共享精神 发表于 2023-5-5 10:53:57

【分享】京粉6号的管理细节

京粉6号,红鸡下粉蛋,其体型小,蛋重小,产能高,具有采食量低,料蛋比低等优势,上市以来得到了众多养殖场的选择褐认可。
但是我们也接到了一些表现不好的反馈信息,今天的文章就粉六的管理和营养细节给大家做个汇报(同样适用于其他小体型品种)




产蛋以后的成绩80-90%的功劳来自前期的培育,想在产后取得优异的成绩,必须做好前期的工作。

我们今天就先聊聊粉六产前的发育问题,解决好这个问题,后面的很多事情都迎刃而解了。前期的培育工作又分为三个阶段,分别是体成熟发育期,性成熟发育期,爬坡期(开产初期),我们会逐一分析。


小鸡的出壳重量并不相同,存在着差异化,需要注意的是体重越小,需要的营养越高,需要的温度湿度也越高,必须随鸡应变。

7日龄体重是出生重的2倍,一般要求在62-65克。

5周末,体重是出生重的10倍,大约320-340克之间,这个阶段要努力争取上限指标,如果这个阶段发育不达标,直接预示着内脏发育迟缓。

6周末,育雏工作在这个时间宣告结束,鸡体绒毛全部掉完同时育成羽毛开始发育,观察重点是脖子上的绒毛并且全部掉完,一旦推迟就会影响开产日龄,6周末体重达到至少400克。


平时买的青年鸡大多都在60日龄左右,严格要求来说体重至少650克,好一些的达到675克。


42-84天,粉六从400克长到了970-1000克,平均每周增速100克




适当超标更好,但要控制在5%以内

84-98日龄,这两周是体重增速下降的两周,逐渐过渡到每周增速70克,这个速度一直保持到126日龄。

有一点要记住,84-98天是能蛋比必须提高的两周,目的是让鸡只可以储备更多的脂肪。

鸡只储备脂肪的目的是为发育生殖系统做准备,这两周发育的好不好,是能不能准时加光,能不要准时开产的关键。

98-126日龄可以理解为“预产期”,要保持足够的能量蛋白浓度和合适的能蛋比,这样做可以更好地促进脂肪和体内器官的均衡发育,并且要增加磷酸氢钙和细小颗粒石粉的添加比例,以促进髓质骨的发育,要记住的是所有的发育都是建立在能量足够的基础上。

这个阶段需要观察体重发育,体重过大证明脂肪储备增加太多了,超过标准太多(5%)一定要适当控制。不能超太多也不能低于标准,达标和超标的鸡只,内脏发育才会同步优秀,饲料能量不够体重发育就不会理想,体重不理想的鸡也不用期待它的生殖系统会超常生长。

生殖系统发育的好与坏,是影响鸡群能不能准时开产和能不能高产的重要环节,在105日龄生殖系统进入快速发育阶段给予足够的营养支持是我们需要做的,而非产蛋高峰上不去或者迟缓才去关注生殖系统的发育。现场数据表明,一个发育优秀的生殖系统不仅高峰上得快,取得合格蛋重所需要的蛋白质也相对低一些。我们可以通过观察主翼羽的更换速度来监测生殖系统的发育,体重达标或超标并不等同于生殖系统发育良好。



126-175日龄(18-25周),我把这个特殊的50天称为“爬坡期”,到25周龄鸡只体重要比126日龄提高幅度18-20%的范围内,太多太少都不利于产能和蛋重的控制(体重超标5%以内就可以,不能超太多,一直到淘汰都要控制住在这个范围)。

这个阶段依然是脂肪储备为基础,生殖系统发育为主导的发育期,生殖系统发育的重点工作是卵泡的稳定有序形成,必须保证充足的蛋白氨基酸和生殖系统需要的微营养的供应,并保证有与之匹配的能量,没有足够的能量,再多的营养也无法被消化吸收和利用,这个营养理念一直贯穿始终,同时还要做好的工作是对于肝肾等内脏器官工作能力的维护和提升。

18-25周龄,这个特殊的50天,不只要关注产蛋率,蛋重,还必须做好体重的发育和检测,没有体重这个基础,产蛋成绩就会受到影响,即便勉强高产,也会在180-250日龄之间也会因为身体透支而降蛋,可以借助蛋形指数软件进行体重和体脂储备的检测,这个问题我们放在最后分析。

