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肉鸡使用乳头饮水系统的管理要点

热度 1已有 829 次阅读2013-10-31 09:26

近年来，在肉鸡饲养中使用乳头饮水系统已十分广泛，这主要是乳头饮水系统避免了繁琐的清洗饮水器的工作而节省了大量劳力。尽管使用乳头饮水系统可以大量节省劳力，但这并不意味着可以减少管理。实际上，使用乳头饮水系统比使用开放式饮水系统需要更多的时间、更多的知识、更大的努力去操作。如果在肉鸡中使用乳头饮水系统管理不恰当或管理不完善将严重影响肉鸡的生产性能。
    1  肉鸡饮水消耗量
        水是动物赖以生存的最重要的营养物质，一只鸡在没有食物的情况下可以存活数周，而在没有水的情况下只能存活几天。因此无论肉鸡使用何种饮水系统都要为肉鸡最佳的生长提供足够的饮水。
    肉鸡的一生中饮用大量的水，一只2.27kg的肉鸡一生中饮用8.17kg的水，而仅消耗4.54kg的饲料。最新研究表明，一只肉鸡每天的饮水量=日龄数×5.1g水，例如一只10日龄的肉鸡在一天约用51g水。
        了解肉鸡每天的饮水量是非常重要的。我们经常通过饮水系统向肉鸡提供药物、疫苗、维生素、电解质等，要了解每只鸡能否获得我们所提供的以上物质的剂量，我们只有观察鸡群的饮水量。另外，通过观察鸡群每天的饮水量并和以前鸡群的饮水情况做比较，鸡场管理人员可以及时发现鸡群中存在的管理和疾病问题，这样可以提前采取措施以防止问题更加严重。表1显示肉鸡在不同温度下每天的饮水量。
    表1  肉鸡每天的饮水量单位：L/1000只肉鸡
    周龄肉鸡舍内的平均温度（℃）
     23.9 29.4 35
    1 27 32 36
    2 77 100 159
    3 127 182 318
    4 177 264 441
    5 223 327 532
    6 255 386 600
    7 300 427 665
    8 318 446 682
    2  使用乳头饮水系统的优点和缺点
        使用乳头饮水系统最主要的优点是节省劳动力，一些开放式饮水系统如钟型饮水器、饮水槽或杯型饮水器每天都需要清洗和消毒。这些繁琐的工作使饲养人员非常劳累并耗费了很多时间。而使用乳头饮水系统只需在两批鸡之间对饮水系统进行清洗。一些已报道的研究表明，使用乳头饮水系统饲养的肉鸡比使用开放式饮水系统饲养的肉鸡生产性能要稍好。同时也有一些研究指出，使用乳头饮水系统可以提高肉鸡的饲料转化率，而降低出栏时的体重。几乎所有研究都证明使用乳头饮水器有利于肉鸡的健康，降低了死亡率及减少药物开销，并大大降低了肉鸡在饮水过程中受细菌感染的机会，改善了鸡舍内的垫料状况。
        完善的饮水系统目前还未产生。乳头饮水系统同样存在着不足，首先，购买乳头饮水系统的价格要高出传统开放系统至少30％，维修和替换已损坏的部件同样非常昂贵。乳头饮水系统的机械部分不能长久使用，不同的型号和生产厂家所生产的机械部分寿命不同，但这部分最终要被替换。
        乳头饮水系统的管理要比传统开放系统困难，对乳头饮水系统的管理失误所造成的损失要比传统开放系统大得多。如果乳头饮水系统管理不善，通常引起肉鸡的生产水平降低。
    一些肉鸡生产者坚信，某些类型的乳头饮水系统有限制肉鸡生长的作用，并且随着肉鸡体重增加，这种限制作用不断增大。同时这些肉鸡生产者担心，在特别炎热的气候条件下，肉鸡的成活率和其它生产性能在使用乳头饮水系统时没有使用传统开放系统好。尽管目前还没有任何研究成果支持或反驳这种观点，但我们确实要保证在天气炎热或肉鸡饲养规模较大时，使乳头饮水系统的所有乳头都处于最好的工作状态。
    3  乳头饮水系统的管理要点
