,慢慢品味,研究
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鸡网学院终级

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

勤劳奉献奖优秀会员奖添砖加瓦奖原创先锋奖社区居民常驻居民奖社区明星忠实会员

来自
山东潍坊
发表于 2011-10-28 06:49:12 | 显示全部楼层 来自: 中国山东潍坊
值得收藏,多看几遍!
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鸡网学院高中生

Rank: 4

社区居民

来自
山东潍坊
发表于 2011-10-28 07:53:31 | 显示全部楼层 来自: 中国山东潍坊
昨天在潍坊听了 赵老师 韩老师的讲座 知道胜读10年书啊 发现赵老师还挺幽默的 我狂顶支持  祝鸡宝宝合作社越办越红火 年年发大财
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鸡网学院高中生

Rank: 4

社区居民

来自
山东潍坊
发表于 2011-10-28 07:55:45 | 显示全部楼层 来自: 中国山东潍坊
唯一一点遗憾就是 由特殊原因今早上没去成的您鸡场看看  今后有机会一定去学习
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荣誉版主

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

添砖加瓦奖常驻居民奖社区居民忠实会员

来自
辽宁锦州
发表于 2011-10-28 09:04:30 | 显示全部楼层 来自: 中国辽宁朝阳
留着仔细品味。
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鸡网学院讲师

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

优秀会员奖添砖加瓦奖常驻居民奖社区居民忠实会员社区明星热心助人勋章新人进步奖原创先锋奖

来自
山东新泰
发表于 2011-10-28 11:50:09 | 显示全部楼层 来自: 中国山东泰安
您的帖子对我很有帮助!
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鸡网学院专科生

Rank: 5Rank: 5

添砖加瓦奖社区居民社区明星

来自
济南
发表于 2011-10-28 14:41:25 | 显示全部楼层 来自: 中国山东济南
真正的养殖宝典!!!
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鸡网学院学前班

Rank: 1

社区居民

来自
江苏
发表于 2011-10-28 15:25:28 | 显示全部楼层 来自: 中国山东潍坊
韩老师的讲课真的很精彩,从中又学到很多用的知识啊,感谢韩老师
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鸡网学院本科生

Rank: 6Rank: 6

添砖加瓦奖社区居民

来自
山东
发表于 2011-10-28 17:19:40 | 显示全部楼层 来自: 中国山东
顶好文章,谢谢啦
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