上面的内容,我们把目标和细节做了分析,在养殖现场,我们会或多或少地遇到一些发育指标不理想的情况,对这些细节问题,我们一一分析,希望能有所帮助。

一、解决12周前的骨架发育问题

A.选择优质开口料选择优质开口料,其标准为粗蛋白水平不低于20%,氨基酸水平要高,平衡种类越多越好,能量水平不低于2900大卡/公斤,能蛋比按照“营养校正器”的推荐进行设计。

开口料一定要具备可以提供促进腺胃肌胃发育的核心营养或者加工工艺,比如开口料中添加专业健胃砂。

另外,开口料一定能够提高胫骨发育水平,让鸡群在头三周就保持良好的胫骨发育速度,为后期的体重胫骨双达标打好基础。

基于此,每周进行胫长和体重的测量工作就非常重要,要确保每周都有胫长达标率和体重达标率,以及体重均匀度指标,方便及时进行配方调整,这是真正做到42天定终生的关键途径。这一点如果做不到,其他途径也很难实现。

B.根据体重和胫长发育情况,进行调整。

如果是抓青年鸡,那么青年鸡到家之后,首先要进行体重称量和胫长的测量,一般在63天进行(胫长还没有确切的数据,对于骨架发育一定要参考这段文字的建议)。

有了体重和胫长数据之后,我们一般针对三种情况进行配方调整。

第一种情况是体重达标,胫长不达标。具体方案是:继续用小鸡预混料,延长1到2周,同时在饲料中添加磷酸氢钙,甲酸钙和25羟基维生素D/优质鱼肝油。另外,针对体重差距来调整能量和蛋白水平,差不大的话,建议健脾增重。

第二种情况是体重和胫长都不达标。具体方案是:要按照对应体重的饲料营养浓度和能蛋比设计饲料配方,饲料大配方添加鱼粉有助于这个阶段的体重和骨骼发育,体重达标后更换为下个阶段的配方。

第三种情况是胫长达标,体重不达标,这种情况夏天多见,其他季节相对较少,需要调整大配方即可。

个人建议,对于体重发育较差,或者均匀度偏差的青年鸡群,可以一直使用小鸡预混料配制饲料,一直到12周之后再用青年鸡大配方,对于小体型鸡如果使用都不是专用预混料,一定要额外补充磷酸氢钙和甲酸钙,如果必要还要补充25羟基维生素D/优质鱼肝油,可以更好地促进骨骼长度和粗度的发育。

二、解决12周后的采食量和肠道容积问题。

解决好12周之前的骨架发育以后,12周至开产要确保鸡群有更好的采食量和肠道容积。

此阶段适当补充粗纤维含量高的糠麸类原料,有助于促进肠道容积发育的关键(糠麸≤日龄/吨饲料,专业粗纤维5-10公斤,根据采食量调整添加比例)。

优质粗纤维可以促进更好的肠道容积的同时,还可以促进肠道里有益微生物菌群的建立。

当然,也要根据开产后的季节,以及当地鸡蛋的销售习惯等多方面考虑,密切关注采食量大小。

如果采食量低,要用健胃砂促进采食量。

管理方面,要增加匀料和控料工作,保持鸡群的采食欲望。

解决这个问题之后,鸡群的体重、骨架发育,还有均匀度以及抗体水平才会更好。

三、解决好鸡群的加光时间、光照强度和加光频率问题

A.加光时间要看鸡群体重,一般是到2.5斤之后开始加光,低于2.5斤盲目加光会导致鸡群蛋重小,脱肛多,不管是105天还是110天,只要体重,主翼羽退换符合要求就可以考虑进行第一次启动加光,均匀度差的鸡群可以适当延后几天。

B.能不能加光一定要参考的指标还有主翼羽的退换,一定要在≤两根时才可以。

比这个还要重要的管理措施是第一次加光后,第二次也要看主翼羽,要求剩下0-1根没有更换的时候再加,大约要间隔15天再加第二次。

C.加光频率和幅度,要根据品种和具体发育情况而定,第一次加光除了考虑上面提到的必要条件外,一定要把总时长保持在不低于12.5个小时,这样才可以更好地刺激生殖系统均衡发育,无论是105天开始加,还是一直等到主翼羽退换成最后0-1根再加,都是可行的管理办法,都有利于鸡群发育和管理失误,其中105天的开灯策略更具优势。