        当乳头饮水系统的机械部分正常工作时，大部分乳头饮水系统通过压力调节器来控制出水量，因此我们必须按照生产厂家的建议每周调节水压。在鸡日龄较小时保持水压较低，这样可以使水比较容易的流到乳头，并且鸡在非常轻的触到乳头时就能出水。随着肉鸡的生长，应不断增加水压而使出水量不断增加。如果乳头饮水系统的水压调节不好，将造成肉鸡饮水不足或垫料潮湿。
        在使用乳头饮水系统时，应经常调节乳头的高度。一个总原则是：两周之前每两天调节一次乳头的高度，两周之后每天调节一次乳头的高度。对于1日龄雏鸡，乳头下沿高度应和鸡的眼部持平，以后乳头不断提高，并从第5d开始使鸡在稍微翘脚的情况下能够到乳头。图1显示正常的肉鸡饲养情况下乳头的大约高度。如果饲养的是肉用种鸡，乳头的高度应有所区别。
         对乳头饮水系统采取连续并且细致的管理是非常重要的。有大量事实表明，一些肉鸡饲养者使用乳头饮水系统连续很多批都取得非常好的饲养效果，突然有一批出现鸡的死亡增高、垫料潮湿或生产性能较差，这主要因为这时肉鸡饲养者对乳头饮水系统的管理比刚开始购买时要差。尽管使用乳头饮水系统可以节省劳力，但需要更好的管理。
    4  使用乳头饮水系统容易出现的一些问题及应采取的措施
        使用乳头饮水系统出现比较严重的问题主要是由于安装不合适造成的。安装乳头饮水系统的肉鸡舍地面要光滑而且水平。如果地面不平坦，就要经常调节饮水系统的高度，这样不能保证正常的水压。肉鸡舍的地面在打好后要用水平仪测量，从鸡舍一端到另一端的地面倾斜最好不超过4英寸，如果从鸡舍一端到另一端的地面倾斜超过4英寸，最好把乳头饮水系统分成几段，而在每段都加上水压调节器以调节水的压力。水压调节器应安装在水线距地面较高的一端，这样可以减少水线内气塞现象的发生。我们要特别注意，在冲洗完鸡舍重新铺垫料时，要保证水线下的地面水平。
        乳头饮水系统出现气塞现象可以造成非常严重的问题，特别是在小鸡刚入舍，乳头饮水系统的水压设定较低时。气塞一般从水线较高部分首先出现，因此要调节水线升降系统从而保持水线平直。要进一步减少气塞的影响，应把乳头饮水系统水压调节器一端稍抬起以排除水管内的空气。正常情况下，在你开始使用乳头饮水系统时，应把乳头饮水系统水压调节器一端抬高1～2英寸几秒钟，这就可以用水把管道内的空气排掉。在抬高水压调节器一端时不要直接抓水压调节器，这样容易使水压调节器的塑料管折断，而应使用金属垫在水管下或使用滑杆抬高水线。
        水在进入到乳头饮水系统之前要先过滤，过滤器每周至少检查一次并在必要时进行更换。一些特殊问题如金属物质沉淀、矿物质沉淀、水管内受细菌污染等，则需要通过使用带回冲功能以盐作溶剂的过滤器、使用水软化装置及在饮水系统中加消毒装置来解决。
        乳头饮水系统下面的垫料很容易结块，这主要是因为乳头漏水、乳头饮水系统水压调节不当或乳头高度不合适所造成的。如果某一条饮水系统或某一段饮水系统下面的垫料易板结，把整条水线抬高4英尺，记录下水压调节器上水位仪的水位高度并等 30min，如果30min内水位仪的水位高度无变化，问题可能是乳头饮水系统水压调节不当或乳头高度不合适，我们应把水压稍微调低并把水线抬高1～2英寸。如果30min内水位高度下降，问题可能是有乳头漏水，找到漏水的乳头并及时进行更换。
        饲养者有时会发现乳头饮水系统漏水较严重，乳头饮水系统经常漏水是不能接受的。大多数乳头饮水系统的生产厂家都能保证他们的产品质量并在有问题时免费或减价更换乳头，如果你在使用乳头饮水系统过程中出现较严重的漏水问题，应尽快和生产厂家联系以使问题得到解决。
    5  乳头饮水系统的维护
