高兴---秀一秀我的红心鸡蛋

鲁牧绿壳蛋鸡 · 发表于 2011-4-27 10:12:46

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高兴---绿色红心鸡蛋，颜色等级12级，品质好口味香。
郁闷---就是卖不了好价格。

山东麻鸡 · 发表于 2011-4-27 10:18:24

到超市去试试！

等等啊 · 发表于 2011-4-27 10:32:35

鸡蛋很好

优等

鲁牧绿壳蛋鸡 · 发表于 2011-4-27 10:54:16

小鸡蛋可以可以夹起来，大鸡蛋黄大，只能用手才可以夹起来。
刚拍的照片，注意两张照片间隔了接近3分钟，蛋黄始终在筷子上夹着，即便是蛋黄流了了也没有整个掉下来。

lsclhf · 发表于 2011-4-27 11:18:15

卖不上好价钱是没找好渠道，蛋不错

80后养鸡 · 发表于 2011-4-27 11:58:40

引用第4楼lsclhf于2011-04-27 11:18发表的 :
卖不上好价钱是没找好渠道，蛋不错

鸡民故事 · 发表于 2011-4-27 12:18:52

蛋蒸的不好，老了。呵呵！

蛋炒饭 · 发表于 2011-4-27 12:54:25

你的红心蛋是不是喂一种红心蛋料吧。喂红心蛋料的鸡，下的蛋，蛋黄不容意破。蛋黄有一层膜。

xtgogqtd · 发表于 2011-4-27 13:01:00

引用第7楼蛋炒饭于2011-04-27 12:54发表的 :
你的红心蛋是不是喂一种红心蛋料吧。喂红心蛋料的鸡，下的蛋，蛋黄不容意破。蛋黄有一层膜。

有没有副作用

孙大圣88 · 发表于 2011-4-27 13:12:41

蛋是真不错啊，就蛋糕蒸的不怎么好啊，老了

鲁牧绿壳蛋鸡 · 发表于 2011-4-27 13:31:32

不是。
如果只是一层膜结实，蛋黄内容物不黏稠的话，膜一破，蛋黄就迅速流散了。
看图片了吧，膜已经破了，蛋黄还可以夹在筷子上。
下图是鸡蛋打散加凉水后的样子，明显在水中呈油团状和水分离，不糊涂。

关怀 · 发表于 2011-4-27 14:05:45

我家跑山的老母鸡下的蛋也这样

猛禽 · 发表于 2011-4-27 16:01:08

看了你发的帖子和你做的实验，非常不错！
你说的销售问题也确实是个问题！
我们也做过类似的实验，效果也不错！具体营销策略正在酝酿实施中，但愿不会出现你说的“优汰劣胜”。。。。。

这是我们做的实验结果，成本每斤要提高0.5元左右，比你的还高！
换算到每斤要1.6-1.7元左右，如果是土鸡散养，平均50%的产蛋率，鸡蛋成本就要0.7元，没有0.85元/枚的收购成本，农户是没有给你养这种鸡的，所以销售价格导致的销售阻力非常大！

猛禽 · 发表于 2011-4-27 16:02:45

色度没显示上面的12下面的11

龙马精神陈 · 发表于 2011-4-27 23:18:21

鸡蛋膏真老了！都出蜂窝了！

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