D.光照强度请按照品种的要求来。相对白羽鸡或者浅色羽毛品种,粉六这样的深色羽毛,一样的灯泡,养殖现场也会表现为光照强度相对发暗一些,光照强度太高不行,太低了也会影响到生产性能挖掘,如果要做到精准,可以经过光照仪器测定之后进行调整。

四、解决好体脂,内脏器官和髓质骨发育

100日龄前后,随着倒数第三根主翼羽的退换,鸡的发育也转到了预产期阶段。

也宣告了生殖系统进入快速发育阶段,一些营养和管理也发生了改变。

1,90-100天,体内脂肪开始快速沉积,这是动物的一种本能,脂肪积累到一定量,才会启动生殖系统发育,沉积脂肪需要更多的能量才可以完成,所以这个时间段的能蛋比是最高的,此阶段如果发现体重发育不理想,一定要考虑能量蛋白比,实际采食量和肝肠健康问题,12-25周,可以把胆碱降下来,每吨饲料50%胆碱为例添加600-800克就可以。

2,生殖系统一旦启动发育,随之就会进入快速发育期,这就会增加对蛋白氨基酸的需要,所以此时有必要提高蛋白质的供应量,但是此阶段脂肪沉积也在同步进行中,此阶段的能量蛋白和生殖系统需要的微营养摄入量非常关键,具体做法是继续提高蛋白浓度,逐渐降低能蛋比,补充亚硒酸钠-VE。

此阶段发育依然是能量为基础,为主导,蛋白再高,没有相匹配的能量供应也无法把蛋白消化吸收,过多的蛋白还会加剧肝肾损伤和生理性拉稀,建议大家一定按照营养校正器推荐的比值去设计饲料配方。

3,和生殖系统同时启动发育还有髓质骨,它是一个只有蛋禽才拥有的特殊生理结构,此时的髓质骨内开始大量,快速地沉积“骨髓钙”,这个工作做的好坏,直接影响着后期蛋壳质量,必须重视这个阶段的细节管理。

想完成好这个任务,必须提供更多的钙和磷才可以,此时需要增加磷酸氢钙和石粉,最好再额外补充甲酸钙等有机钙,并要保证阶段的石粉由不同颗粒大小的石粉组成,并保证每吨饲料内有15公斤面,15公斤小颗粒起步(包括预混料里含有的),缺口部分再补充大和小颗粒石粉,并随着日龄增加逐渐下调小颗粒石粉提高大颗粒石粉添加量。

如果是购买预混料配料,补充石粉的同时要额外补充磷酸氢钙3公斤左右,此办法一直维持到180天,粉六这样的小体型鸡则要求额外补充磷酸氢钙,甲酸钙一直到淘汰。

前两个阶段需要注意的问题说完了,就到了见鸡蛋前后的工作了,这个话题我们聊聊18-25周,这个特殊的50天。

18-25周蛋重、产蛋率快速上升,体重也在增长,采食量增长的速度远远跟不上这些变化,在这一阶段能提供满足鸡群能量、氨基酸为主的营养需求就尤为关键。达到80%以上产蛋率后增长缓慢甚至停滞不前,140-190日龄疾病易感多是营养不能满足的表现。

蛋鸡18-25周龄我们形象地称为爬坡期。

这个阶段和体成熟,性成熟发育一样关键,但也是容易被忽视的阶段,也是需要技术含量最高的阶段,也是营养配比和管理方案最乱的阶段。

这个阶段蛋重、产蛋率、体重都在快速上升,对营养的要求非常高,但采食量增加的不多,这更要求我们要单独为其设计这一阶段的营养。

随着营养防病的理念普及,18-25周营养也得到了养殖场的普遍重视。

爬坡期营养,有的说需要蛋白18%,有的说需要16%,有的豆粕28%,豆油1-2%,有的加21%豆粕,到底什么才是正确的呢?