        乳头饮水系统不像其它开放式饮水系统一样需经常擦洗和清洁，但乳头饮水系统需经常采取预防性维修以保证它在最好的状态下工作。在每批鸡饲养结束后，对乳头饮水系统进行高压冲洗就是一项非常重要的维护工作，在乳头饮水系统的水管内可能积累一些细菌、矿物质的沉淀物、脏物及杂质等，高压冲洗是一种最简单、最容易以及最有效的清洁水管方式。这里所讲的高压是指1.06～2.11kg/cm2的压力，使用的压力最好不超过2.11 kg/cm2，因为压力过高将损坏乳头饮水系统。另外，高压冲洗不要使用太多的水，23～46L的水就足够了。所有的乳头饮水系统都有如何进行高压冲洗水管的说明。高压冲洗水管的工作是一项非常简单、耗时少、在每批鸡结束后都必须进行的工作。
        其他的日常维修工作也要定期地进行。当冲洗鸡舍时，应清洗乳头饮水系统的外表面。在清洗乳头饮水系统的外表面时应使用清水或加少许肥皂粉的水，而不应使用油剂或有腐蚀性的化学溶剂。要保证乳头饮水系统的过滤系统正常工作，使它能在水进入乳头饮水系统之前过滤出水中所有脏物、沙粒以及矿物质的沉淀物。每周定期检查过滤器，如发现过滤器内杂质较多就应及时更换。大多数乳头饮水系统在肉鸡生长的不同阶段需要水的压力是不同的，要保证水位仪的水柱能清楚的观察到，并且保持水位仪的清洁。
    乳头饮水系统在进入夏季之前应做彻底的检查。要保证在天气炎热的情况下所有的肉鸡都有充足的饮水，检查鸡舍的供水管道及乳头饮水系统的水管是否有堵的地方，要使乳头饮水系统在天热到来之前处于最佳工作状态。
        在冬季，两批鸡之间要把乳头饮水系统水管内的水放掉或使用保温伞及加热器使鸡舍的温度不低于零度。鸡舍温度在零度以下最好不使用塑料管做水管，因为塑料管在零度以下容易裂。如果由于某些原因乳头饮水系统内出现结冰现象，应及时打开鸡舍内的供暖系统或等外界温度升高使水管内的冰融化，而不要用火烤乳头饮水系统的水管。
        随着乳头饮水系统使用时间的延长，有可能出现乳头饮水系统的悬挂系统弯曲或鸡舍的地面凹凸不平，我们要修理好悬挂系统并把地面打平，这样可以保持乳头饮水系统和地面水平。我们先前已提到，当你每次使用乳头饮水系统之前，应把乳头饮水系统水压调节器一端抬高几秒钟，这样可以冲洗和清洁水压调节器并能排除水管内的空气。每年要有一到两次和你所使用的乳头饮系统的生产厂家联系，让他们教你如何彻底清洗水压调节器。
        有时饲养者会问，是否应在乳头饮水系统中加入一些物质对其进行清洗，为了防止出现其它问题，乳头饮水系统不需要加入任何清洗剂和消毒剂，如果定期采用高压冲洗，在大多数情况下能保持水管内的清洁。一些化学物质对乳头饮水系统会起到有害的作用。以前已有过一些教训，如在乳头饮水系统中加入一些化学物质，它们和电解质、维生素、药物以及疫苗起化学反应而造成乳头阻塞。含糖的物质特别容易造成乳头阻塞，含碳酸盐的物质对乳头无影响。因而在给鸡投药或免疫前72h，不要向乳头饮水系统中加入任何物质。
        在肉鸡还没淘汰之前不要对乳头饮水系统进行消毒，如果由于某些原因在饮水系统中发现细菌而需长期使用消毒剂，这时应特别小心，最好请专家帮助建立消毒和过滤体系。
        如果乳头饮水系统中不得不加入一些化学清洁剂或消毒剂，最好让乳头饮水系统的生产厂家和鸡场管理人员共同检查，以确保不要对你使用乳头饮水系统或今后的鸡群造成伤害。同时要保证加入的这些化学物质进入到整个乳头饮水系统，最好在这些化学物质中加入一些食用颜料，这样你就可以观察到这些化学物质到达的位置，触动所有乳头以保证它们都被清洗和消毒好，然后用清水彻底冲洗整个乳头饮水系统。如果加药器也需要使用这些化学物质进行清洗，这些化学物质不需要经过整个乳头饮系统，在加药器的输出端联一根软管，然后把清洁溶液加到一个桶中即可。
    6总结
        乳头饮水系统可以减少劳力，但它并非不需要维护。只要付出一些努力进行有计划地维修，就能使你的乳头饮水系统使用的更好并且更长久，并在你受损失之前就可以把问题减少或解决。