今天就营养特点和解决办法,给大家做分享:

1,蛋鸡18~25周龄的几个特点:

①,产蛋增加,从开产到25周龄的≥94%,增加了90%左右的产蛋率,产蛋数也接近39-40枚左右。

②,蛋重增加,蛋重由41克到51克,增加了10克。

③,体重增加,体重由1.40千克到1.63千克,增加≥0.23千克。

④,光照增加,光照时间由预产期的10小时到15-16小时,增加了5-6小时。

⑤,采食量由18周龄的70克,到25周龄的95克,采食量普遍偏低,营养设计还不能按照高峰期营养标准设计,所有的氨基酸要提高6-8%才可以。

⑥,小母鸡还要面对开产应激;
[*]产蛋是小母鸡最大的应激。
[*]更换饲料的应激。
[*]采食大量的石粉(粒)的应激。
[*]光照强度增大的应激。





这一阶段,单靠鸡体调节采食量来满足营养需要还不太现实,必须提高饲料营养才可以。

饲料营养浓度低,采食量又不能快速提升,会导致营养跟不上机体的需求,造成鸡群体能储备不足,发育迟缓,影响整体生产性能。

借助海兰褐资料,说明发育情况

2,营养摄入不足和生殖系统发育不理想是这个阶段存在主要问题(问题挺多的,抓住主要矛盾)





18-25周的生理特点及饲料营养调整。

此阶段蛋重、产蛋率快速上升,体重增长虽然放慢但也在增长,我们形象的把这个阶段称为爬坡期。

a.1饲料能量水平的调整。

此阶段采食量增长的速度远远跟不上蛋重、产蛋率、体重的变化,能量摄入量也受蛋鸡采食能力不足的限制。

产蛋初期,首要原则是让蛋鸡达到成年体重,以便获得维持高产蛋性能的能力。

为此,爬坡期饲粮的能量水平要比产蛋高峰期的饲粮高一些。

如果此时蛋鸡还在努力增加体重,那么饲料的能量水平最好额外增加50-100 kcal/kg。

当蛋鸡体重达到成年体重,且蛋重达到预期后,饲料的能量水平才可以逐步降低至产蛋高峰期的水平,对于粉六来说,此阶段的能蛋比要保持在172-175左右(营养校正器数据)。

生殖系统就是一台制造鸡蛋的机器,体能储备是基础,是外力不足的有益补充(开产前我们用体重去衡量发育指标,开产后用蛋形指数软件判断体能储备合格与否)。

每天摄入的能量为这台机器提供动力,每天摄入的蛋白氨基酸为这只鸡产蛋提供原材料。

产蛋期能量摄入不足,机体就要调用体脂来完成产蛋,遗憾的是这种调用并不是所有的鸡都能够有完美的表现。

我们平时提倡体重发育适当超标,就是为了让这只鸡能够具有良好的体能储备,让它有能力调动体储来弥补能量摄入不足的亏空(在短期内)。

但这也只是权宜之计,体内脂肪动用到一定程度就会出现掉蛋、发病等问题。常见的,产蛋率达到80%后增长缓慢甚至停滞不前,140-190日龄疾病多发,大多和能量不足有关。

爬坡期建议蛋白16-16.6%,能量2800-2900以上。

a.2饲料氨基酸的调整。

粉六在这个阶段适当控制蛋重、避免脱肛啄肛的出现,控制蛋白摄入量并做好氨基酸平衡。每天摄入可利用赖氨酸>0.77克,可利用蛋氨酸>0.4克,蛋加胱0.62-0.66克,并保证可利用苏氨酸0.55克以上有利于肠道健康。      

a.3饲料钙磷水平的调整。

饲料中的高钙水平会兴奋下丘脑,使得促性腺激素的分泌量增加,进一步促进雌激素分泌;饲料的低钙水平抑制下丘脑,使得促性腺激素的分泌量减少,抑制雌激素分泌。所以说爬坡期提高饲料中钙水平不仅可以起到储备骨钙的作用,还能促进生殖系统内分泌,确保产蛋期高产稳产。建议每天摄入钙4克,有效磷0.4-0.45克(爬坡期选上限,180日龄后再选下限)。

蛋鸡的第一个180天里饲料调整相对频繁,一定要根据体重和产蛋率去调整饲料营养,而不是周龄。不能做到周周测体重,也至少要做到35日龄、70日龄、105日龄各测一次,并根据体重情况调整配方、进行光照刺激和其它饲养管理工作。

来源:蛋鸡工作室,作者:周尽喜

剪刀客 发表于 2023-5-7 12:14:38

营养师老周的文章,点赞!

良心人民币 发表于 2023-5-19 14:53:29

问一下健胃砂是啥做的!砂成分!有卖的吗!谢谢!

良心人民币 发表于 2023-5-19 14:54:34

健胃砂用石粉替代可以吗
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